Bahagian penting untuk rawatan barah perut adalah diet pemakanan dengan jumlah vitamin, mineral, protein dan kalori yang betul untuk mengekalkan kekuatan dan bantuan dalam proses penyembuhan. Pesakit barah perut memerlukan diet rendah karbohidrat dan gula-gula dan tinggi protein. Nasihat doktor anda dan pakar diet berdaftar dapat membantu anda menentukan makanan mana yang paling sesuai dengan keperluan pemakanan anda.
Kacang dimakan dengan baik dalam bahagian kecil yang digabungkan dengan makanan yang menenangkan perut.
Makanan Berprotein Tinggi
Orang yang menderita barah perut memerlukan protein dan kalori tambahan. Minum susu tambahan dan makan lebih banyak telur dan keju adalah cara yang baik untuk mendapatkan protein ini. Untuk tambahan kalori, disyorkan menambahkan kuah dan sos ke makanan anda, walaupun selalu berjumpa dengan doktor anda untuk menentukan diet pemakanan apa yang sesuai dengan anda atau minta dirujuk kepada ahli diet berdaftar, terutamanya jika anda menurunkan berat badan.
Meningkatkan kandungan lemak makanan anda dengan menambahkan mentega atau makan puding dan ais krim dapat membantu anda menghadapi masalah yang disebut sindrom pembuangan, iaitu penurunan tekanan darah secara tiba-tiba, dengan atau tanpa berdebar, dan penurunan gula darah dengan perasaan yang dihasilkan kelemahan dan keperluan untuk duduk atau berbaring.
Pesakit barah perut memerlukan zat besi, kalsium dan vitamin D tambahan dari diet mereka. Sarden, kubis, brokoli, susu, telur, keju dan roti memberikan kalsium. Vitamin D terdapat dalam marjerin, mentega, ikan berminyak dan telur. Zat besi dalam daging merah lebih mudah diserap oleh tubuh daripada zat besi yang terdapat pada ikan, kedelai, kuning telur, sayuran hijau berdaun dan buah kering.
Makanan Serat Tinggi dalam Bahagian Kecil
Walaupun memilih biji-bijian seperti roti gandum dan pasta bijirin dan nasi disarankan kerana kandungan seratnya yang tinggi, serat dapat membuat pesakit barah perut merasa kenyang. Kacang dan lentil serta sayur dan kubis berdaun boleh memberi kesan yang sama. Mungkin perlu untuk mengelakkan makan terlalu banyak makanan ini dalam satu masa. Makan setiap jam atau lebih untuk mengelakkan sakit perut anda dan gabungkan satu makanan berserat tinggi dengan makanan lain yang mudah di perut, seperti makanan lembut dan hambar, untuk memberi anda makanan yang rendah serat.
Makanan Bland
Pesakit barah perut sering mengalami loya. Makan makanan hambar seperti keropok atau roti kering boleh membantu anda mengelakkan masalah ini, begitu juga dengan makan makanan pada suhu bilik untuk mengurangkan rasa dan baunya. Sekiranya rasa tidak enak berterusan di mulut anda di antara waktu makan, cubalah menghisap titisan pudina atau lemon.
Cecair Jernih
Walaupun menghirup cecair jernih perlahan-lahan yang disajikan sejuk, seperti jus epal, kaldu, teh dan halia, dapat membantu pesakit barah perut, terlalu banyak cecair dapat menghasilkan sindrom pembuangan. Cuba makan gelatin atau es loli atau hadkan pengambilan cecair anda sebelum dan selepas makan.
Makanan Tart atau Asam
Gula-gula pada amnya harus dielakkan, kecuali jika anda kerap mengalami sindrom pembuangan selepas makan. Dalam kes ini, anda mungkin ingin mencuba sedikit gula di antara waktu makan untuk mengekalkan kadar gula darah anda. Kerana pesakit barah perut sering menghadapi masalah muntah, makan makanan asam atau masam, lebih mudah dikurangkan.