Beberapa mengejek membuat perubahan diet, tetapi minum teh untuk gastritis, suatu keadaan yang melibatkan keradangan lapisan perut, boleh menjadi cara mudah untuk mendapatkan kelegaan. Walaupun gastritis memerlukan perawatan yang tepat, penyelidikan menunjukkan bahawa perubahan diet dan gaya hidup dapat membantu mengawalnya dan mengurangkan beberapa gejala.
Teh hitam sangat baik untuk gastritis. Kredit Gambar: Cristian Alberto Perez / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Sebatian tertentu dalam teh, yang disebut polifenol dan flavonoid, mungkin sangat bermanfaat. Sudah tentu, pastikan anda bercakap dengan doktor anda sebelum melaksanakan perubahan diet baru.
Apa itu Gastritis?
Perut anda dilapisi lapisan lendir tebal, yang disebut lapisan mukosa atau mukosa. Lapisan ini mengandungi kelenjar yang menghasilkan pepsin, enzim yang membantu memecah protein yang anda makan, dan asid perut, yang memecah makanan secara umum. Biasanya, lapisan lendir perut anda memberikan penghalang yang melindunginya dari kerosakan dari jus pencernaan yang sangat berasid.
Gastritis adalah istilah umum yang menggambarkan keradangan lapisan perut ini. Dengan gastritis, mukosa tidak hanya membengkak dan merah, ia juga menghasilkan pepsin, asid perut dan lendir yang kurang. Apabila pengeluaran lendir turun, mukosa menjadi lebih rentan terhadap kerosakan yang boleh disebabkan oleh asid perut. Ini boleh menyebabkan gejala seperti sakit di bahagian atas perut, mual dan muntah. Beberapa bentuk gastritis juga boleh menyebabkan bisul.
Gastritis terbahagi kepada dua kategori utama: akut dan kronik. Gastritis akut muncul secara tiba-tiba dan hanya berlangsung dalam jangka masa yang singkat. Gastritis kronik berpanjangan. Ia boleh bertahan selama bertahun-tahun dan bahkan bertahan seumur hidup jika tidak dirawat. Gastritis akut menyerang sekitar lapan dalam 1,000 orang, sementara gastritis kronik menimpa dua dalam setiap 10,000.
Punca Gastritis
Penyebab yang paling biasa dari kedua-dua jenis gastritis adalah Helicobacter pylori, atau H. pylori, jangkitan. Ramai orang mempunyai H. pylori bakteria di dalam perutnya tanpa menyedarinya, tetapi apabila bilangan bakteria hilang dari tangan, ia boleh menyebabkan gastritis. H. pylori bakteria menghasilkan enzim yang dipanggil urease. Apabila jangkitan merebak dan bilangan bakteria bertambah, jumlah urease di dalam perut juga bertambah.
Urease menjadikan asid perut anda kurang berasid, yang melemahkan lapisan mukosa dan membuat lapisan perut anda lebih rentan terhadap kerosakan akibat cairan pencernaan yang kuat di dalamnya. Bakteria juga menempel pada sel-sel di lapisan perut dan memicu perut untuk menghasilkan lebih banyak asid, walaupun para pakar tidak sepenuhnya memahami bagaimana ini terjadi. Semua faktor ini bersama-sama menyebabkan kemerahan, pembengkakan dan keradangan yang berkaitan dengan gastritis.
Walaupun jangkitan H. pylori adalah sebab yang paling biasa untuk perkembangan gastritis, ada kemungkinan penyebab lain juga, seperti:
- Penggunaan ubat anti-radang nonsteroid yang berlebihan (atau NSAID)
- Penyalahgunaan alkohol atau dadah
- Tekanan traumatik
- Penyakit autoimun
- Penyakit Crohn
- Rawatan sinaran
- Jangkitan lain
Teh untuk Gastritis
Rawatan untuk gastritis bergantung kepada penyebabnya. Doktor anda akan bekerjasama dengan anda untuk menangani gejala sambil mencari sebab di sebalik keradangan tersebut. Sekiranya H. pylori ditemui sebagai penyebab gastritis, antibiotik biasanya diresepkan untuk membantu mengawal dan menyingkirkan jangkitan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kajian yang menunjukkan bahawa teh boleh menjadi tambahan yang berguna untuk rawatan gastritis di rumah.
Menurut laporan Mei 2015 yang diterbitkan di Mikrobiologi Diagnostik dan Penyakit Berjangkit, teh hijau dan hitam boleh membantu mengurangkan kelaziman H. pylori pada orang yang mengalami tanda-tanda masalah perut, seperti gangguan pencernaan. Kesannya lebih hebat apabila teh digabungkan dengan madu manuka.
Kajian lain, yang diterbitkan dalam Jurnal Dunia Gastroenterologi pada bulan Ogos 2014, menjelaskan mekanisme di sebalik ini. Menurut para penyelidik, sebatian tertentu dalam teh, yang disebut polifenol dan flavonoid, dapat melindungi lapisan mukosa perut dengan menyekat tindakan enzim urease dan mencegahnya memecah lapisan perut dan menyebabkan keradangan.
Sebatian lain, yang disebut MeONQ, yang merupakan catechin – sejenis antioksidan yang terdapat dalam jumlah tinggi dalam teh hijau – memasuki membran sel di dalam perut dan menghasilkan reaksi kimia yang meneutralkan radikal bebas dan mematikan H. pylori bakteria.
Teh untuk Bentuk Gastritis Lain
Tetapi bukan hanya gastritis yang disebabkan oleh H. pylori jangkitan yang mungkin mendapat manfaat daripada minum teh. Kajian yang diterbitkan di Jurnal Gastroenterologi Korea pada bulan Mac 2018 mendapati bahawa pengambilan dengan ekstrak teh hijau yang digabungkan dengan artemisia, ramuan yang digunakan untuk membuat teh wormwood, dapat membantu memperbaiki gastritis yang berkaitan dengan minum terlalu banyak alkohol.
Lebih awal daripada itu, pada April 2015, Pemakanan dan Penyelidikan Molekul melaporkan bahawa kaempferol, polifenol yang paling banyak terdapat dalam teh (dan buah-buahan, sayur-sayuran dan kacang) dapat membantu menghentikan keradangan dari kedua-dua gastritis yang disebabkan oleh alkohol dan yang disebabkan oleh aspirin – atau yang disebabkan oleh NSAID – gastritis.
Menurut semua penyelidikan ini, menambahkan secawan teh ke dalam diet harian anda mungkin bermanfaat dalam mengurangkan gejala gastritis dan bahkan dapat membantu mengurangkan keradangan untuk mengawal keadaan.
Baca lebih lanjut: 6 Cara Mengejutkan untuk Memasak Dengan Teh
Perubahan Diet Lain
Selain memasukkan teh dalam makanan anda, ada perubahan diet yang boleh anda lakukan untuk membantu mengurangkan gejala gastritis. Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah berhenti minum alkohol dan minuman yang terlalu berasid, seperti kopi, jus sitrus dan minuman berkarbonat, termasuk air seltzer.
Anda juga mungkin ingin mengelakkan makanan berlemak tinggi, yang boleh menyebabkan keradangan pada lapisan perut menjadi lebih teruk. Sekiranya anda menghidap gastritis, makanan yang harus dielakkan termasuk:
- Makanan goreng
- Potongan daging berlemak
- Tenusu penuh lemak (keju, yogurt, krim)
- Barang bakar dan pencuci mulut
Tetapi ini bukan hanya mengenai apa yang anda tidak makan, tetapi juga idea yang baik untuk memasukkan beberapa makanan dan minuman berfaedah lain dalam makanan anda selain teh. Seperti teh, bawang, bawang putih, epal, saderi dan jus cranberry mengandungi banyak flavonoid yang dapat membantu mengawal penyebaran H. pylori bakteria. Makanan kaya serat yang merangkumi banyak sayuran hijau dan kacang juga boleh membantu.
Baca lebih lanjut: 10 Penyakit Setiap Hari Disejukkan oleh Teh
Hati-hati
Gastritis adalah keadaan rumit yang memerlukan penjagaan yang betul. Sekiranya tidak dirawat, gastritis boleh menyebabkan ulser dan anemia dan juga berkaitan dengan pertumbuhan barah pada lapisan perut. Sekiranya anda mengesyaki bahawa anda mempunyai gastritis, atau anda sudah tahu bahawa anda selalu melakukannya, selalu dapatkan (dan ikuti) nasihat daripada profesional penjagaan kesihatan yang dipercayai.
Walaupun penyelidikan menunjukkan bahawa minum teh untuk gastritis mungkin bermanfaat, ia tidak menggantikan rawatan perubatan yang betul. Anda hanya perlu mencuba rawatan gastritis di rumah jika anda mendapat OK dari doktor atau pasukan penjagaan kesihatan terlebih dahulu.