Bahaya aspartam untuk kanak-kanak – dan orang dewasa – adalah masalah kontroversi yang ketara. FDA telah mengesahkan bahawa aspartam selamat. Tetapi ada penentang kuat aspartam yang menyatakan, dengan bukti yang cukup, bahawa kelulusan FDA untuk aspartam diwarnai oleh politik dan wang, dengan sejumlah pegawai FDA yang terlibat dalam proses kelulusan menerima pekerjaan, baik secara langsung atau tidak langsung , dari pengeluar asal, GD Searle, di tengah-tengah dakwaan bahawa hasil kajian Searle mendokumentasikan yang dikemukakannya kepada pemerintah.
Soda diet mungkin berbahaya bagi anak-anak.
Jadi keputusan untuk membenarkan anak-anak anda minum soda diet, dan mengambil banyak produk lain yang mengandungi pemanis, tidak hitam putih.
Apa itu Aspartame?
Aspartame adalah pemanis yang menggabungkan dua asid amino, asid aspartik dan fenilalanin, dan sebilangan kecil mentanol. Orang dengan keadaan yang disebut fenilketonuria, atau PKU, tidak dapat memetabolisme pheylalanine, yang dapat mengakibatkan gangguan genetik pada individu tersebut. Sebilangan penyelidik berpendapat bahawa orang yang tidak mempunyai PKU juga boleh dipengaruhi oleh aspartam.
Aspartame 180 hingga 200 kali lebih manis daripada gula dan tidak mengandungi kalori. Selain minuman ringan diet, ia digunakan dalam lebih dari 6.000 produk pengguna, mulai dari Tylenol kanak-kanak hingga pasta gigi hingga bijirin hingga jus.
Apa Yang Dakwa Penentang Aspartam?
FamilyMatters.tv mendakwa bahawa bahan dalam aspartam boleh menyebabkan pengumpulan formaldehid, terutamanya apabila produk yang mengandungi aspartam mengalami panas. Kumpulan itu mendakwa bahawa aspartam boleh menyebabkan gejala fibromyalgis dan menyebabkan kehilangan ingatan. Ini memetik kajian Sweden yang menghubungkan minuman diet dengan tumor otak.
NaturalNews.com mengutip kajian yang mengaitkan aspartam dengan kerosakan otak, tumor, dan gangguan endokrin.
Satu kajian Eropah dari Itali menyimpulkan bahawa aspartam adalah karsinogen.
Mercola.com mendakwa bahawa 75 peratus reaksi buruk terhadap bahan tambahan makanan yang diajukan kepada FDA berkaitan dengan kesan sampingan dari aspartam, mulai dari sakit kepala hingga kehilangan ingatan hingga berdebar-debar jantung. Ia juga menekankan bahawa menthanol dipecah menjadi asid formik dan formaldehid, neurotoksin yang mematikan. Dikatakan bahawa banyak tentera Desert Storm, yang minum minuman soda diet hangat, pulang ke rumah menderita gejala yang serupa dengan orang yang mengalami keracunan fomaldehid..
Apa Kata Kerajaan?
FDA menolak kajian Eropah di Itali sebagai cacat. Ia menegaskan pada tahun 2007 bahawa aspartam selamat untuk kanak-kanak dan orang dewasa.
Institut Kanser Nasional menyatakan bahawa “tidak ada kaitan yang jelas” antara tumor aspartam dan otak.
Jadi Aspartame Baiklah?
Mungkin. Sebilangan besar laporan yang menolak bahaya aspartam adalah berdasarkan kajian FDA tahun 2005. Tetapi penentang aspartam mendakwa bahawa kajian tahun 2005 hanyalah penegakan penyelidikan suspek oleh agensi yang pada masa itu berada di dalam poket industri.
Dalam beberapa tahun terakhir, penggubal undang-undang New Mexico, Hawaii dan California telah mengemukakan persoalan keselamatan mengenai aspartam. Pada tahun 2010, Badan Piawaian Makanan Inggeris melancarkan penyelidikan mengenai kemungkinan kesan sampingan dari aspartam.
Pertimbangan
Kesan apa-apa bahan dalam makanan atau minuman akan lebih kuat pada kanak-kanak daripada orang dewasa, hanya kerana kanak-kanak lebih kecil. Sebagai ibu bapa, anda mesti memutuskan seberapa besar risiko yang boleh diterima dalam aspek aspartam dan kesihatan anak-anak anda.