Memasak dan Penaik

Jika anda tidak kerap membakar roti dan pastri, anda mungkin tidak mempunyai ragi yang terletak di dalam kabinet dapur anda. Resipi roti sesekali tidak perlu menjamin perjalanan membeli-belah khas untuk membuat ragi. Apabila digunakan...

Pembekuan kentang rebus adalah tugas yang mudah, dan kentang beku kemudian siap digunakan sebagaimana diperlukan. Sediakan kentang beku dengan meresap atau memanggang, atau masukkannya ke dalam hidangan panas, seperti casseroles, kentang, sup atau stew....

Sweet and fudge-like, brownies adalah penjualan bakar klasik yang merawat atau pencuci mulut berpakaian. Walaupun kuki dan kek biasanya bergantung pada serbuk penaik sebagai penaik, brownies memerlukan kurang penawar dan boleh dibuat dengan baking...

Suhu ketuhar yang tepat adalah penting apabila membakar roti, kek atau kue. Jika ketuhar anda ditetapkan terlalu rendah atau tidak panas pada suhu yang betul, ia boleh mengubah masa memasak, tekstur dan warna kek...

Resipi Muffin Protein Blueberry Whole-Wheat anda akan mula membuat panggilan untuk 1/2 sudu teh serbuk penaik, tetapi ternyata serbuk serbuk yang ada di tangan anda telah selesai serbuk penaik. Jangan bimbang, kerana ada ujian...

Campuran puding coklat segera ditambah kepada campuran kek untuk membuat kek sangat lembab. Ia membuat pengisian pai cepat atau hidangan penutup parfait apabila berlapis dengan krim dan buah beri. Walau bagaimanapun, campuran puding komersial...

Tengkorak ungu yang anda temukan di kedai runcit biasanya berasal daripada keluarga ubi keledek - pelbagai jeruk - bukannya ubi. Kentang ubeng ungu nasi membuat hidangan sampingan yang boleh meningkatkan kesihatan anda dengan mengurangkan...

Lasagna adalah hidangan utama yang boleh anda tarik keluar dari peti sejuk anda pada waktu malam yang sibuk. Makanan keselesaan klasik ini membeku dengan hebat, adalah super-mengisi dan sentiasa penggemar orang ramai. Anda boleh...