Ais krim coklat memberikan beberapa nutrien penting – seperti kalsium dan kalium. Tetapi ia juga tinggi gula, lemak jenuh dan kalori, jadi makanlah dengan sederhana – atau hindari sepenuhnya – jika anda ingin mengekalkan berat badan yang sihat. Memilih ais krim ringan atau yogurt beku dan bukannya ais krim coklat biasa akan membantu mengurangkan pengambilan kalori keseluruhan anda.
Skop ais krim coklatKredit Gambar: Barbara DudziÅska / iStock / Getty Images
Kalori dalam Ais Krim
Menurut Pangkalan Data Nutrien Nasional Jabatan Pertanian A.S. untuk Rujukan Piawai, 1 cawan ais krim coklat mengandungi kira-kira 286 kalori. Dari jumlah kalori tersebut, 134 daripadanya – bersamaan dengan 33.6 gram – berasal dari gula. Cawan ais krim coklat yang sama menyediakan kira-kira 2.5 gram protein diet, 7.3 gram lemak – sebahagian besar lemak dalam ais krim adalah lemak tepu yang tidak begitu sihat – dan 18.6 gram jumlah karbohidrat.
Coklat Vs. Perisa Lain
Ais krim coklat mengandungi sedikit lebih banyak kalori daripada ais krim vanila dan strawberi. Tetapi beralih dari coklat ke rasa ais krim yang lain tidak akan mengurangkan pengambilan kalori secara keseluruhan. Sebagai contoh, 1 cawan ais krim vanila mengandungi kira-kira 274 kalori, dan 1 cawan ais krim strawberi memberikan kira-kira 254 kalori, menurut Jabatan Pertanian A.S. Lihat label “Fakta Pemakanan” pada ais krim perisa kegemaran anda untuk menentukan jumlah kalori tertentu di dalamnya – kerana kandungan kalori ais krim berbeza mengikut jenama.
Pilihan Kalori Rendah
Sekiranya anda menyukai rasa ais krim tetapi lebih suka kalori yang lebih sedikit, pertimbangkan alternatif kalori rendah. Contohnya termasuk ais krim coklat tanpa gula – yang mengandungi 250 kalori setiap cawan – atau yogurt beku coklat, yang mengandungi hanya 221 kalori setiap cawan. Sekiranya anda mencari pilihan yang lebih sihat dan rendah kalori, cubalah gula-gula yogurt beku dan rendah lemak yang dibuat dengan jus buah atau smoothie buah protein yang dibuat dengan buah segar dan susu atau yogurt rendah lemak.
Bahagian yang Disyorkan
Oleh kerana ais krim coklat tinggi gula dan lemak tepu, kalori di dalamnya dikelaskan sebagai kalori budi bicara ketika merancang menu yang sihat. Menurut Garis Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika 2010, peruntukan maksimum kalori harian anda – dari lemak tepu dan gula tambahan – adalah 121 kalori ketika memakan 1.600 kalori setiap hari, 258 kalori ketika makan 2,000 kalori sehari dan 330 kalori ketika mengikuti 2.400 kalori rancangan makan. Kerana 1 cawan ais krim coklat biasa mengandungi 286 kalori, ia melebihi peruntukan kalori budi bicara harian untuk rancangan makan 1.600- dan 2.000 kalori.