Diet Atkins menghadkan karbohidrat dan menekankan pengambilan protein dan lemak untuk menurunkan berat badan. Versi diet Atkins yang diubah suai boleh memberi manfaat kepada orang dewasa dan kanak-kanak dengan gangguan sawan. Diet ketogenik tinggi lemak tetapi sangat terhad karbohidrat, kalori dan cecair mempunyai sejarah penggunaan yang panjang dalam merawat epilepsi. Sama seperti tetapi kurang ketat daripada diet ketogenik, diet Atkins yang diubahsuai, atau MAD, lebih mudah diikuti, tidak memerlukan sekatan kalori atau cecair, walaupun ia membatasi pengambilan karbohidrat hingga sekitar 15 g sehari, menurut Johns Hopkins Medicine. Jalankan diet ini sebagai rawatan sawan hanya di bawah pengawasan doktor anda.
Telur berbentuk telur, daging asap, dan roti bakar berbentuk hati. Kredit Imej: DamianPalus / iStock / Getty Images
Sarapan pagi
Diet Atkins yang diubah suai membolehkan pengambilan lemak dan protein tanpa had. Makanan sarapan pagi yang dibenarkan termasuk daging tinggi lemak seperti daging asap, sosej dan ham, serta telur dan keju. Anda boleh menambahkan sebilangan kecil sayur-sayuran rendah karbohidrat ke telur untuk telur dadar. Roti karbohidrat rendah boleh dibenarkan dalam jumlah kecil, asalkan jumlah pengambilan karbohidrat tetap dalam tahap yang ditetapkan. Anda boleh menggunakan mentega secara bebas. Pancake boleh dibuat dari tepung soya atau badam, yang tidak dibuat dari biji-bijian. Jangan minum jus buah, yang mengandungi sejumlah besar karbohidrat.
Makan tengahari dan makan malam
Anda boleh makan seberapa banyak yang anda mahu dari daging apa pun, tanpa mengira pengambilan lemak, untuk makan tengah hari dan makan malam. Campurkan salad tuna atau ayam dengan mayonis, makanan rendah karbohidrat rendah. Sayuran rendah karbohidrat seperti brokoli, kembang kol, bawang, bayam, kubis, kacang hijau, labu spaghetti dan tauge Brussels. Hadkan buah ke bilangan karbohidrat yang dibenarkan, yang akan menambah buah yang sedikit. Sebiji epal rata-rata, mengandungi 21 g karbohidrat.
Makanan Snek dan Pencuci mulut
Makanan ringan sering mengandungi sejumlah besar karbohidrat dan boleh menimbulkan dilema bagi orang yang menjalani diet ini. Anda boleh mencuba agar-agar berperisa rendah karbohidrat dengan krim disebat yang dibuat dengan gula tiruan atau segelintir kacang selama anda memastikan jumlah karbohidrat berada dalam had. Anda juga boleh membuat muffin dan makanan ringan lain dengan menggunakan tepung badam, yang dibuat dari kacang almond dan pemanis buatan. Walaupun rasanya enak, kulit babi juga membekalkan lemak tanpa karbohidrat dan menjadi pengganti kerepek.
Pertimbangan
Kira-kira 66 peratus kanak-kanak yang mengikuti diet ini di Johns Hopkins mengalami penurunan 50% dalam aktiviti kejang, menurut Epilepsy.com. Penting untuk diperhatikan, walaupun diet Atkins yang diubahsuai mempunyai kelonggaran lebih banyak daripada diet ketogenik, ia mungkin tidak berfungsi jika jumlah karbohidrat anda terlalu tinggi. Resipi yang menggantikan tepung dan gula alternatif sering mengandungi sekitar 5 g karbohidrat setiap hidangan, jadi jangan merancang untuk memakannya setiap hari pada setiap hidangan, atau anda akan melebihi jumlah karbohidrat anda.