Pada diet keto yang malas, anda hanya perlu mengesan pengambilan karbohidrat anda, dan dapat menahan diri untuk mengesan makro lain. Kredit Imej: dashu83 / iStock / GettyImages
Sekiranya anda ingin tahu tentang mencuba diet keto yang bergaya, anda mungkin mendapati bahawa pendekatan makan mempunyai garis panduan yang sangat ketat. Bagi sesetengah orang, pemikiran untuk mematuhi peraturan ini dan menghitung makro adalah luar biasa, yang menjadikan memilih keto malas – sentuhan yang kurang terhad pada diet ketogenik tradisional – menarik.
Orang ramai mendapati diet keto sukar dijaga, kata ahli diet berdaftar Maria Sorbara Mora. “Variasi ini membantu mengurangkan kesan sampingan negatif dan menjadikannya lebih menarik dan tersedia,” kata Mora.
Adakah anda tahu bahawa menyimpan buku harian makanan adalah salah satu kaedah paling berkesan untuk menguruskan berat badan anda? Muat turun aplikasi MyPlate untuk mengesan kalori dengan mudah, tetap fokus dan mencapai matlamat anda!
Tetapi sebelum anda mengikuti diet keto yang malas, anda mungkin tertanya-tanya apakah itu pilihan yang sihat, dan jika mengikuti strategi makan ini akan membantu anda mencapai matlamat penurunan berat badan anda. Inilah yang diperkatakan oleh pakar.
Apa itu Keto Malas?
Pertama, penyegaran tentang bagaimana diet ketogenik tradisional berfungsi: Pengikut strategi makan ini mengesan makro, dengan pecahan khas adalah 70 hingga 80 peratus lemak, 5 hingga 15 peratus karbohidrat dan 10 hingga 20 peratus protein, menurut Harvard T.H. Sekolah Kesihatan Awam Chan.
Mengurangkan karbohidrat secara drastik dan mengekalkan campuran makro ini menyebabkan ketosis, keadaan di mana badan anda akan menggunakan lemak untuk tenaga, bukannya glukosa (gula) yang berasal dari karbohidrat. Oleh kerana lemak dan protein sangat memuaskan, anda mungkin mengambil lebih sedikit kalori, yang menyebabkan lebih banyak perbelanjaan tenaga dan penurunan berat badan, kata Sam Kramer, RD, pakar pemakanan berlesen dan penyelaras pemakanan kanan untuk Kroger Health.
Tetapi mengesan makro dan merancang makanan yang mematuhi garis panduan diet yang ketat boleh menjadi sukar.
Masukkan keto malas, yang menawarkan pendekatan yang jauh lebih mudah: Daripada mengesan karbohidrat, lemak dan protein, semua yang perlu anda lakukan adalah menghitung karbohidrat, kata Kramer. Sebilangan profesional menyebut gaya ini sebagai “kotor” kerana anda masih mengekalkan diet tinggi lemak tanpa mengambil kira nilai pemakanan keseluruhan makanan anda.
Apakah Peraturan Diet Keto Malas?
Perbezaan kritikal dengan keto malas adalah perhatian terhadap perincian. Satu-satunya sekatan anda ialah menjaga kadar karbohidrat 5 hingga 10 peratus.
“Dengan keto malas, anda tidak mementingkan sumber nutrien anda [selagi] karbohidrat dibatasi. Ini bermaksud satu-satunya peraturan adalah menghadkan pengambilan karbohidrat, termasuk biji-bijian, buah-buahan, sayur-sayuran, gula sederhana dan sebagainya,” jelas Kramer. .
Perbezaan lain dengan keto malas adalah pilihan makanan, kata Mora.
Walaupun keto yang ketat mendorong para peserta untuk mengelakkan makanan yang diproses tinggi, keto yang kotor atau malas mempunyai lebih banyak kebebasan kerana satu-satunya sekatan yang benar adalah karbohidrat anda.
“Ini biasanya bermaksud makanan lebih banyak diproses, lebih tinggi natrium dan kurang padat nutrien. Mungkin juga rendah serat,” kata Mora.
Kelebihan Keto Malas
1. Kurang Berfungsi
Tidak seperti keto, di mana banyak orang akan menghabiskan petang Ahad dengan berhati-hati mengukur dan mempersiapkan minggu depan, gaya malas tidak memerlukan banyak perancangan dan pemikiran, menjadikannya pendekatan holistik, kata Kramer.
“Dengan tidak perlu bimbang tentang pengedaran makronutrien tertentu selain karbohidrat, kurang fokus pada merancang makanan, mencapai sasaran makronutrien tertentu dan lebih sedikit panduan mengenai makanan yang boleh anda masukkan atau kecualikan selain karbohidrat,” jelas Kramer.
2. Ini Membolehkan Anda Menguji Keto
Sekiranya anda ingin mengetahui tentang diet keto tanpa melakukan sepenuhnya, mencuba keto malas boleh menjadi permulaan yang baik, kata Gabby Geerts, ahli diet berdaftar di Green Chef.
“Keto malas membuat orang terlibat dalam gaya hidup keto dengan lebih mudah hanya dengan sekatan karbohidrat,” kata Geerts. “Walaupun lebih sukar, keto malas boleh menyebabkan potensi manfaat kesihatan diet keto termasuk penurunan berat badan, mengawal gula darah dengan lebih baik, mengurangkan risiko penyakit jantung, peningkatan profil lipid dan lain-lain.”
3. Keto Malas Menjadikan Makan Lebih Sedap
Salah satu kemunduran keto adalah menjalani kehidupan sosial. Kerana terdapat banyak sekatan, memesan menu untuk dibawa pulang atau di restoran bukanlah tugas yang mudah.
“Penyokong keto versi ini mengatakan ia kurang kaku dan ketat dan lebih fleksibel. Mereka lebih mudah mematuhi peraturan karbohidrat rendah dan boleh keluar makan di restoran,” kata Mora.
Sebagai contoh, rancangan keto yang malas akan merangkumi cheeseburger bacon berganda tanpa roti dan bukannya mempunyai salad karbohidrat rendah dengan salmon liar organik panggang dengan berpakaian tinggi lemak.
Kejatuhan Keto Malas
1. Ia Mungkin Tidak Mengurangkan Berat Badan
Walaupun tidak semua orang memilih diet keto untuk menurunkan berat badan, itu adalah titik penjualan bagi banyak orang. Dan jika itu adalah matlamat utama anda, Mora mengatakan lebih baik melakukan semuanya, daripada satu pertiga.
Ini kerana tidak semudah memasuki keadaan ketosis di mana anda membakar lemak dengan diet keto yang malas. Anda lebih cenderung makan makanan yang kekurangan nutrien yang diperlukan oleh badan anda untuk memenuhi tujuan kesihatan.
“Keto malas biasanya merangkumi makanan tinggi natrium yang diproses dan tinggi yang secara semula jadi sarat dengan lemak tepu. Ia biasanya rendah serat dan nutrien penting,” kata Mora. “Kerana orang tidak perlu mengesan pengambilan kalori cukup tinggi dan mungkin tidak menyebabkan penurunan berat badan.”
2. Tidak Ada Sains untuk Menyandarkannya
Walaupun terdapat banyak kajian mengenai keto, terutama dalam kemampuannya untuk mengobati beberapa kondisi kesihatan, tidak ada yang dilakukan mengenai pendekatan “malas”, menurut ahli diet berdaftar Melissa Nieves.
Seperti apa pun, berisiko untuk mengubah tabiat makan anda tanpa memahami keberkesanan, keberkesanan atau kemungkinan kesan jangka panjang pada tubuh anda. Sebelum anda mencuba, Nieves menggesa orang untuk berjumpa doktor atau profesional perubatan yang dipercayai.
3. Anda Mungkin Rasa Lapar
Satu kelemahan utama keto malas adalah bahawa ia tidak menghasilkan getaran rasa yang sama seperti yang digemari oleh banyak peminat keto, kata Amar Kalidas, DO. Seperti, rasa kenyang lebih lama.
Dengan keto malas, banyak pesakit cenderung tidak makan cukup lemak, yang dapat membuat mereka merasa lebih lapar daripada jika mereka sama sekali tidak melakukan diet, kata Dr. Kaildas.