Walaupun jadual sibuknya, Kaleo Kanahele Maclay sentiasa meluangkan masa untuk makan sarapan pagi yang lazat (dan kafein) sebelum dia ke gelanggang. Kredit Imej: Ihsan NBC Olympics/morefit.eu Creative 
Atlet dalam Sukan Olimpik dan Paralimpik Tokyo 2020 berkongsi petua terbaik mereka supaya anda boleh menyegarkan badan anda dan menggegarkan senaman anda Seperti seorang Olimpik.
Bagaimanakah seseorang bermain bola tampar peringkat elit, menjalankan kedai kopi, membakar kuki pesanan tersuai dan ibu bapa kanak-kanak berusia 5 tahun semuanya pada masa yang sama? Walaupun ia sememangnya tidak mudah, itu adalah hari dalam kehidupan Paralimpik Kaleo Kanahele Maclay.
Video hari ini
Setakat sukannya, Maclay pada dasarnya membesar dengan bola tampar di tangan. Dia mula berlatih dengan pasukan Bola Tampar Duduk Paralimpik ketika berusia 12 tahun dan seterusnya menjadi paralimpik dua kali (tidak lama lagi menjadi tiga!). Maclay bertanding di Sukan London 2012, memenangi pingat perak, dan Sukan Rio 2016, membawa pulang emas.
Iklan
Tetapi pencapaiannya tidak berakhir di situ: Maclay ialah pemenang pingat perak dua kali di Kejohanan Dunia Bola Tampar Duduk ParaVolley Dunia, di mana dia dinobatkan sebagai Penentu Terbaik pada 2018. Dia juga dinobatkan sebagai Pemain Terbaik Duduk Wanita Terbaik pada 2014 oleh Bola Tampar Amerika Syarikat.
Kini, Maclay tidak sabar untuk bertanding dalam Sukan Paralimpik Tokyo 2020. Dan untuk memperkasa kerjaya olahraganya, perniagaan keluarga dan tugas keibubapaan, dia suka memulakan hari-harinya dengan kuat dengan sarapan pra-senaman yang sempurna.
Makanan yang Menjana Set Mahir Maclay
Hari-hari Maclay bergantung pada pemakanan yang baik, bermula dengan sarapan kegemarannya: roti bakar alpukat.
Iklan
“Sebelum bersenam, dan nampaknya agak tipikal, roti bakar alpukat adalah pilihan saya pada waktu pagi,” katanya kepada morefit.eu. “Roti bakar alpukat dengan telur memberi saya semua yang saya perlukan sebelum berlatih.”
Maclay sangat menyukai hidangan ini kerana ia cepat disediakan apabila dia tergesa-gesa. Selain itu, ia membungkus semua makronutrien yang dia perlukan untuk kekal bertenaga dan kenyang.
“Saya suka [roti bakar alpukat] menyediakan campuran protein, lemak dan karbohidrat yang bagus,” katanya. “Saya fikir karbohidrat mendapat reputasi buruk kadang-kadang, tetapi ia diterjemahkan kepada tenaga yang cepat untuk saya di gelanggang.”
Iklan
Seperti kebanyakan atlet lain, Maclay menyediakan makanan pra-senamannya secara strategik, memastikan dia mendapat banyak karbohidrat sebelum sesi latihan. Kemudian, selepas bersenam, dia menumpukan pada menambah simpanan karbohidratnya dan mengisi ototnya dengan protein.
Satu lagi yang mesti ada untuk sesi latihan yang bertenaga ialah kopi – dari kedainya sendiri, sudah tentu.
“Saya dan suami saya memiliki kedai kopi [Bunga & Tepung di Oklahoma City], jadi saya juga mendapat satu hingga dua cawan kopi sebelum berlatih,” katanya. “Itu seperti keperluan utama sebelum berlatih.”
Iklan
Mengapa Roti Bakar Avocado Adalah Sarapan Pra-Senaman yang Hebat
Roti bakar alpukat bukan sahaja menghasilkan gambar media sosial yang patut dicemburui, tetapi ia juga menawarkan faedah utama untuk sesiapa sahaja — atlet elit atau tidak.
Hidangan ini menghalang gula darah anda daripada melonjak dan cepat jatuh selepas itu kerana ia mengandungi ketiga-tiga makronutrien, kata Bonnie Taub-Dix, RD, pengarang Read It Before You Eat It: Take You from Label to Table. “Roti bakar alpukat memberi anda tenaga yang lebih mampan.”
Bahan-bahannya juga memberi anda beberapa mikronutrien: Avokado kaya dengan serat, kalium dan magnesium, yang semuanya membantu mengelakkan kekejangan otot. Dan telur tinggi dalam kolin, yang memainkan peranan dalam kawalan otot.
Makan Seperti Atlet Bertaraf Dunia Sebelum Latihan Anda Seterusnya
Anda boleh menemui roti bakar alpukat pada menu hampir mana-mana restoran makan tengah hari. Tetapi Maclay berkata dia suka membuatnya di rumah kerana ia cepat dan kos efektif. Lagipun, anda boleh memasang hidangan restoran mahal ini dalam masa kurang daripada 10 minit dengan hanya beberapa bahan.
Untuk meningkatkan roti bakar avo anda, Taub-Dix mengesyorkan petua ini:
- Cari roti bijirin penuh. Roti bijirin penuh mengandungi serat yang tinggi, yang memastikan pencernaan anda tetap teratur dan membantu anda berasa lebih kenyang lebih lama.
- Tambahkan sumber protein. Hiaskan roti bakar anda dengan telur goreng atau protein berasaskan tumbuhan seperti hummus atau badam cincang untuk memastikan anda kenyang.
- Eksperimen dengan rempah ratus. Garam, lada sulah dan sebiji limau nipis adalah pilihan padat untuk roti bakar alpukat, tetapi anda juga boleh menambah rasa dengan kepingan cili atau paprika salai.
Roti bakar alpukat adalah seperti kanvas kosong, kata Taub-Dix. Anda boleh menyesuaikannya mengikut cara yang anda suka, sama ada untuk citarasa atau prestasi. Walaupun sesetengah orang (seperti Maclay) mungkin menyukai telur goreng di atasnya, yang lain mungkin merasa berat perut mereka sebelum bersenam.
Di atas semua, perhatikan perasaan badan anda semasa anda bersenam. Sebarang kembung atau gas adalah tanda bahawa anda harus menyesuaikan resipi anda mengikut keperluan. Menggunakan sedikit alpukat atau mengurangkan rempah-rempah boleh membantu.
Bacaan Berkaitan
Pelari Lari Olimpik Satu Hidangan Kendra Harrison Sentiasa Makan Sebelum Bersenam
Untuk mengetahui lebih lanjut tentang Team USA, lawati TeamUSA.org. Paralimpik Tokyo bermula 24 Ogos di NBC.
Iklan