Sebilangan pizza pepperoni boleh mempunyai sehingga 450 kalori, menurut National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI). Kredit: Olesia Shadrina/Istock/Gettyimages
Pepperoni Pizza Lovers, bersiaplah untuk kesakitan. Inilah yang perlu anda ketahui mengenai jumlah karbohidrat dalam pizza Pepperoni dan kandungan kalori. Oleh kerana ia bukan makanan yang paling sihat, ia adalah yang terbaik dimakan sekali -sekala dan digantikan oleh pilihan yang lebih sihat apabila mungkin.
Petua
Satu keping pizza pepperoni boleh mempunyai sehingga 450 kalori, menurut National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI).
Kalori dan pemakanan Pepperoni Pizza
Bilangan kalori dan karbohidrat di pizza pepperoni boleh berubah agak sedikit bergantung pada bagaimana ia dibuat, bahan -bahan yang digunakan dan saiz kepingan.
Menurut Perpustakaan Perubatan Negara AS, pizza Pizza Paponi Original Papa John yang bersaiz sederhana mempunyai 230 kalori, manakala sepotong pizza Pepperoni 14-inci Little Caesars mempunyai 280 kalori. Sepanjang NHLBI, sebagai saiz bahagian menjadi lebih besar, satu keping pizza pepperoni boleh mempunyai 450 kalori.
Jumlah karbohidrat dalam pizza pepperoni berbeza -beza bergantung kepada betapa tebal keraknya; Walaupun pizza hidangan yang mendalam mempunyai kandungan karbohidrat yang lebih tinggi, pizza kerak nipis kurang. Kerak pizza biasanya diperbuat daripada tepung halus, yang hampir tidak mempunyai serat atau pemakanan, nota Klinik Mayo. Begitu juga, kandungan lemak juga berbeza -beza bergantung kepada berapa banyak minyak yang digunakan dalam penyediaan dan berapa banyak keju ditambah di atas.
Walaupun pizza pepperoni mempunyai beberapa vitamin A, protein dan kalsium, seperti yang disenaraikan oleh USDA, ia juga mempunyai sedikit natrium dan kolesterol. Tambahan pula, pepperoni adalah sejenis daging yang diproses, yang telah dikaitkan dengan banyak masalah kesihatan.
Satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Mac 2012 American Journal of Clinical Nutrition Links diproses daging kepada kejadian diabetes yang lebih tinggi. Satu lagi kajian yang diterbitkan dalam edisi April 2019 Jurnal Epidemiologi Eropah mendapati bahawa penggunaan daging yang diproses dikaitkan dengan kadar kematian yang lebih tinggi.
Secara keseluruhannya, pizza pepperoni sangat tinggi dalam karbohidrat, lemak dan kalori dan faedah pemakanan lebih besar daripada kelemahan setakat ini, jadi NHLBI mengesyorkan memakannya dengan berhati -hati.
Cari pilihan yang lebih sihat
Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit mengesyorkan menggantikan kepingan pizza pepperoni anda dengan semangkuk sup minestrone sebaliknya, kerana ia mempunyai kurang daripada separuh jumlah kalori dan sayur -sayuran menyediakan serat dan pemakanan. Walaupun cadangan itu adalah untuk orang yang menghidap diabetes jenis 2, ia juga berlaku untuk orang lain.
Walau bagaimanapun, jika anda suka pizza dan bergelut dengan idea memotongnya daripada diet anda, anda boleh mencuba cara yang berbeza untuk menjadikannya lebih sihat. Sebagai contoh, Michigan State University Extension mencadangkan menggantikan kerak tepung halus dengan kerak gandum dan menggunakan keju kalori yang lebih rendah seperti Parmesan dan ricotta bukan mozzarella. Menambah sekumpulan sayuran ke pizza anda juga boleh membantu meningkatkan pemakanan.
Sekiranya anda berasa petualang dan bersedia untuk pergi lebih jauh, anda boleh mencuba resipi kerak pizza kembang kol atau resipi zucchini pizza kerak kami untuk membantu memotong beberapa karbohidrat dan menambah serat dan nutrien untuk makan anda. Menggantikan Pepperoni dengan Ham Lean dapat membantu mengurangkan beberapa natrium, sementara juga melindungi anda terhadap bahaya makan daging yang diproses.