Asid askorbik dan vitamin C serupa dalam komposisi kimia dan oleh itu dikelaskan oleh FDA sebagai bahan yang sama. Asid askorbik mengandungi komponen yang sangat serupa tetapi kekurangan beberapa nutrien lain yang terdapat dalam vitamin C yang terdapat secara semula jadi dalam makanan. Sekiranya anda alah kepada asid askorbik dan vitamin C, anda hanya akan mengalami reaksi alergi apabila anda mengambil makanan tambahan. Vitamin C dalam keadaan semula jadi tidak akan menyebabkan reaksi alergi. Kerana kebanyakan makanan tambahan bersifat sintetik, sistem imun anda mungkin tidak mengenali bahan tersebut dan menyerangnya, menyebabkan reaksi alergi.
Vitamin C secara semula jadi terdapat pada buah sitrus. Kredit Gambar: SEKTOR52 / iStock / Getty Images
Asid askorbik dan Vitamin C
Asid askorbik dan vitamin C tidak disimpan oleh badan. Apabila anda mengambil makanan tambahan, bahagian bahan yang tidak digunakan oleh badan dikeluarkan melalui air kencing anda. Vitamin C sangat penting untuk pertumbuhan dan pembaikan tisu lembut. Ia juga merupakan antioksidan semula jadi, menghilangkan sel-sel radikal bebas dari badan anda, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Sel radikal bebas mempromosikan penyakit dan mutasi. Vitamin C secara semula jadi terdapat pada buah sitrus dan sayur-sayuran hijau berdaun. Sekiranya anda mengalami reaksi buruk setelah mengambil makanan tambahan, hentikan penggunaan dan hubungi doktor anda.
Tindak balas alahan
Asma Asma dan Alergi Amerika mendefinisikan alergi sebagai tindak balas berlebihan sistem imun terhadap bahan asing. Walaupun sistem kekebalan tubuh anda dapat mengenali vitamin C secara semula jadi dalam makanan, pengambilan suplemen sintetik mungkin tidak dikenali. Sekiranya sistem imun anda secara tidak sengaja mengenali suplemen sintetik sebagai ancaman kepada tubuh, sistem imun akan menghasilkan pelbagai bahan kimia untuk mempertahankan badan. Ini boleh menyebabkan pelbagai gejala yang boleh mempengaruhi pernafasan, sistem kardiovaskular dan kulit anda.
Simptom Biasa
Tidak lama selepas mengambil suplemen vitamin C atau minuman yang mengandungi asid askorbik, seperti jus diperkaya, anda mungkin menghidap asma, sakit kepala, gatal, keletihan, ruam kulit, hidung berair, mengendus, mengi dan sesak, menurut Tree.com. Reaksi kulit yang biasa termasuk gatal-gatal, eksim dan gatal-gatal kulit secara umum. Anda mungkin mengalami gatal, kesemutan atau terbakar di mulut atau bengkak di wajah, bibir atau tekak, dan anda boleh kehilangan keupayaan untuk bernafas secara normal.
Rawatan
Sekiranya anda didiagnosis alergi terhadap vitamin C sintetik, elakkan pengambilan produk yang mengandungi ramuan ini. Sekiranya anda secara tidak sengaja mengambil vitamin C sintetik, anda perlu menghubungi doktor anda. Reaksi alergi kecil boleh dirawat dengan antihistamin, sementara reaksi alergi yang teruk mungkin memerlukan suntikan epinefrin.