Anda mungkin mendapat sakit perut dari daging merah jika anda mempunyai intoleransi makanan atau alahan, atau ia boleh menjadi gangguan pencernaan. Kredit Bogdan Kurylo/Istock/Gettyimages
Dalam artikel ini
- Intoleransi makanan
- Alahan daging merah
- Penyakit pencernaan
- Gastritis
- Keracunan makanan
- Bug
- Remedi
Adakah anda mengalami sakit perut setelah makan daging merah? Tucking ke dalam kumpulan makanan ini – yang termasuk daging lembu dari lembu serta kambing, daging babi dan pilihan yang diproses seperti sosej, pepperoni dan bacon – boleh menyebabkan kekejangan perut, loya, cirit -birit dan muntah untuk sesetengah orang.
Tetapi sampai ke bahagian bawah isu ini boleh menjadi rumit, kerana terdapat beberapa sebab yang mungkin untuk ketidakselesaan. Sebagai contoh, anda mungkin makan sesuatu yang lain bersama -sama dengan burger yang menetapkan perut anda, seperti alkohol, tenusu atau makanan goreng. Dan ada puluhan sebab di luar sana untuk kes sakit perut, mengikut Klinik Mayo.
Ketahui lebih lanjut mengenai hubungan antara sakit perut selepas makan daging merah, termasuk penyebab yang mungkin di belakangnya dan beberapa cara tanpa tekanan untuk meredakan-dan mungkin juga mengelakkan-kesakitan.
1. Intoleransi makanan
Kesakitan perut selepas makan daging merah boleh menjadi tanda intoleransi makanan, menurut Klinik Cleveland, yang bermaksud badan anda mempunyai masa yang sukar untuk memecahkan kumpulan makanan khusus ini.
Tanda -tanda lain dari intoleransi makanan termasuk:
- Kembung dan gas
- Kekejangan
- Loya
- Pedih ulu hati
- Muntah dan/atau cirit -birit
- Sakit kepala
- Rasa marah atau gugup
Betulkannya: Jika anda melihat gejala -gejala ini muncul setiap kali anda makan daging merah (buku harian makanan dapat membantu anda menjejaki), anda mungkin tidak bertoleransi. Tiada ubat, jadi pilihan terbaik anda adalah untuk mengelakkan makan makanan masalah.
2. Alergi Daging Merah
Sakit perut atau senak dari daging merah mungkin bermakna anda mempunyai alahan terhadap kumpulan makanan ini, menurut American College of Alergi, Asma & Imunologi (ACAAI), walaupun alahan makanan jenis ini tidak begitu biasa.
Gejala lain dari alahan daging merah boleh termasuk:
- Muntah dan/atau cirit -birit
- Batuk, menginek atau sesak nafas
- Hives
- Rasa pening atau keliru
Alergi semacam ini boleh berkembang pada usia apa pun, mengikut Acaai. Dan kadang-kadang ia boleh menjadi hasil daripada gigitan dari tanda bintang tunggal (dikenali sebagai sindrom alpha-gal), mengikut Klinik Mayo.
Betulkannya: Jika anda fikir anda mempunyai alahan daging merah, lihat doktor atau alahan, yang boleh bercakap dengan anda melalui pilihan rawatan anda.
Amaran
Jarang sekali, alahan makanan boleh menyebabkan anafilaksis, tindak balas yang mengancam nyawa yang ditandai dengan kejutan dan kesukaran bernafas. Dapatkan bantuan perubatan dengan segera jika anda melihat gejala ini.
3. Penyakit pencernaan
Anda tidak bersendirian jika gangguan pencernaan adalah punca sakit perut anda selepas makan stik. Malah, penyakit pencernaan menjejaskan kira -kira 60 hingga 70 juta rakyat Amerika, menurut Institut Diabetes Nasional dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal.
Satu penyakit pencernaan khususnya yang menyebabkan sakit perut adalah diverticulitis, keradangan satu atau lebih kantung kecil di saluran gastrousus. Satu kajian, yang diterbitkan pada bulan Mac 2018 dalam usus , melihat penggunaan daging merah dan risiko diverticulitis dan mendapati bahawa makan lebih banyak dikaitkan dengan peningkatan risiko keadaan pencernaan ini.
Kajian kecil ini boleh menjadi kebimbangan kepada pencinta daging, tetapi perlu ada data yang lebih langsung, kata Jacqueline Wolf, MD, seorang ahli gastroenterologi dan profesor bersekutu di Harvard Medical School. “Satu kajian prospektif yang membandingkan orang dalam diet daging dengan mereka yang bukan langkah seterusnya di sini, tetapi mungkin berpotensi menjadi perubahan dalam mikrobiotik usus pada orang yang mempunyai diverticulitis yang mengambil banyak daging,” jelasnya.
Menurut Klinik Mayo, tanda -tanda diverticulitis lain termasuk:
- Kelembutan abdomen
- Mual dan/atau muntah
- Demam
- Sembelit (kadang -kadang cirit -birit, tetapi itu kurang biasa)
Betulkannya: Bercakap dengan doktor anda, yang boleh mendiagnosis diverticulitis dan bincangkan cara terbaik untuk merawatnya.
4. Gastritis
Satu lagi sebab anda mungkin mengalami sakit perut mungkin disebabkan oleh kes gastritis. Ini adalah kerengsaan lapisan perut, setiap ubat Johns Hopkins, yang boleh disebabkan oleh jangkitan bakteria, gangguan autoimun, penggunaan jangka panjang ubat-ubatan kesakitan dan banyak lagi.
Betulkannya: Untuk merawat gejala -gejala gastritis yang tipikal, termasuk senak, pedih ulu hati dan sakit perut, anda mungkin mahu makan makanan yang lebih kecil, lebih kerap dan mengelakkan makanan berlemak (termasuk daging merah), mengikut Klinik Mayo.
5. Keracunan makanan
Sekiranya kesakitan yang anda rasa hanya berlaku selepas makan daging merah sekali, mungkin anda mempunyai keracunan makanan akibat penyakit bawaan makanan. Peristiwa -peristiwa ini biasanya bersifat tunggal dan cenderung berlaku apabila makanan yang anda makan tercemar dengan bakteria, parasit atau virus.
Gejala biasa keracunan makanan termasuk yang berikut, setiap Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC):
- Sakit perut dan kekejangan
- Loya
- Cirit -birit dan/atau muntah
- Demam
Dua bakteria yang paling biasa di belakangnya termasuk E. coli dan C. perfringens. “E. coli adalah dari daging lembu yang tidak matang dan boleh menyebabkan sakit perut dan gejala GI yang lain, manakala C. perfringens adalah toksin yang boleh didapati dalam daging lembu yang tercemar,” jelas Dr. Wolf.
Betulkannya: Malangnya, masa adalah ubat terbaik untuk keracunan makanan. Hanya pastikan untuk kekal terhidrasi sehingga gejala anda mereda. Dan hubungi doktor anda jika gejala anda berterusan selama lebih dari beberapa hari.
6. Bug
Mengesan apa yang anda makan dan apabila anda mula mengalami gejala adalah salah satu cara untuk menentukan sakit perut selepas makan daging merah. Tetapi dalam beberapa kes, ketidakselesaan anda mungkin tidak berkaitan dengan perut.
Jenis -jenis penyakit tertentu, seperti selesema, diketahui menyebabkan demam, sakit, menggigil dan hidung yang tersumbat, mengikut CDC, tetapi ketidakselesaan perut, seperti loya dan muntah, juga mungkin tanda -tanda penyakit bermusim ini. Dan setiap kajian Perubatan Stanford, ia tidak biasa bagi orang-orang yang mempunyai Covid-19 untuk mengalami kesusahan gastrointestinal.
Betulkannya: Jika gejala anda ringan, tinggal di rumah dan elakkan bersentuhan dengan orang lain, mengikut CDC. Jika gejala anda teruk atau anda berada dalam kumpulan berisiko tinggi (termasuk orang hamil dan orang dewasa yang lebih tua), hubungi doktor anda, yang boleh menetapkan ubat antivirus.
Ubat untuk sakit perut setelah makan daging lembu
Belly Insnotnast tidak berkelah, tentu saja, tetapi jika anda sedang mencari ubat untuk sakit perut selepas makan daging lembu, penetapannya adalah sama seperti kes -kes lain kesusahan GI yang ringan. Inilah rupa:
- Sip cecair yang jelas: Minum cecair yang jelas, seperti sup, boleh membantu, mengikut klinik Cleveland.
- Nix Makanan pepejal: Melangkau makanan pepejal untuk beberapa jam pertama selepas gejala muncul dan elakkan makanan lemak tinggi atau yang digoreng atau berminyak, kerana ini boleh menyebabkan ketidakselesaan GI, setiap penerbitan kesihatan Harvard.
- Cuba Mint: “Jika gejala anda tidak teruk, anda boleh mencuba Pepogest ($ 16.99, Amazon.com) atau produk Mint yang lain sebelum makan,” kata Dr. Wolf.
- Dapatkan rehat: Ubat terbaik adalah beberapa masa yang baik. Sebabnya? Penyakit, dehidrasi, sakit perut dan banyak lagi boleh mengalirkan tenaga tenaga anda,