Kunci roti bakar Perancis rendah karbohidrat adalah menggunakan roti yang betul. Kredit Imej: Yvonne Overstreet / iStock / GettyImages
Sekiranya anda mengikuti diet rendah karbohidrat atau hanya mengesan pengambilan karbohidrat anda, roti putih tradisional boleh melebihi anggaran karbohidrat anda (dua keping berisi kira-kira 30 gram). Jadi, apa yang perlu dilakukan oleh peminat roti?
Lebih rendah karbohidrat (dan gluten), varietas biji-bijian dan gandum utuh adalah pilihan terbaik bagi mereka yang ingin mengehadkan jumlah karbohidrat harian mereka, kata Vanessa Rissetto, RD, CDN, pengasas bersama Culina Health, morefit.eu.
Selain itu, mereka juga mengandungi lebih banyak protein dan serat untuk membuat anda kenyang lebih lama, dan lebih mudah dicerna daripada roti putih.
Menampilkan biji-bijian yang utuh dan penuh, enam resipi karbohidrat rendah dengan roti (dengan 23 gram karbohidrat atau kurang) akan menghancurkan keinginan anda tanpa memerlukan banyak makro pati.
Perlukan Cara Mudah Mengira Karbohidrat?
Jejaki nutrien harian anda dengan mencatat makanan anda di aplikasi MyPlate. Muat turun sekarang untuk menyesuaikan diet anda hari ini!
1. Telur, Ham Organik dan Panggang Roti
Roti bakar gandum menambah tekstur pada telur dan ham ini. Kredit Gambar: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
- Kalori: 325
- Karbohidrat: 17 gram
Roti bakar adalah untuk mencelupkan telur, jadi mengapa tidak mencincangnya dan memasukkannya ke dalam perebutan pagi anda? Itulah yang dilakukan antara telur dadar dan sandwic sarapan – dan untuk kesan yang enak.
Telur protein tinggi dan ham organik yang digabungkan dengan roti bijirin kaya serat akan memastikan perut anda kenyang dan kadar gula darah anda tetap stabil selama berjam-jam, kata Rissetto. Untuk lebih banyak serat pengisian (dan variasi tekstur), dia mencadangkan menambahkan bayam tumis ke perebutan anda.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Telur, Ham Organik dan Roti Bakar Toast di sini.
2. Roti Bakar Alpukat Salmon Asap
Ikan salmon salai dan alpukat berkrim untuk sarapan pagi yang memuaskan. Kredit Imej: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
- Kalori: 307
- Karbohidrat: 7 gram
Ikan untuk sarapan? Walaupun makanan laut mungkin tidak kelihatan seperti makanan pagi yang jelas, salmon asap saliva ini memberikan roti bakar alpukat rata-rata anda sebagai peningkatan besar dan peningkatan protein pembinaan otot. Dengan hanya 7 gram karbohidrat setiap hidangan, roti bakar yang lazat ini tidak akan memecahkan bank karbohidrat. Selain itu, sangat selesa – hanya empat minit untuk bersiap dari awal hingga akhir.
Untuk memastikan kepenuhan (dan tambahan omega 3s yang menyihatkan jantung), Rissetto mengesyorkan makan lima hingga enam auns salmon (bukannya tiga).
Dapatkan maklumat mengenai resipi dan pemakanan Salap Salmon Avocado Toast di sini.
3. Roti Bakar Perancis Kayu Manis Dengan Yogurt
Roti bakar Perancis rendah karbohidrat dan rendah lemak ini dengan roti gandum hanya terasa memanjakan. Kredit Imej: morefit.eu
- Kalori: 277
- Karbohidrat: 22 gram
Sarapan rendah karbohidrat yang lazat ini membuktikan bahawa anda tidak memerlukan challah berat karbohidrat untuk membuat roti bakar Perancis yang hebat. Rendah lemak tepu dan protein tinggi dari telur dan yogurt Yunani, panggang roti bakar ini dengan beri untuk sedikit rasa manis dan serat yang sihat.
Dapatkan resipi dan maklumat pemakanan Cinnamon French Toast With Yogurt di sini.
4. Buenos Dias Toast Dengan Kacang Goreng dan Telur Rebus
Kacang goreng dan salsa membakar roti panggang telur ini dengan roti gandum. Kredit Imej: morefit.eu
- Kalori: 192
- Karbohidrat: 22 gram
Dikemas dengan serat (5 gram) dan protein (12 gram) dari kacang refried dan lemak sihat dari telur rebus, ini adalah sarapan yang seimbang yang menjanjikan untuk mengelakkan perut gemuruh hingga makan tengah hari, kata Rissetto.
Selain itu, dengan semua tekstur, dari roti panggang hingga kacang goreng mentega – ditambah sedikit salsa pedas – roti bakar gandum utuh ini dijamin menggelitik selera anda.
Dapatkan maklumat mengenai resipi dan pemakanan Buenos Dias Toast With Refried Beans and Hard-Rebel Eggs di sini.
5. Roti Bakar Mentega Kacang Goob Bersama Yogurt Yunani dan Anggur
PB dan J bijirin yang lebih sihat ini mempunyai anggur segar dan bukannya jeli bergula. Kredit Imej: Leonid / Adobe Stock
- Kalori: 216
- Karbohidrat: 22 gram
Peminat mentega kacang dan jeli, ini untuk anda. Versi pokok sandwic klasik yang lebih sihat ini meletakkan jeli manis yang digemari dengan anggur merah yang berair untuk mendapatkan makanan kegemaran lama yang tidak akan mengorbankan rasa yang anda gemari.
Sementara itu, yogurt Yunani rendah lemak digabungkan dengan mentega kacang semulajadi berkrim untuk tambahan protein. Sekiranya anda melihat pengambilan gula, Rissetto mengesyorkan menukar anggur untuk beri, yang juga akan meningkatkan kandungan serat.
Dapatkan maklumat mengenai resipi dan pemakanan The Goob Peanut Butter Toast With Yogurt dan Anggur Yunani di sini.
6. Sandwic Sarapan Alpukat
Roti gandum, alpukat dan kotej digabungkan untuk membuat sarapan sederhana namun memuaskan. Kredit Imej: morefit.eu
- Kalori: 266
- Karbohidrat: 23 gram
Sejauh sarapan, sarapan ini lengkap dengan keseimbangan biji-bijian yang menstabilkan gula darah, lemak yang sihat untuk jantung dan protein kenyang, kata Rissetto.
Keju kotej yang terlalu diremehkan membawa banyak rasa dan tekstur (tanpa banyak kalori) untuk memanggang roti bakar alpukat ini. Tidak ketinggalan, keju berkrim meningkatkan profil nutrien makanan pagi anda berkat kandungan kalsiumnya yang banyak.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Avocado Breakfast Sandwich di sini.