Alergi terhadap pesto kemangi kemungkinan besar akibat susu atau alahan kacang pokok.
Jika anda mengalami gejala alahan setiap kali anda makan pesto kemangi, anda kemungkinan besar alah kepada salah satu bahan, bukan basil. Basil bukan alergen makanan biasa dan tidak boleh menyebabkan reaksi alergi. Basil pesto boleh dibuat pelbagai cara dan mungkin mengandungi pelbagai bahan. Menurut rangkaian makanan, basil pesto mungkin mengandungi susu dan kacang pokok yang dapat mencetuskan reaksi alahan. Jika anda mengalami reaksi buruk apabila makan pesto kemangi, hentikan makan sehingga anda dapat melihat doktor anda.
Bahan -bahan alahan yang sangat tinggi
Alahan makanan
Majoriti semua alahan makanan adalah tujuh makanan asas, menurut Mayoclinic: kacang tanah, soya, susu, telur, gandum, ikan dan kacang pokok. Daripada sistem imun anda yang mengiktiraf bahawa protein dalam makanan ini tidak berbahaya, sistem imun bereaksi, menyebabkan badan melepaskan bahan kimia yang berbeza. Kebanyakan bahan kimia yang dikeluarkan semasa tindak balas alahan menyebabkan pembengkakan, kerengsaan dan keradangan dalam tisu lembut. Pelepasan kimia ini adalah apa yang menyebabkan gejala alahan biasa.
Gejala
Gejala dari alahan makanan biasanya mempengaruhi sistem pencernaan, kulit dan pernafasan anda. Anda boleh mengalami cirit -birit, muntah, loya, ruam, kerengsaan kulit, gatal -gatal, bengkak, kesesakan sinus, bersin, sesak nafas, kesukaran bernafas, batuk dan mengi, menurut Perpustakaan Nasional Perubatan AS. Reaksi alergi yang teruk akan menyebabkan tekak anda membengkak dan kadar denyutan jantung anda meningkat dan boleh menyebabkan keruntuhan dan pening.
Pertimbangan
Reaksi buruk selepas makan pesto kemangi mungkin tidak berkaitan dengan tindak balas alahan. Sekiranya anda mengembangkan gas, kembung atau perut yang marah, anda mungkin sensitif terhadap beberapa bahan, seperti bawang putih atau minyak zaitun. Buat temujanji untuk penilaian selanjutnya untuk mendiagnosis keadaan anda.