Semua sisa rawak di dalam peti sejuk anda menghasilkan hidangan satu kuali yang enak dan memuaskan. Kredit Imej: Elena_Danileiko / iStock / GettyImages
Sekiranya anda sering menggunakan peti sejuk yang penuh dengan ramuan mishmash dan 20 minit lagi, anda akan bertanya-tanya bagaimana di Bumi anda akan membuat makanan yang sihat untuk anda dan keluarga anda, ini adalah pilihan untuk anda.
Makan malam goreng sederhana, enak dan penuh dengan protein tanpa lemak dan sayuran yang akan membuat anda kenyang – walaupun resipi hanya memerlukan lima ramuan. Dan yang terbaik ialah anda dapat menyesuaikan resipi mengikut keinginan anda, menjadikannya manis, masin, pedas atau semua perkara di atas.
Untuk membantu meredakan tekanan malam anda, cubalah enam resipi tumis yang mudah diikuti dan sihat ini yang dibungkus dengan lebih daripada 24 gram protein pengisian dan boleh disajikan dalam beberapa minit, secara harfiah.
Adakah Anda Mendapat Protein Cukup Jejaki makro anda dengan mencatat makanan anda di aplikasi MyPlate. Muat turun sekarang untuk menyesuaikan diet anda hari ini!
1. Kacau Ayam dan Brokoli
Untuk menjadikan resipi ringkas ini lebih mudah, potong sayuran dan ukur bahan sebelum anda mula memasak. Kredit Gambar: Natasha’s Kitchen
- Kalori: 325 kalori
- Protein: 31 gram
Bukan rahsia lagi bahawa hidangan ayam dan brokoli yang berair di hidangan Cina tempatan anda adalah salah satu hidangan yang paling kerap dipesan. Versi di rumah ini bukan hanya pilihan yang lebih sihat, tetapi dapat dibuat dalam masa yang singkat. “Resipi ini mempunyai keseimbangan makronutrien dan mikronutrien,” kata May Zhu, RD, LDN of Nutrition Happens. “Selain itu, ia menyediakan vitamin C dari brokoli untuk membantu menyokong kekebalan tubuh kita dan mengekalkan kulit yang sihat.”
Dapatkan resipi dan maklumat pemakanan Ayam dan Brokoli Stir Fry dari Natasha’s Kitchen.
2. Kacau Daging Sapi dan Kubis
Pilih kicap rendah natrium untuk mengurangkan garam dalam hidangan ini. Kredit Imej: Garam dan Lavender
- Kalori: 302 kalori
- Protein: 30 gram
Anda boleh membuat makan malam cepat dan mudah ini dengan kurang daripada 10 ramuan. Dua komponen utama, daging lembu dan kubis bekerja bersama secara berkhasiat: “Vitamin C dalam kubis membantu tubuh kita menyerap zat besi dalam daging lembu dengan lebih baik,” kata Zhu. Dan yang baik adalah resipi ini dapat disesuaikan untuk pelbagai diet, termasuk rendah karbohidrat dan keto.
Dapatkan resipi dan maklumat pemakanan Daging Sapi dan Kubis dari Garam dan Lavender.
3. Kacau Babi Nanas
Sekiranya anda suka mencampurkan rasa manis dan gurih, anda akan menikmati resipi Nanas Babi Stir Fry ini. Kredit Imej: Makanan Tidak Berujung
- Kalori: 436 kalori
- Protein: 26.8 gram
“Babi menyediakan pelbagai nutrien yang berbeza, termasuk vitamin B, zink dan kalium,” kata Zhu, sambil menambah bahawa semua vitamin dan mineral ini membantu menyokong metabolisme tenaga dalam tubuh. Penambahan nanas dalam resipi ini tidak hanya memberikan rasa manis, berair, tetapi juga mengandungi enzim bromelain, yang dikatakan Zhu membantu memecah protein semasa pencernaan.
Dapatkan resipi dan maklumat pemakanan Nanas Babi Stir Fry dari The Endless Meal.
4. Tumis Bijirin Soba Noddle Kacau Dengan Tahu
Sekiranya anda vegan atau vegetarian, tambahkan resipi tumis ini ke rancangan makanan mingguan anda, statistik. Kredit Gambar: Veganista Sederhana
- Kalori: 570 kalori
- Protein: 28.5 gram
Nasi tidak semestinya menjadi asas penggoreng. Resipi ini menggunakan mi soba, yang dikatakan Zhu, “biasanya dibuat dari soba, yang secara semula jadi bebas gluten dan menyediakan sumber serat dan protein yang baik.” Dan apabila anda berpasangan dengan tahu, anda mendapat makanan kaya protein yang tidak memerlukan daging.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Sesame Soba Noodle Stir Fry With Tofu dari The Simple Veganista.
5. Udang Bawang Putih Madu Kacau Goreng
Sekiranya anda mempunyai 15 minit, anda boleh membuat makan malam malam minggu yang cepat ini dengan mudah. Kredit Imej: Makan Diri Kurus
- Kalori: 274 kalori
- Protein: 38.3 gram
Udang adalah salah satu protein mudah yang boleh anda cairkan dan masak dalam beberapa minit. “Mereka juga sumber protein rendah lemak yang hebat dan menyediakan sumber lemak omega-3 dan omega-6 untuk menyokong kesihatan otak dan jantung,” kata Zhu. Walaupun resipi ini menggunakan asparagus, anda boleh menggantikan sayur-sayuran lain yang ada di dalam peti sejuk anda seperti paprika, brokoli, bawang atau bahkan zucchini.
Dapatkan resipi dan maklumat pemakanan Madu Garlic Shrimp Stir Fry dari Eat Yourself Skinny.
6. Tahu dan Bok Choy Kacau
Anda akan sangat menyukai mentega kacang dan sos tamari, anda mungkin mahu menggandakan resipi. Kredit Imej: morefit.eu
- Kalori: 349 kalori
- Protein: 24 gram
Stir-fries adalah kaedah terbaik untuk memasukkan pelbagai sayuran ke dalam satu hidangan, kata Zhu. Dan kebenarannya, sebenarnya tidak ada sayur yang betul atau salah untuk ditambahkan. Orang yang mempunyai alahan kacang boleh menukar mentega kacang dalam resipi ini untuk mentega biji seperti biji bunga matahari atau tahini.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Tahi dan Bok Choy Stir-Fry di sini.