Phenylalanine adalah asid amino penting dan selamat untuk semua orang kecuali mereka yang mempunyai keadaan yang disebut phenylketonuria, atau PKU. Asid amino ini, digabungkan dengan asid amino lain yang dipanggil asid aspartik, membentuk aspartame...

Sodium bikarbonat dan bikarbonat soda adalah satu sama - anda mungkin tahu lebih baik seperti baking soda. Kompaun kimia ini mempunyai kegunaan yang melampaui bertindak sebagai ejen penaik dalam barang bakar anda. Ia adalah...

Jika anda telah membangunkan reaksi yang ganjil selepas makan makanan dari restoran Cina kegemaran anda, anda mungkin mengesyaki bahawa anda mengalami alahan MSG. Monosodium glutamate (MSG) adalah bahan tambahan makanan yang ditambah kepada banyak...

Selagi anda memilih coklat gelap yang kaya dengan flavonoid, terapi manis itu boleh mempunyai beberapa kesan yang menguntungkan terhadap kesihatan, termasuk menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung anda. Komponen yang bermanfaat dalam coklat...

Epal adalah makanan biasa dan murah yang juga sangat berkhasiat. Pelbagai apel Fuji berwarna merah pucat dan merah. Ia berfungsi dengan baik dan membekalkan beberapa nutrien yang berbeza yang penting untuk kesihatan anda, seperti...

Semua orang mengalami gas pada satu masa atau yang lain. Gas dalam saluran pencernaan boleh menyebabkan sakit perut, ketidakselesaan, kembung perut dan membosankan. Kebanyakan orang mengalami gejala ringan berkaitan dengan gas, yang normal. Orang...

Tubuh anda mampu menghasilkan glukosamin sendiri, yang bermaksud ia bukan nutrien penting. Kimia adalah pendahulu kepada bahan yang dipanggil glycosaminoglycans, atau GAG, yang menjadikan kusyen di antara tulang dan sendi anda. Walaupun tidak penting,...

Kebimbangan mengenai potensi penyebab kanser akibat pemanis tiruan telah mendorong penyelidikan berterusan mengenai keselamatan mereka untuk penggunaan manusia. Sucralose adalah sejenis pemanis buatan yang digunakan secara meluas yang mempunyai beberapa kelebihan berbanding gula sebenar,...