Memasak Kacang dan Kekacang

Kacang segar, segar di dalam serpihan berkulit kacang Inggeris yang paling lembut dan manis apabila dimasak dalam masa beberapa jam. Tidak seperti kacang polong yang boleh dimakan-ed dan kacang belukar, kacang Inggeris mesti dilepaskan...

Kacang pedas adalah sebahagian daripada kumpulan pea Selatan yang dipanggil peas lapangan. Mereka kemungkinan besar dibawa ke Amerika oleh penjelajah Sepanyol atau hamba Afrika. Kacang pedas segar mempunyai rasa yang lebih kuat daripada kacang...

Kekacang adalah sejenis pod benih yang boleh dimakan yang berpecah menjadi dua bahagian. Jenis kekacang termasuk kacang, kacang dan kacang. Serbuk serbuk serbaguna dan berkhasiat, menyediakan serat, folat, kalium dan besi. Kekacang juga disyorkan...

Juga dirujuk sebagai kacang hijau, kacang pelari, kacang tali dan kacang lilin, kacang Perancis biasanya sekitar 4 inci panjang dan mempunyai warna hijau terang. Apabila kacang dihirup terbuka, benih kecil boleh didapati di dalamnya....

Chickpeas, juga dikenali sebagai garbanzo kacang, telah ditanam selama lebih dari 7,000 tahun dan terus menjadi sumber protein bagi orang di seluruh dunia. Kacang kering adalah murah, serba boleh dan mudah dimasukkan ke dalam...

Kacang bermata hitam mengembara ke Amerika dan Caribbean dengan budak dari rumah mereka di Afrika. Mereka adalah salah satu daripada kacang yang paling banyak dimakan di dunia, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Juga...