Dietitians menjelaskan jika minum wain sebelum minuman keras benar-benar menghalang mabuk dan jika mitos alkohol pencampuran sebenarnya benar.Image kredit: Morefit.eu kreatif 
Betapa buruknya? Menetapkan rekod terus ke atas semua tabiat dan tingkah laku yang anda dengar mungkin tidak sihat.
Dalam artikel ini
- Pencernaan alkohol
- Mencampurkan minuman
- Meminimumkan kesan
- Hangovers.
- Garisan bawah
Terdapat beberapa pepatah lama yang banyak peminum tahu: “Bir sebelum minuman keras, tidak pernah menjadi lebih sakit. Minuman sebelum bir, anda berada dalam keadaan jelas,” adalah salah seorang dari mereka; “Bir sebelum wain dan anda akan berasa baik” adalah yang lain.
Iklan
Video hari ini
Rhymes merujuk kepada idea yang mencampurkan alkohol adalah buruk, dan anda akan merasa sakit atau mempunyai mabuk jika anda minum bir sebelum koktel atau wain sebelum bir.
Sekiranya anda tertanya-tanya jika mencampurkan alkohol adalah buruk, berita baik: Tiada bukti konklusif untuk menyokong tanggapan itu, menurut Winchester Hospital. Sebaliknya, kemungkinan mendapat sakit berkaitan dengan jumlah alkohol yang anda minum dalam satu malam.
Iklan
Pencernaan alkohol 101.
Cara tubuh anda mencerna alkohol adalah berbeza daripada bagaimana ia mencerna makanan. Apabila anda mengambil sip minuman – sama ada bir, wain atau minuman keras – sedikit alkohol diserap secara langsung oleh lidah anda dan lapisan mulut anda, menurut Bowling Green State University (BGSU).
Iklan
Selebihnya membuat jalan ke perut anda, di mana ia diserap ke dalam aliran darah anda melalui tisu di perut anda dan usus kecil. Dari sana, aliran darah membawa alkohol kepada semua organ di dalam badan anda, memasuki semua tisu kecuali tulang dan lemak. Bergantung kepada seberapa cepat tisu badan anda menyerap alkohol, anda akan merasakan kesan alkohol itu dalam masa 15 hingga 45 minit untuk meminumnya.
Iklan
Pelbagai faktor menyumbang kepada bagaimana alkohol memberi kesan kepada badan anda, setiap BGSU, termasuk jumlah alkohol yang diambil. Apa yang boleh menyebabkan kekeliruan – dan membawa kepada idea bahawa beberapa jenis alkohol boleh membuat anda mabuk lebih cepat – adalah jumlah yang sama alkohol kelihatan berbeza bergantung pada jenis minuman itu.
Satu minuman standard ditakrifkan sebagai minuman yang mengandungi 0.6 auns cecair atau 14 gram alkohol tulen, menurut Institut Kebangsaan mengenai penyalahgunaan alkohol dan alkoholisme. Ini sama dengan:
- 12 Auns bendalir bir biasa
- 5 auns wain bendalir
- 1.5 Auns cecair roh suling
- 8 hingga 9 cecair auns minuman keras malt
Kesan sampingan pencampuran minuman
Nasib baik, tidak ada kesan sampingan yang khusus berkaitan dengan pencampuran minuman – yang bermaksud bahawa mempunyai segelas wain semasa Happy Hour dan Beer dengan makan malam harus baik.
Malah, kajian kecil Februari 2019 di American Journal of Clinikal Nutrisi melihat sama ada minum wain sebelum bir dikaitkan dengan keparahan mabuk dan mendapati bahawa tidak juga jenis atau perintah minuman beralkohol mempunyai a kesan yang ketara.
Tetapi jenis alkohol tertentu lebih cenderung untuk membawa kepada mabuk daripada yang lain. Sebagai contoh, anda mungkin lebih cenderung mempunyai hangover jika anda minum alkohol yang mengandungi congenser, bahan kimia yang dihasilkan dari proses penapaian dan menyediakan rasa, menurut Klinik Mayo. Alkohol yang lebih gelap, seperti Brandy, Bourbon, bir yang lebih gelap dan wain merah, mempunyai lebih banyak kesulitan daripada alkohol yang jelas atau lebih ringan seperti vodka, gin dan bir yang lebih ringan.
Plus, mencampurkan alkohol boleh mempunyai kesan lain yang mungkin anda tidak harapkan. “Minuman pencampuran menjadikannya sukar untuk menjejaki berapa banyak yang anda minum, yang boleh memberi kesan negatif,” kata Brocha Soloff, RD, CDN. Apabila anda tidak menjejaki berapa banyak yang anda minum, anda lebih cenderung untuk minum terlalu banyak – dan mendapatkan mabuk kerana itu.
Minum yang berlebihan – walaupun dalam satu malam – boleh menyebabkan lebih banyak kalori kosong, mabuk, dehidrasi, membuat keputusan yang lemah dan sistem imun yang lemah, kata Julie Harrington, Rd.
Bagaimana untuk meminimumkan kesan sampingan alkohol
Cara terbaik untuk meminimumkan kesan sampingan minum alkohol adalah untuk menyederhanakan minuman anda.
Minuman air: Di luar minum kurang, Harrington mengesyorkan berselang-seli antara segelas air dan minuman beralkohol, yang boleh menyokong penghidratan dan membantu anda minum lebih sedikit minuman beralkohol dalam tempoh yang singkat.
Makan terlebih dahulu: Makan makanan yang enak sebelum minum dapat mengurangkan kesan alkohol, sama ada atau tidak anda mencampurkan minuman. Makanan kedua-dua secara fizikal menghalang alkohol daripada bersentuhan dengan lapisan perut anda dan boleh menyerap alkohol, menurut BGSU.
Mempunyai makanan di perut anda juga menghalang alkohol daripada melewati duodenum, atau bahagian atas usus kecil, di mana terdapat peluang yang cukup untuk diserap ke dalam aliran darah anda.
Bacaan yang berkaitan
Apa yang sebenarnya berlaku kepada badan anda apabila anda berhenti minum alkohol
Faktor lain yang menyumbang kepada Hangovers
Walaupun jumlah alkohol yang anda minum memainkan peranan terbesar dalam sama ada anda mengalami hangover, faktor lain boleh menyumbang juga.
Sebagai contoh, sesetengah orang mempunyai intoleransi alkohol, yang merupakan ketidakupayaan genetik untuk memproses acetaldehyde (hasil sampingan alkohol) cukup cepat, menurut Cleveland Clinic. Dan menggunakan ubat-ubatan lain bersempena dengan alkohol, termasuk rokok, ganja dan kokain, boleh menyebabkan mabuk yang lebih teruk.
Seks seseorang juga boleh menjadi faktor ke keparahan mabuk. Wanita yang mempunyai kepekatan alkohol darah yang sederhana dan tinggi yang dianggarkan tinggi – 0.08 peratus kepada lebih daripada 0.2 peratus – yang dilaporkan tergantung dengan mual yang lebih teruk, keletihan, kelemahan dan pening daripada lelaki, setiap kajian Mei 2019 di Jurnal Perubatan Klinikal .
Garisan bawah
Walaupun legenda, pencampuran alkohol tidak benar-benar buruk – sekurang-kurangnya apabila ia datang untuk menjadi sakit atau mengalami mabuk.
Tetapi, ia boleh menjadi sangat buruk untuk minum terlalu banyak pada satu masa, kerana itulah peramal yang paling mungkin jika anda akan sakit atau mempunyai mabuk yang dahsyat pagi selepas itu.
Betapa buruknya minum alkohol sebelum tidur?
oleh Molly Triffin.
Betapa buruknya minum alkohol selepas senaman?
oleh Jenn Sinrich.
Betapa buruknya minum kopi pada perut kosong?
oleh Molly Triffin.
Iklan