Sekiranya anda kekurangan masa dan memerlukan protein cepat, daging lembu adalah makanan ringan yang hebat. Kredit Imej: luknaja / iStock / GettyImages
Kembara perjalanan klasik yang mungkin anda dewasa semasa makan telah mengalami perubahan moden dalam beberapa tahun terakhir.
Pada masa ini, anda dapat menjumpai banyak makanan ringan daging yang sihat untuk meningkatkan pengambilan protein sepanjang hari – dari kerepek renyah hingga bar kenyal dan biltong.
Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perkara yang perlu diperhatikan sebelum membeli kumpulan jerky dan tongkat anda yang seterusnya.
Apa yang Perlu Diperhatikan Semasa Memilih Snek Daging
- Semakin semula jadi, lebih baik: Cari makanan ringan yang paling hampir dengan bentuk normalnya, mengesyorkan Carrie Gabriel, RDN. Pilih makanan ringan daging yang dibuat dengan ramuan dan rempah sebenar dengan sedikit atau tanpa bahan tiruan.
- Pergilah makan rumput jika anda boleh: Daging sapi yang diberi makan rumput mengandung beta-karoten lebih tinggi dan vitamin E hingga empat kali lebih tinggi daripada lembu yang diberi makan bijirin, kata Gabriel. Daging lembu yang diberi makan rumput juga umumnya rendah kolesterol dan lemak jenuh dan lebih tinggi kandungan asam lemak omega-3.
- Cari natrium rendah: Daging kering boleh dimakan dengan natrium berlebihan, menambahkan jumlah yang besar untuk pengambilan harian anda, kata Gabriel. Cuba dan simpan makanan ringan daging anda di bawah 350 miligram. Tetapi jika produk habis, cuba minum sedikit lagi air dan hadkan sisa natrium anda sepanjang hari.
Adakah Anda Mendapat Protein Yang Cukup?
Jejaki makro anda dengan mencatat makanan anda di aplikasi MyPlate. Muat turun sekarang untuk menyesuaikan diet anda hari ini!
Bahan untuk Dielakkan
- Gula tambahan: Rasa makanan ringan daging tertentu (fikir barbeku) dan jenama jauh dari bebas gula. Gabriel mengesyorkan agar anda mengelakkan lebih daripada 6 gram gula tambahan setiap hidangan.
- Hormon dan antibiotik sintetik: Pilih jenama yang menggunakan daging bebas hormon dan antibiotik. Walaupun penggunaan hormon sintetik pada haiwan diatur oleh FDA, Gabriel mengesyorkan agar anda mencuba dan menghindari haiwan yang telah memakan zat ini.
7 Makanan ringan Daging yang Sihat untuk dicuba
1. Bar Epic Bison Bacon Cranberry
Bison adalah pilihan daging merah yang sangat baik yang lebih kurus daripada daging lembu. Kredit Imej: morefit.eu Creative / Epic
Setiap hidangan: 130 kalori, 8 gram lemak (3 gram lemak tepu), 320 miligram natrium, 8 gram karbohidrat (1 gram serat, 0 gram gula, 6 gram gula tambahan), 7 gram protein
Sekiranya anda suka sedikit rasa manis untuk anda, bar cranberry bison ini adalah pilihan yang tepat. Selain itu, ia dibuat dengan 100 persen bison yang diberi makan rumput.
Epic membuat pelbagai bar protein berasaskan daging, termasuk pilihan daging lembu, bison, daging babi, ayam dan juga daging rusa. Tetapi jika anda mahukan makanan ringan dalam perjalanan yang pasti anda sukai, Bison Bacon Cranberry Bar adalah pertaruhan yang selamat.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 19.95 setiap pek 12
2. Bawang Putih Kalahari Biltong Kering Udara, Daging Lembu Hiris nipis
Biltong adalah makanan ringan tradisional Afrika Selatan yang dibuat dari daging yang dikeringkan di udara dan dibumbui dengan sempurna. Kredit Imej: morefit.eu Creative
Setiap hidangan: 80 kalori, 2 gram lemak (1 gram lemak tepu), 235 miligram natrium, <1 gram carbohydrates (0 grams fiber, 0 grams sugar, 0 grams added sugar), 16 grams protein
Biltong dikeringkan dengan udara, yang membantu daging mengekalkan rasa sebenarnya. Kemudian, diasinkan dengan campuran cuka, garam, lada, ketumbar dan serbuk bawang putih, anda dibiarkan dengan makanan ringan yang rasanya seperti kombo daging lembu dan daging lembu panggang.
Dengan 0 gram karbohidrat, Kalahari Biltong mesra keto dan paleo. Tambahan, ia bebas gluten dan mengandungi soya atau gula sifar.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 23.50 setiap pek tiga
3. Kerepek Ayam Garam Pink Wilde Himalayan
Kerepek ini adalah alternatif protein tinggi yang sangat baik untuk pelbagai kentang biasa anda. Kredit Imej: morefit.eu Creative
Setiap hidangan: 140 kalori, 6 gram lemak (1 gram lemak tepu), 280 miligram natrium, 9 gram karbohidrat (0 gram serat, 0 gram gula, 0 gram gula tambahan), 10 gram protein
Sekiranya anda lebih suka makanan ringan dengan lebih banyak, kerepek ayam mungkin merupakan cara terbaik. (Ya, anda dengar betul, kerepek ayam.)
Makanan ringan berprotein tinggi ini dibuat dengan dada ayam bebas antibiotik, dilumurkan dalam tepung ubi kayu dan dihancurkan menjadi cip. Rasa garam merah jambu mungkin paling ringan tetapi jenama itu menawarkan rasa lain, lebih zesty dan pedas.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 13.99 setiap pek tiga
4. Stryve Hatch Green Chile Biltong Beef Sticks
Sekiranya anda mahukan rasa jerky yang unik, cubalah Stryve’s Green Chile sticks. Credit Image: morefit.eu Creative / Stryve
Setiap hidangan: 90 kalori, 8 gram lemak (4 gram lemak tepu), 350 miligram natrium, 0 gram karbohidrat (0 gram serat, 0 gram gula, 0 gram gula tambahan), 14 gram protein
Dengan kiraan protein dua digit, natrium rendah dan 0 gram gula, tongkat Stryve yang cukup menyeronokkan. Batang cili hijau yang selesa ini juga dikeringkan dengan udara dan bebas bahan pengawet, jadi anda tidak perlu bimbang tentang bahan-bahan yang tidak diingini.
Walaupun rasa ini akan memberi anda rasa pedas, Stryve menawarkan pelbagai alternatif, termasuk Peri Peri Pedas dan BBQ Mesquite.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 24,99 setiap pek 12
5. Country Archer Zero Sugar Mustard BBQ Beef Jerky
Country Archer menawarkan rasa BBQ Mustard klasik tanpa gula. Kredit Gambar: morefit.eu Creative / Country Archer
Setiap hidangan: 70 kalori, 1.5 gram lemak (0 gram lemak tepu), 340 miligram natrium, 2 gram karbohidrat (0 gram serat, 0 gram gula), 12 gram protein
Mustard BBQ adalah rasa manis dan lembut yang cukup klasik tetapi boleh mengandungi beberapa gula tersembunyi. Country Archer ini tidak mengandungi gula, cuka campuran, mustard dan rempah tanpa omong kosong, menurut laman web Country Archer.
Country Archer juga menggunakan daging lembu yang diberi makan rumput dan 100% rumput. Ia juga keto bebas gluten dan diperakui, menjadikannya pilihan yang sesuai untuk diet untuk hampir semua rejimen.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 36 setiap pek enam
6. Sapu Jeruk Daging Sereh
Prevail tersentak pedas dan tajam dengan sedikit semangat. Kredit Imej: morefit.eu Creative / Prevail
Setiap hidangan: 70 kalori, 1 gram lemak (0 gram lemak tepu), 310 miligram natrium, 5 gram karbohidrat (0 gram serat, 4 gram gula), 12 gram protein
Tidak ada kekurangan rasa serai yang unik dan anda boleh menambahkan serai ke dalam senarai itu. Rasa serai Prevail menggabungkan pelbagai rempah-rempah pelengkap untuk menghasilkan rasa manis dan tajam tidak seperti yang anda pernah cuba sebelumnya.
Prevail jerky juga rendah gula tambahan dan bebas lemak tepu, menjadikannya pilihan yang sihat. Rasa ini juga diformulasikan dengan teh matcha organik juga!
Beli: Amazon.com; Harga: $ 22,99 setiap pek tiga
7. Batang Daging Asli Chomps
Batang Chomps sedap dan senang. Kredit Imej: morefit.eu Creative
Setiap hidangan: 90 kalori, 6 gram lemak (2.5 gram lemak tepu), 290 miligram natrium, 0 gram karbohidrat (0 gram serat, 0 gram gula, 0 gram gula tambahan), 9 gram protein
Penggemar daging lembu klasik pasti ingin mencuba Chomps Original Beef Sticks. Makanan ringan daging lembu dan rumput yang dibungkus ini mengandungi kurang dari 100 kalori setiap hidangan dan dibuat dengan bahan-bahan tanpa pengisi.
Rasanya sedikit berasap dan pedas, tongkat ini juga dibuat dengan daging lembu yang diperakui oleh Humane Farm Animal Care. Organisasi pensijilan bukan untung terkemuka ini menjanjikan amalan haiwan ternakan yang lebih baik dan bertanggungjawab untuk semua syarikat yang diperakui.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 22.49 setiap pek 10