SPAM sangat popular di Hawaii.Image Credit: BHOFACK2/ISTOCK/GETTYIMAGES
Spam terkenal kerana menyediakan sumber daging yang mudah dalam tin, namun ia jarang dianggap sebagai pilihan makanan yang sihat. Spam menawarkan pelbagai daging, yang sebahagiannya mempunyai profil pemakanan yang lebih baik daripada yang lain.
Dengan mengkaji maklumat pemakanan khusus produk spam, anda boleh memilih produk spam yang paling dekat untuk memenuhi keperluan pemakanan individu anda.
Spam klasik
Menurut Pangkalan Data Nutrien USDA, daging makan tengah hari klasik Spam menyediakan 174 kalori setiap bahagian 2-ons. Setiap hidangan menyediakan 15 gram lemak, 2 gram karbohidrat dan 7 gram protein. Pengagihan kalori adalah 79 peratus kalori dari lemak, 17 peratus daripada protein dan 4 peratus daripada karbohidrat.
Spam diperbuat daripada dua potongan daging babi yang berbeza, menurut laman web produk. Ini menjadikan Spam makanan yang sangat tinggi lemak. Di samping itu, setiap hidangan mengandungi 6 gram lemak tepu, iaitu 28 peratus daripada nilai harian.
Sebagai perbandingan, burger daging goreng 3-ons mengandungi kira-kira 4.5 gram lemak tepu. Diet yang tinggi lemak tepu boleh meningkatkan risiko penyakit jantung, menurut MedLinePlus.
Lite spam
Bagi mereka yang ingin makan spam tanpa memakan sejumlah besar lemak, Spam menawarkan versi daging makan tengah hari. Laman web SPAM menyatakan versi Lite mengandungi 33 peratus lebih sedikit kalori, 50 peratus kurang lemak dan 25 peratus kurang natrium. Setiap hidangan mengandungi hanya 8 gram lemak, 3 gram lemak tepu, 1 gram karbohidrat dan 9 gram protein.
Kurang natrium spam
Sekiranya anda lebih suka mengekalkan kandungan lemak tinggi dari pelbagai klasik tetapi masih mengurangkan natrium sebanyak 25 peratus, maka versi spam kurang natrium adalah pilihan terbaik.
Versi spam ini sama seperti klasik tetapi dengan hanya 580 miligram natrium, berbanding 790 miligram setiap hidangan. Walaupun mengurangkan pengambilan natrium bermanfaat untuk kesihatan jantung, sukar untuk mengabaikan kandungan lemak tinggi yang kekal dalam produk ini.
Oven panggang ayam belanda
Satu lagi alternatif untuk mengurangkan kandungan lemak ialah ayam belanda panggang ketuhar Spam. Produk ini dibuat dari semua ayam belanda putih, yang menjadikannya lebih rendah lemak daripada versi spam klasik.
Setiap hidangan mengandungi hanya 80 kalori, 4 gram lemak, 1 gram lemak tepu, 2 gram karbohidrat dan 8 gram protein. Turki panggang ketuhar mengandungi lebih kurang natrium daripada versi lite atau kurang natrium Spam, berjumlah hanya 450 miligram setiap hidangan. Ini mungkin pilihan yang paling sihat dalam barisan daging makan tengah hari Spam.