Krim Gandum adalah sumber karbohidrat, serat, besi, kalsium dan beberapa vitamin B.
Dibuat oleh memasak bijirin gandum tanah di dalam air sehingga mereka membentuk bubur, krim gandum membuat sarapan pagi yang sihat yang boleh disesuaikan dan berpatutan. Ia adalah sumber bahan api yang hebat jika anda merasa di bawah cuaca – krim gandum adalah diet makanan hambar, yang direka untuk membantu anda beralih ke makanan pepejal selepas perut kecewa. Krim gandum juga menawarkan pelbagai manfaat kesihatan dan merupakan sumber besi yang sangat kaya.
Petua
Krim gandum lebih daripada sekadar makanan yang selesa. Ia juga merupakan sumber karbohidrat, serat, besi, kalsium dan beberapa vitamin B, dan membuat tambahan yang sihat untuk diet anda.
Tinggi besi dan kalsium
Krim gandum datang dengan besi dan juga menawarkan jumlah kalsium yang banyak. Badan anda bergantung kepada besi untuk pengangkutan oksigen yang betul – ia membantu sel -sel darah merah anda membawa oksigen segar dari paru -paru anda – dan untuk penyimpanan oksigen. Ia juga membantu fungsi sel darah putih anda, yang menangkis jangkitan. Cawan krim gandum yang dimasak mengandungi 9.4 miligram besi – lebih daripada 110 peratus keperluan harian untuk lelaki dan 52 peratus daripada keperluan harian untuk wanita.
Kalsium dalam krim gandum membantu menyokong fungsi saraf, mengaktifkan enzim yang penting untuk penguncupan otot dan menyumbang kepada tulang yang kuat. Makan secawan krim gandum dan anda akan meningkatkan pengambilan kalsium anda sebanyak 218 miligram , atau 22 peratus keperluan harian anda.
Sumber beberapa vitamin B
Menambah krim gandum untuk diet anda juga membantu anda mengambil lebih banyak thiamine dan folat-juga dipanggil vitamin B-1 dan B-9.
Setiap bahagian 1 cawan krim gandum yang dimasak mempunyai 138 mikrogram tiamin – 13 dan 12 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan untuk wanita dan lelaki, masing-masing-bersama-sama dengan 45 mikrogram folat, iaitu 11 peratus keperluan harian anda. Thiamine mengaktifkan pelbagai enzim, termasuk yang terlibat dalam fungsi otak, metabolisme karbohidrat dan pengeluaran kolesterol, sementara folat membantu menurunkan risiko kanser kolorektal.
Petua berkhidmat yang sihat
Gunakan topping untuk menambah nilai pemakanan kepada krim gandum anda. Atas mangkuk anda dengan segelintir buah beri bercampur dan sudu badam cincang, atau membuat “pic dan krim” krim gandum dengan menambahkan pic segar cincang dan yogurt nonfat vanila. Sebagai alternatif, tambahkan puri labu ke krim gandum anda ketika memasak, dan gerimis sirap maple untuk sarapan pagi yang mencurahkan, atau membuat krim “roti pisang” dengan menambah pisang tumbuk, kayu manis dan walnut cincang.