Kuki kekayaan mengandungi kira-kira 20 kalori per cookie, yang membolehkan pemakan untuk menandakan makanan hujung dengan pencuci mulut manis yang tidak membawa rasa bersalah selepas makan.
Bagi mereka yang lebih suka mengakhiri makanan mereka dengan nota manis, cookies kekayaan menawarkan lebih daripada sekadar pencuci mulut. Kuki wafer yang nipis dan renyah ini memberikan kertas yang menghiburkan “kekayaan.” Di samping itu, kalori cookie kekayaan kecil, hanya sekitar 20 kalori per cookie, bagi mereka yang mengikuti diet yang ketat.
Petua
Kuki kekayaan mengandungi kira-kira 20 kalori per cookie, yang membolehkan pemakan untuk menandatangani hidangan hujung dengan pencuci mulut manis yang tidak membawa rasa bersalah selepas makan.
Kalori FortuneCookie
Kuki kekayaan biasanya percuma apabila anda makan di restoran Cina atau memesan pengambilan Cina. Bahagian yang boleh dimakan dari cookie kekayaan mengandungi kira-kira 20 kalori dalam hidangan 8-ounce, menurut Panda Express. Walaupun kiraan kalori tidak besar, anda juga melepaskan makanan yang sihat – kuki kekayaan menawarkan sedikit nilai pemakanan.
Profil pemakanan cookie kekayaan rosak seperti berikut, Per Panda Express:
- Tiada kalori dari lemak
- Tiada kolesterol
- 8 miligram natrium
- 5 gram karbohidrat
- 2 gram gula
- Tiada protein
Majoriti kalori kuki kekayaan berasal dari gula, itulah sebabnya bilangan karbohidrat agak tinggi untuk kuki kecil itu. Walau bagaimanapun, satu cookie kekayaan memberikan jumlah jejak beberapa nutrien setiap USDA, termasuk 0.4 gram protein, 0.2 gram lemak lipid dan 0.2 gram serat.
Panda Express menyatakan bahawa nilai -nilai pemakanan ini boleh berbeza bergantung kepada rantau dan perubahan bahan bermusim dan perbezaan pembungkusan. Bagi produk makanan kecil seperti itu, variasi dari kandungan pemakanan tidak sepatutnya signifikan secara statistik.
Bahan -bahan FortuneCookie
Menurut resipi cookie Fortune Disember 2015 dari BBC, anda boleh membuat hidangan pasca makan Cina yang popular ini menggunakan telur, ekstrak vanila dan badam, minyak bunga matahari, tepung putih, gula dan tepung jagung. Sebaik sahaja bahan -bahan bercampur, adunan cookie akan mengambil konsistensi yang lancar apabila mereka bersiap sedia untuk membakar.
Apabila adunan masih hangat selepas dibakar, anda boleh membentuk cookies di atas rim cawan atau cawan, untuk mendapatkan bentuk melengkung yang betul. Apabila mencetak, anda boleh melekatkan kertas kecil “kekayaan” di dalamnya. Untuk memastikan kekayaan ini tradisional, di belakang kertas, anda boleh memasukkan frasa Cina dengan terjemahan, atau senarai nombor “bertuah”. Sebaik sahaja ini selesai, anda boleh memindahkan kuki ke tin untuk menyejukkan, mengeras dan menguatkan bentuknya.
Walau bagaimanapun, tidak semua orang boleh makan cookies kekayaan. Orang yang mempunyai alahan makanan berikut harus mengelakkan memakannya:
- Alergi Telur: Menurut American College of Alergi, Asma & Imunologi (ACAAI), sehingga Mac 2019, Eggsare salah satu alergen makanan yang paling biasa.
- Sebanyak 2 peratus kanak -kanak areallergik. Anda berpotensi mengubah suai resipi, seperti resipi cookie kekayaan, untuk menjadikannya bebas telur.
Acaai mengatakan bahawa apabila resipi menyeru telur tiga atau kurang, anda akan menggantikan setiap telur dengan campuran 1 sudu minyak, 1 sudu air dan 1 sudu teh serbuk penaik.
Alternatif lain ialah menggunakan 1 sudu teh yis dibubarkan dalam 1 cawan air suam.
- Intoleransi Gluten: Menurut Institut Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal Kebangsaan (NIDDK), sebanyak mungkin di 141 orang Amerika mempunyai penyakit seliak, gangguan pencernaan yang dicetuskan oleh makan makanan dengan gluten.
Gluten sering dijumpai dalam makanan yang dibungkus, seperti cookies kekayaan.
Mereka yang sensitif gluten mungkin dapat bertolak ansur dengan Fortunecookies. Dalam kajian Mei 2015 dari pencernaan , 86 orang yang percaya bahawa mereka sensitif gluten sebenarnya boleh bertolak ansur dengan beberapa gluten.