Jika anda menikmati bir, pilihan anda banyak. Walau bagaimanapun, apabila anda menghidap diabetes, terdapat kebimbangan di luar bir untuk dipilih. Anda mungkin tertanya-tanya sama ada minum bir menimbulkan risiko kesihatan atau mungkin membuat gula darah anda lebih sukar untuk dikawal. Walaupun ada masalah gula darah yang berpotensi yang berkaitan dengan minum bir, ramai orang yang menghidap kencing manis dapat dengan selamat minum secara sederhana – bermakna tidak lebih daripada 12 auns bir setiap hari untuk wanita dan tidak lebih daripada 24 auns untuk lelaki. Bercakap dengan doktor anda untuk menentukan sama ada minum bir selamat untuk anda.
Bartender menghidangkan bir kepada pelanggan Kredit: Adam Berry / Getty Images News / Getty Images
Gula Darah Meningkat
Beer diperbuat daripada bijirin bijirin, menjadikannya sumber karbohidrat. Pelbagai bir tetap 12 hingga auns biasanya mengandungi 10 hingga 15 g karbohidrat, dan bir ringan mengandungi kira-kira 5 g. Oleh kerana karbohidrat ini dicerna, gula darah anda akan meningkat. Peningkatan gula darah berkaitan dengan kandungan karbohidrat bir, walaupun faktor lain terlibat. Pengambilan alkohol yang berlebihan, jangka panjang, boleh menyebabkan gula darah tinggi dengan merosakkan pankreas anda dan keupayaannya untuk membuat insulin hormon penurun gula darah.
Gula Darah Jatuh
Karbohidrat dalam bir boleh menyebabkan kenaikan awal gula dalam darah anda, tetapi kandungan alkohol boleh menyebabkan gula darah rendah 2 hingga 12 jam kemudian. Ini berlaku terutamanya kerana alkohol menghalang pengeluaran hati gula darah, atau glukosa. Apabila bekalan glukosa tersimpan habis, gula darah anda akan jatuh. Ini kemungkinan besar apabila kedai glukosa rendah dari senaman atau tidak cukup makan, dan banyak alkohol digunakan. Anda lebih terdedah kepada kesan ini jika anda mengambil insulin atau pil yang merangsang pelepasan insulin. Gula darah rendah kurang berkemungkinan jika anda makan makanan semasa meminum alkohol.
Kesan Kesihatan
Bir dan minuman beralkohol lain boleh memberi kesan campuran pada kesihatan anda. Kajian selama 5 tahun yang melibatkan 11,140 orang dengan diabetes jenis 2 mendapati para peminum alkohol sederhana mempunyai risiko serangan jantung dan strok yang lebih rendah sebanyak 17 peratus berbanding dengan penghidrol, menurut Laporan Penjagaan Diabetes Mei 2014. Apabila penulis mengkaji jenis alkohol yang digunakan, bagaimanapun, mereka mendapati tiada pengurangan serangan jantung atau strok berlaku di kalangan orang yang minum terutamanya bir atau minuman keras. Peminum berat didapati mempunyai risiko serangan jantung, stroke dan kematian yang lebih tinggi dari sebarang sebab. Walaupun kesan kardiovaskular pengambilan alkohol sederhana terus diterokai, penggunaan alkohol yang berat jelas memudaratkan dan meningkatkan risiko kanser, penyakit hati dan kecederaan yang tidak disengajakan.
Tip Keselamatan
Doktor yang bekerja dengan anda untuk menguruskan diabetes anda adalah yang terbaik untuk menasihatkan anda sama ada anda boleh minum bir secara selamat. Doktor anda boleh mengesyorkan mengelakkan alkohol jika anda mengambil ubat tertentu, mempunyai penyakit hati atau saraf, atau mempunyai riwayat penyalahgunaan bahan. Oleh kerana pengurusan berat badan adalah faktor penting dalam mengawal diabetes anda, ini adalah pertimbangan lain dalam menentukan sama ada bir sesuai dengan pelan pemakanan keseluruhan anda.