Lawati Halaman 
Gunting salad menjadikan penyediaan makan tengah hari cepat dan mudah dan menyelaraskan pembersihan. Kredit Imej: morefit.eu Creative 
The Essential Kitchen menampilkan produk, petua dan resipi kegemaran kami untuk membantu mengoptimumkan ruang memasak anda dan menyediakan makanan yang sihat dengan cepat dan mudah.
Salad adalah salah satu makanan yang terasa lebih enak apabila orang lain membuatnya untuk anda.
Ini selalu menjadi kebenaran menyedihkan mengenai salad – terutamanya bagi sesiapa yang berusaha menjimatkan wang dengan menyediakan makan tengah hari di rumah. Tetapi jika anda terlepas perjalanan harian ke restoran salad cepat-cepat semasa bekerja dari rumah semasa wabak novel coronavirus, salad makan tengah hari pada hari minggu anda mungkin menjadi lebih menyedihkan.
Penyelesaiannya adalah alat dapur sederhana yang boleh anda beli dengan harga kurang dari $ 20: gunting salad.
Bagi yang belum tahu, peralatan ini sangat tepat seperti bunyi: sepasang gunting yang anda gunakan untuk memotong salad buatan sendiri dengan lancar dalam beberapa saat. Mereka biasanya dilengkapi dengan pemegang yang besar dan selesa untuk mencengkam dengan selamat dan bilah melengkung atau bergerigi. Malah ada yang mempunyai sudu kecil yang terpasang agar daun bayam tidak tersebar.
Karya yang dihasilkan mempunyai daya tarikan visual dan tekstur mangkuk siap untuk anda tanpa tanda harga yang tinggi atau menunggu lama. Tetapi walaupun anda selalu makan tengah hari di rumah, gunting salad dapat membantu – dari awal hingga akhir.
“Gunting salad boleh menjadi cara yang baik untuk mempercepat persiapan makan,” kata Vandana Sheth, RDN, CDCES, pengarang My Indian Table: Resipi Vegetarian Cepat dan Sedap . Anda menjimatkan masa yang anda habiskan untuk memotong setiap bahan secara berasingan, dan apabila tiba masanya untuk membersihkan, anda tidak perlu mencuci papan pemotong atau pisau, tambah Bonnie Taub-Dix, RDN, pencipta BetterThanDieting.com dan pengarang Baca Sebelum Anda Makan: Membawa Anda dari Label ke Jadual .
Adakah Anda Mendapatkan Buah dan Sayuran yang Cukup?
Jejaki jumlah buah dan sayur yang anda makan setiap hari dengan mencatat makanan anda di aplikasi MyPlate. Muat turun sekarang untuk menyesuaikan diet anda hari ini!
Anda akan menjimatkan paling banyak masa dengan gunting salad jika membuang semuanya ke dalam mangkuk dan menjauhkannya, tetapi jika anda mempunyai beberapa minit tambahan dan bahagian kreatif, anda boleh menyiapkan salad cincang lebih banyak lagi dengan menggunakan gunting salad secara strategik.
“Saya sangat suka sayur-sayuran saya dicincang, namun, anda boleh menambahkan banyak kehidupan ke salad anda jika anda mengubah teksturnya,” kata Taub-Dix. “Saya akan memotong sayur-sayuran dan ramuan segar dengan gunting salad, tetapi kemudian saya boleh memotong sesuatu seperti mangga atau timun secara berbeza untuk membuat salad kelihatan lebih cantik.”
Belanja Gunting Salad Ini
- Alat Pemotong Salad Blade Produk Graviti ($ 14.98, Amazon.com)
- Gunting Salad Cincang Grip Baik OXO ($ 19.99, Amazon.com)
- Gunting Salad Titanium Toss & Chop ($ 24.95, Williams-Sonoma.com)
- Trudeau Toss and Chop Salad Tongs ($ 24,99, Amazon.com)
Amaran yang adil: Wortel mungkin lebih sukar untuk memotong dengan gunting – halangan bagi sesetengah orang, berani untuk orang lain. Anda juga boleh menghancurkan tomato halus dalam prosesnya, tambah Taub-Dix. Tetapi dengan sedikit percubaan, anda akan menjumpai sayuran (dan banyak lagi) yang paling sesuai di antara bilah.
Betul, anda tidak perlu berhenti makan salad setelah anda melabur dalam sepasang gunting ini. “Saya suka menggunakan lombong secara langsung di atas periuk di atas kompor kerana saya menambah sayur-sayuran dan herba ke sup dan rebus,” kata Sheth.
Pada penghujung hari, Anda tidak memerlukan sepasang gunting salad untuk mendapatkannya, tetapi alat yang murah menjadikannya lebih mudah untuk membuat gigitan salad yang sempurna. Dan kita harus menikmati kesenangan kecil hari ini.
Perlukan Inspirasi Salad Cincang Buatan Sendiri?
Cuba dapatkan resipi ini dengan gunting salad anda:
- Salad Cobb yang sihat
- Salad Cincang Dengan Tahu dan Kacang Kedelai
- Salad Ayam Panggang Meksiko Dengan Rias Chipotle Ranch