More

    Diet untuk Kristal Kalsium Oksalat dalam Air kencing

    -

    Batu ginjal adalah kesakitan, secara harfiah. Sekiranya anda pernah mempunyai batu ginjal kalsium oksalat, anda tahu bahawa melewatkannya boleh menjadi pengalaman yang tidak menyenangkan. Dan malangnya, jika anda mempunyai batu ginjal, kemungkinan besar anda akan mendapat batu lain. Kira-kira separuh orang yang mempunyai batu ginjal mengembangkannya satu lagi dalam masa tujuh tahun jika mereka tidak melakukan sesuatu untuk mencegahnya, menurut Harvard Health Publishing.

    Bayam adalah makanan tinggi oksalat yang terbaik untuk mengehadkan atau mengelakkan jika anda mempunyai kristal kalsium oksalat dalam air kencing anda. Kredit Imej: alicjane / iStock / GettyImages

    Berita baiknya ialah diet anda memainkan peranan utama dalam pencegahan batu karang. Sekiranya anda mempunyai terlalu banyak kalsium oksalat dalam air kencing anda, ia boleh menyebabkan pembentukan batu karang kalsium oksalat, jenis batu ginjal yang paling biasa, menurut National Kidney Foundation. Tetapi jika anda mengehadkan makanan yang menyebabkan pengumpulan kalsium oksalat, anda mungkin dapat mengelakkan masalah di masa depan.

    Apa itu Batu Ginjal Kalsium?

    Batu ginjal kalsium adalah jisim keras dan padat yang terbentuk di buah pinggang anda daripada tahap tinggi kalsium dan oksalat dalam air kencing anda. Semasa anda makan, badan anda memecah makanan menjadi komponen yang lebih kecil. Sebilangan komponen digunakan untuk apa sahaja yang diperlukan oleh badan anda pada masa itu, dan yang lain dibiarkan dalam aliran darah sebagai produk buangan dalam bentuk kristal keras.

    Semua produk sisa kristal ini melalui darah ke buah pinggang anda. Sebahagian daripada tugas ginjal adalah menyaring produk buangan ini dan memasukkannya ke dalam air kencing anda sehingga anda dapat mengeluarkannya dari badan pada waktu anda kencing. Dalam keadaan biasa, buah pinggang anda dapat menangani pekerjaan ini dengan baik. Tetapi, jika kepekatan produk buangan dalam air kencing anda terlalu tinggi, kristal mula melekat dan membentuk a jisim keras dan padat.

    Baca juga  Kalori dalam Bacon Cheeseburger

    Jisim ini menjadi batu ginjal. Sekiranya batu ginjal kalsium oksalat, kepekatan oksalat dalam air kencing terlalu tinggi untuk buah pinggang anda.

    Mengapa Oxalate Meningkat?

    Terdapat dua sebab utama jumlah kristal oksalat dalam air kencing anda lebih tinggi daripada biasa. Yang pertama ialah diet anda terlalu tinggi kandungan oksalat, protein, gula dan / atau natrium. Yang kedua adalah bahawa tidak ada cukup air di dalam badan anda kerana anda mengalami dehidrasi. Sekiranya jumlah cecair di buah pinggang anda turun, ini secara semula jadi menjadikan kepekatan kalsium oksalat lebih tinggi, walaupun diet anda tidak kaya dengan makanan bermasalah.

    Nasib baik, anda mempunyai kawalan terhadap kedua-dua faktor ini. Untuk mengurangkan kemungkinan kalsium oksalat dalam air kencing anda dan akhirnya perkembangan batu karang kalsium, anda boleh ubah diet anda dan memasukkan perubahan gaya hidup penting yang lain.

    Elakkan Makanan Beralkali Tinggi

    Sekiranya anda mempunyai banyak kalsium oksalat dalam air kencing anda, mengurangkan pengambilan makanan dan minuman oksalat tinggi mungkin dapat membantu mengurangkan kepekatan. Contoh makanan dan minuman oksalat tinggi termasuk:

    • Kacang
    • Teh hitam
    • Bayam
    • Swiss chard
    • Okra
    • Rhubarb
    • Bit
    • Ubi keledek
    • Koko
    • Tahu
    • Soya

    Selain mengehadkan makanan ini, memakannya dengan sumber kalsium dapat membantu mengikat oksalat dan mengurangkan risiko terkena batu. Institut Diabetes Nasional dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal menyatakan bahawa peningkatan jumlah makanan yang kaya dengan kalsium yang anda makan secara umum mungkin juga merupakan idea yang baik.

    Makan Lebih Banyak Kalsium

    Walaupun nampak tidak intuitif untuk makan lebih banyak kalsium apabila batu ginjal anda terdiri daripada kalsium dan oksalat, mineral tersebut sebenarnya dapat membantu mengurangkan risiko anda. Kalsium mengikat oksalat di perut dan usus sebelum sampai ke buah pinggang. Proses ini menghalang pengumpulan oksalat di buah pinggang dan sebenarnya dapat mengurangkan risiko batu karang anda.

    Baca juga  Vitamin Terbaik untuk Resdung

    Harvard Health Publishing menambah bahawa lebih baik mendapatkan kalsium dari makanan, bukannya makanan tambahan, kerana beberapa bukti menunjukkan bahawa dos kalsium yang tinggi yang disediakan dalam makanan tambahan sebenarnya dapat meningkatkan risiko anda terkena batu. Sebagai peraturan umum, kebanyakan orang dewasa harus menargetkan 1,000 miligram kalsium sehari (lelaki dewasa berusia lebih dari 50 tahun memerlukan 1,200 miligram). Sumber kalsium makanan termasuk:

    • Yogurt
    • Keju keras
    • Keju kotej
    • Sardin
    • Susu
    • Salmon
    • Sayuran lobak
    • Kale
    • kubis Cina

    Baca lebih lanjut: Keju Sihat? Yap! Inilah 10 Pilihan Terbaik

    Hadkan Protein Anda

    Mungkin bermanfaat untuk membatasi jumlah protein, terutama protein haiwan, yang anda makan. Makan terlalu banyak protein meningkatkan tahap asid urik dalam air kencing anda dan mengurangkan jumlah sitrat, sebatian yang dapat membantu mencegah batu terbentuk. Bersama-sama, faktor-faktor ini dapat meningkatkan risiko anda terkena batu ginjal.

    Sumber makanan utama protein haiwan termasuk:

    • Daging lembu
    • Ayam
    • Babi
    • Daging organ
    • Telur
    • Ikan

    Baca lebih lanjut: 13 Sumber Protein Vegetarian yang Mengejutkan

    Walaupun anda perlu mengehadkan protein haiwan, anda masih perlu memenuhi cadangan protein anda untuk hari itu. Institut Diabetes Nasional dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal mengesyorkan menggantikan protein haiwan dengan protein berasaskan tumbuhan, seperti kacang dan lentil, yang tinggi protein tetapi rendah oksalat. Bercakap dengan doktor anda atau profesional pemakanan yang berkelayakan mengenai kaedah terbaik untuk memenuhi keperluan protein anda tanpa meningkatkan risiko batu karang anda.

    Baca lebih lanjut: 11 Rempah Sedap yang Memudahkan Memegang Garam

    Perkara Lain Yang Boleh Anda Lakukan

    Selain memperhatikan apa yang anda makan, ada beberapa perubahan gaya hidup lain yang dapat Anda lakukan untuk mengurangkan risiko kristal oksalat dalam air kencing anda. Yayasan Ginjal Nasional menyatakan bahawa salah satu perkara terpenting yang boleh anda lakukan ialah minum jumlah cecair yang mencukupi, lebih baik air. Minum banyak air membantu mencairkan air kencing anda dan kepekatan oksalat dan produk buangan lain yang dapat membina dan membentuk batu ginjal. Klinik Mayo mengesyorkan minum sekurang-kurangnya 8 hingga 12 cawan melainkan jika doktor anda menasihati anda sebaliknya.

    Baca juga  Apa Yang Benar-Benar Berlaku Pada Tubuh Anda Apabila Anda Memulai Makan Lebih Sihat

    Sebaiknya hadkan pengambilan sodium anda. Mengonsumsi banyak natrium meningkatkan risiko terkena batu ginjal kalsium oksalat serta jenis batu lain. Cadangan natrium semasa tidak lebih daripada 2.300 miligram sehari, tetapi jika anda terdedah kepada batu ginjal, kurang mungkin lebih baik. Bercakap dengan doktor anda mengenai jumlah yang tepat untuk anda.