Penggoreng udara mengubah makanan restoran kegemaran anda menjadi versi yang lebih sihat – semuanya dalam keselesaan rumah anda sendiri. Kredit Imej: bhofack2 / iStock / GettyImages
Sebilangan besar daripada kita tergolong dalam salah satu daripada dua kategori: Air-obsesi atau sangat berharap kita mempunyai satu kerana ada banyak hal yang menggemarinya. Lagipun, penggoreng udara relatif mudah digunakan dan dapat mencipta tekstur dan rasa goreng yang kita benci untuk mengakui bahawa kita suka.
Sekiranya anda tidak biasa dengan penggorengan udara, beritahu kami: Ini sama dengan ketuhar perolakan dan menggunakan peredaran udara panas untuk memasak. Udara panas menggantikan tong minyak yang anda dapati dalam periuk dalam, yang merupakan salah satu sebab pengguna jatuh cinta dengan mesin yang bagus ini. Tanpa perlu merendam makanan dalam minyak, anda mengurangkan kalori dan lemak di dalam pinggan anda.
Sekarang setelah kami meyakinkan anda bahawa penggoreng udara adalah perkara terbaik seterusnya untuk menjumpai kaunter dapur, kami telah mengumpulkan 13 resipi ayam penggoreng udara mudah untuk dibuat dalam beberapa minit.
Adakah Anda Mendapat Protein Yang Cukup?
Jejaki makro anda dengan mencatat makanan anda di aplikasi MyPlate. Muat turun sekarang untuk menyesuaikan diet anda hari ini!
1. Paha Ayam Fryer Air Glazed Berinspirasi Asia
Lawati HalamanSebelum memasak, perap paha ayam anda selama 30 minit atau 8 jam, jika anda mempunyai masa. Kredit Imej: Diethood
- 361 kalori
- 46 gram protein
Untuk mendapatkan rasa, cubalah menambahkan pulut atau perapan pada ayam goreng udara anda, seperti yang diperlukan oleh resipi yang diilhamkan oleh Asia ini. Kerana pulut ini termasuk kicap, yang tinggi natrium, Nicole Rodriguez, RDN, mengesyorkan menukar aminos kelapa cair, yang mempunyai 60 miligram natrium setiap hidangan dan bukan 500 miligram dalam kicap.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan resipi makanan Asia yang diilhamkan dari Glazed Air Fryer Chicken Thighs dari Diethood.
2. Kebab Ayam Bakar Air Fryer
Lawati HalamanCuba masukkan produk bermusim ke dalam kebab anda. Kredit Imej: Tetap Terlajak
- 136 kalori
- 23 gram protein
Kami sering menggunakan kebab merpati hingga musim panas, berkat panggangan, tetapi penggorengan udara membolehkan kami membuat makanan lazat ini tidak kira cuaca seperti di luar. “Kebab adalah kenderaan yang sempurna untuk menambahkan lebih banyak tanaman ke dalam makanan kita,” kata Rodriguez. Lagipun, anda boleh merebus sayur – sayuran atau buah! – untuk makan tengah hari atau makan malam yang sempurna. “Lewatkan bumbu yang sudah dibuat dan sediakan rempah kering anda untuk mengurangkan kandungan natrium secara keseluruhan.”
Dapatkan resipi dan maklumat pemakanan Kebab Ayam Bakar Air Fryer dari Stay Snatched.
3. Ayam Air Fryer General Tso
Lawati PageAir menggoreng pinggan mangkuk Cina ini memudahkan pembersihan daripada menggoreng. Kredit Imej: Resepi Ayam Mudah
- 397 kalori
- 46 gram protein
Apabila keinginan untuk mengambil makanan Cina, pertimbangkan untuk menjadikan versi ini lebih sihat. “Untuk kira-kira seperempat kalori dan sepersepuluh lemak asalnya, ini adalah makan malam ayam pemenang,” kata Rodriguez. Untuk menjadikannya makanan seimbang, sajikan dengan sayur hijau padat nutrien di sebelahnya seperti bok choy atau brokoli.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Ayam Air Fryer General Tso dari Resepi Ayam Mudah.
4. Air Fryer Ayam Fajitas
Lawati Halaman Nikmati fajitas ini sendiri, di dalam tortilla atau di atas tempat tidur hijau. Kredit Gambar: Sweet Peas and Saffron
- 214 kalori
- 26 gram protein
Daripada menjaga ayam dan lada di atas kompor, masukkan saja ke dalam penggoreng udara dan anda akan mendapat makanan siap dalam beberapa minit. “Hidangkan bersama tortilla jagung, yang lebih rendah natrium dan karbohidrat [daripada tepung tortilla] dan di atasnya dengan yogurt Yunani biasa dan bukannya krim masam,” saran Rodriguez.
Dapatkan resipi dan maklumat pemakanan Air Fryer Chicken Fajitas dari Sweet Peas and Saffron.
5. Parmesan Ayam Fryer Ayam
Lawati HalamanUntuk gigitan yang lebih ringan dan ringan, pertimbangkan untuk menukar serbuk roti gaya Itali tradisional untuk panko. Kredit Imej: Makan dan Rawatan Julie
- 541 kalori
- 47 gram protein
Walaupun kegemaran Itali-Amerika ini adalah pilihan yang lebih baik untuk anda ketika digoreng, Rodriguez memberi amaran bahawa ia penuh dengan natrium. “Simpan keju dan ganti sos tomato kalengan tanpa garam untuk marinara,” kata Rodriguez. Dan jika anda memerhatikan pengambilan karbohidrat anda, lewatkan pasta dan hidangkan bersama sayur-sayuran.
Dapatkan maklumat resipi dan nutrisi Air Fryer Chicken Parmesan dari Julie’s Eats and Treats.
6. Sayap Ayam Parmesan Bawang Putih Fryer
Lawati PageServe sayap ayam rangup ini pada musim panas anda yang seterusnya. Kredit Gambar: Real Housemoms
- 358 kalori
- 27 gram protein
Sayap ini mendapat tekstur renyah khasnya berkat fryer udara, dan lapisan Parmesan bawang putih memastikan jari-jari mereka bagus. Sekiranya anda ingin menikmati hidangan ini sebagai pembuka selera atau makan malam, “kurangkan separuh lemak, kalori, dan natrium dengan menyebarkan resipi ini pada lapan hidangan dan bukannya empat,” kata Rodriguez.
Dapatkan maklumat mengenai resipi dan pemakanan Sayap Ayam Air Fryer Garlic Parmesan dari Real Housemoms.
7. Payudara Ayam Air Fryer
Dada ayam ini sangat serba boleh dan berfungsi dengan baik untuk penyediaan makanan. Kredit Imej: Diethood
- 133 kalori
- 24 gram protein
Dada ayam mungkin merupakan potongan ayam yang paling popular dan serba boleh. Sekiranya anda mendapati bahawa daging payudara cenderung lebih kering, resipi ini sesuai untuk anda kerana ia memerlukan rendaman daging anda terlebih dahulu – ini menghasilkan protein yang lebih lembut, kata Rodriguez.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Air Fryer Chicken Breasts dari Diethood.
8. Air Fryer Barbeku Bacon Bungkus Ayam
Lawati PageTidak peminat sos barbeku yang dibeli di kedai? Pertimbangkan untuk membuat versi rendah gula anda sendiri di rumah. Kredit Imej: AirFried
- 728 kalori
- 61 gram protein
Gigitan ayam yang dibungkus dengan daging ini akan menggembirakan seisi keluarga. Untuk menjadikannya sedikit lebih sihat, cari sos barbeku rendah gula dan tukar daging babi untuk daging kalkun rendah natrium.
Dapatkan resipi dan maklumat pemakanan resipi dan pemakanan Barbeku Bacon Chicken Wrapped Chicken Bites.
9. Air Fryer Taquitos
Lawati HalamanKetua ayam ini disesuaikan dan mesra kanak-kanak. Kredit Imej: Momma Fit Lyndsey
- 273 kalori
- 20.9 gram protein
“Resipi ini lebih rendah kalori daripada versi goreng yang akan anda nikmati di restoran Mexico,” kata Rodriguez. Untuk mengekalkan kadar natrium, pertimbangkan untuk melupakan penurunan dan menggunakan bumbu anda sendiri dan bukannya paket berpakaian yang dibeli di kedai.
Dapatkan maklumat mengenai resipi dan pemakanan Air Fryer Taquitos dari Momma Fit Lyndsey.
10. Tender Ayam Kerbau Air Fryer
Lawati HalamanJika anda menginginkan sayap kerbau, pertimbangkan versi yang lebih baik untuk anda. Kredit Imej: Gigitan Kreatif
- 285 kalori
- 29 gram protein
Tender ayam tanpa tulang adalah potongan daging yang bagus untuk disimpan di dalam peti sejuk anda untuk hidangan yang mudah dibuat seperti ini. “Dengan hanya mengambil gram lemak setiap hidangan, mereka juga memberikan 25 gram protein yang merupakan jumlah yang ideal setiap hidangan jika anda ingin mengekalkan otot,” kata Rodriguez. Tetapi perhatikan keju biru – sebaliknya gunakan keju biru yang hancur.
Dapatkan resipi dan maklumat pemakanan Air Fryer Buffalo Chicken Tenders dari The Creative Bite.
11. Ayam Goreng Air Fryer
Lawati Halaman Untuk mengurangkan lemak di sini, tukar susu mentega rendah lemak atau lewatkan susu dadih sama sekali. Kredit Imej: Julie’s Eats and Treats
- 792 kalori
- 46 gram protein
Sebenarnya, ayam goreng tidak pernah benar-benar sihat, tetapi ada cara untuk membuatnya lebih baik daripada versi goreng yang lazat yang anda pesan – masukkan: penggoreng udara. Resipi ini memberikan semua rasa segar yang anda tahu dan sukai dengan sebahagian kecil lemak.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Air Fryer Fried Chicken dari Julie’s Eats and Treats.
12. Ayam Jeruk Air Fryer
Lawati HalamanUntuk makanan yang seimbang, sajikan ayam manis dan asam ini dengan beras perang dan sayur-sayuran. Kredit Imej: AirFried
- 593 kalori
- 43 gram protein
Menciptakan semula makanan kegemaran di rumah adalah cara mudah untuk menjimatkan kalori dan lemak – termasuk ayam oren. “Pastikan kadar natrium seimbang dengan memilih kicap rendah sodium atau aminos kelapa,” kata Rodriguez. “Dan jus oren yang ditambah dalam resipi ini memberikan vitamin C. bernilai setengah hari.”
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Air Ayam Jeruk Air Fryer dari AirFried.
13. Tongkat Air Fryer Air
Lawati HalamanJika anda suka memanggang kaki ayam, anda akan menyukai karangan tongkat drum ini dari penggoreng udara. Kredit Imej: AirFried
- 201 kalori
- 22 gram protein
Sekiranya ayam adalah protein pilihan anda, pertimbangkan potongan yang murah seperti tongkat drum. Walaupun memerlukan masa lebih lama untuk memasak, berkat tulang, dan mempunyai lebih banyak lemak daripada payudara, ia masih merupakan pilihan yang sihat. “Lebih daripada sepertiga kandungan lemak ayam tidak jenuh tunggal, jenis lemak yang sama terdapat dalam lemak nabati seperti minyak zaitun,” kata Rodriguez.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Air Fryer Drumstick dari AirFried.
Klik di bawah untuk menyematkan dan menyimpan resipi ini untuk kemudian!
Kredit Gambar: morefit.eu Creative