Fillet salmon di papan pemotongan. Kredit: Alexraths/iStock/Getty Images
Orang yang mengikuti diet jenis darah, yang dibangunkan oleh Naturopath Peter J. D’Adamo, percaya anda boleh menurunkan berat badan, menjadi lebih bertenaga dan meningkatkan kesihatan anda dengan makan makanan yang ditentukan untuk jenis darah tertentu anda. Sekiranya anda tergolong dalam kumpulan darah B, D’Adamo mendakwa anda secara langsung berasal dari penghuni padang rumput purba di Mongolia. Sama ada anda mempunyai darah negatif atau B yang positif – menurut D’Adamo, faktor RH yang menentukan darah negatif atau positif tidak terjejas oleh makanan – D’Adamo mengatakan darah anda tidak sesuai dengan sebatian lektin dalam makanan yang anda Nenek moyang tidak makan, mengakibatkan kesihatan dan berat badan yang buruk. Walau bagaimanapun, profesional kesihatan menentang tidak ada bukti saintifik untuk menyokong diet jenis darah dan ia mungkin berpotensi menyebabkan kekurangan pemakanan. Jangan membuat perubahan ketara pada tabiat makan anda tanpa terlebih dahulu bercakap dengan doktor anda.
Protein
Karbohidrat
Individu jenis darah B harus mengelakkan semua produk gandum, jagung, barli, bulghur, rai dan soba kerana, menurut D’Adamo, makanan ini mengandungi lektin yang akan mencetuskan masalah insulin, gangguan darah, keletihan yang berlebihan dan berat badan. Orang yang dimiliki oleh kumpulan darah negatif B harus melekat dengan nasi, oat, dedak oat atau millet dan menggunakan tepung beras atau oat untuk membakar dan memasak. Wasa, Ezekiel, Essene dan Roti Beras Coklat juga pilihan yang baik. Sekali atau dua kali seminggu, jenis orang B boleh makan hidangan kecil quinoa atau produk yang mengandungi semolina atau pumpernickel.
Buah -buahan dan sayur -sayuran
Garis panduan diet jenis darah menunjukkan sayur -sayuran terbaik untuk orang -orang negatif B termasuk sayur -sayuran berdaun gelap seperti kale, brokoli, sayur -sayuran collard dan sayur sawi; bit; ubi jalar; wortel dan kembang kol. Nanas, cranberry, semua jenis anggur, plum dan pepaya dianggap sebagai buah yang paling bermanfaat. D’Adamo menasihatkan jika anda tergolong dalam kumpulan darah jenis B, anda harus menghindari tomato, jagung, alpukat, artichokes, kelapa, delima dan persimmons. Tomato kononnya mengandungi lektin yang akan menyebabkan masalah perut untuk orang jenis B.
Rempah, minuman dan lemak
Halia, kari, cayenne dan pasli adalah rempah -rempah dan perasa terbaik untuk orang -orang dengan darah negatif B, manakala lada, saus tomat, allspice, kayu manis dan sirap jagung adalah antara yang paling teruk. Jenis B Orang disyorkan untuk minum teh herba – terutamanya teh hijau – dan jus segar yang disediakan dari buah -buahan dan sayur -sayuran yang paling bermanfaat. Alkohol boleh diterima sehingga dua kali seminggu, bersama -sama dengan bumbu seperti mustard, mayonis, jem dan jeli. Apabila memasak, orang dengan darah jenis B harus menggunakan minyak zaitun terutamanya dan mengelakkan jagung, safflower, bunga matahari, kanola dan minyak kacang.