Semangkuk oatmeal dianggap pilihan sarapan yang agak membosankan, tetapi itu belum lagi berlaku. Penyelidikan mendapati bahawa penjualan oatmeal (mengikut unit) meningkat pada tahun 2017 sebanyak 1.7 peratus. Tidak terlalu buruk untuk kategori makanan yang sudah ada selama ribuan tahun, menurut laporan sejarah yang diterbitkan di KRCU. Dan ini adalah perubahan ke arah yang betul kerana, dalam bentuk aslinya, gandum adalah 100 persen biji-bijian dan memberikan serat larut yang mesra jantung.
Oatmeal segera mana yang terbaik untuk anda dan badan anda? Kami menjumpai lima yang harus dielakkan dan lima yang terbaik untuk memulakan anda pada waktu pagi.Kredit Gambar: Jupiterimages / Photolibrary / GettyImages
Sebahagian daripada kenaikan itu mungkin berkaitan dengan pilihan menarik yang sedang mengisi rak pasaran. Banyak dari mereka cepat diperbaiki untuk orang yang sibuk. Tetapi sebelum anda membeli paket atau bekas anda yang seterusnya, anda perlu membeza-bezakan halnya dengan oatmeal segera.
Beberapa oatmeal segera dipenuhi dengan gula tambahan dan mengandungi bahan buatan atau bahan olahan lain yang menjadikan banyak pilihan yang tidak begitu sihat. Kami telah mengeluarkan 9 jenama dan menentukan mana yang harus dielakkan dan mana yang perlu dilemparkan ke dalam troli runcit anda supaya anda dapat menikmati sarapan gandum yang berkhasiat, enak dan cepat hanya dalam beberapa minit atau kurang.
The Oatmeal Fruity Terburuk: Kroger Raisin Apple & Oatmeal Instan Walnut
Kenyataan bahawa membeli jenama berasaskan kedai dapat menjimatkan wang anda. Tetapi dalam kes ini, ia tidak bernilai penjimatan. Apabila anda melihat panel fakta pemakanan untuk Kroger Kismis, Apple & Walnut Instant Oatmeal, ia mungkin kelihatan seperti pilihan yang agak sihat kerana enam gram serat dan hanya tiga gram gula. Tetapi masalah pemakanan dengan oatmeal ini tidak berdasarkan pada apa yang terdapat dalam jumlahnya, melainkan apa yang ditemui dengan membaca senarai ramuan.
Oatmeal ini mengandungi serpihan epal dehidrasi yang telah diawetkan dengan sodium sulfite dan sulfur dioksida. Selain fakta yang mencolok bahawa tidak ada badan yang memerlukan sulfit, sebilangan kecil populasi dianggap sensitif terhadap sulfite dan mungkin mengalami reaksi kulit, perut atau pernafasan setelah menelannya.
Kacang walnut mengandungi hidroksitoluena butilasi (BHT), yang merupakan pengawet “umumnya diakui selamat” (GRAS) oleh pemerintah, tetapi beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa ia menyebabkan masalah barah dan tiroid pada haiwan. Akhir sekali, makanan sarapan pagi ini mengandungi sucralose, pemanis buatan yang boleh menyumbang kepada penambahan lemak dalam sel, menurut Science Daily. Keputusan akhir? Langkau pembelian ini.
Maklumat Pemakanan: Satu bungkus tepung gandum ini menyediakan 150 kalori, 180 miligram natrium, enam gram serat makanan, tiga gram gula total dan empat gram protein.
Baca lebih lanjut: Berapa Banyak Oatmeal yang Harus Saya Makan untuk Sarapan untuk Meningkatkan Metabolisme?
Oat Segera Bebas Gluten Terburuk: Blueberry Glutenfreeda Tanpa Gluten, Strawberi & Cawan Oat Segera Gula Brown
Sekiranya anda memerlukan (atau hanya mahu) bebas gluten, Glutenfreeda biasanya mempunyai pilihan yang enak yang akan memenuhi citarasa oatmeal pagi anda. Oatmeal ini dibuat dengan oat bebas gluten yang diperakui, mengandungi rami yang sihat dan dapat disiapkan dalam sekelip mata.
Malangnya, di situlah berita baik berakhir. Rasa manis dalam makanan pagi ini berasal dari sejumlah besar gula tebu yang ditambahkan ke dalam ramuannya. Berat, ia mempunyai lebih banyak gula daripada strawberi kering beku atau beri liar kering beku di dalam cawan. Sebenarnya, 13 daripada 15 gram gula adalah dari gula tambahan. Itu lebih daripada tiga sudu teh.
Sekiranya anda ingin menikmati cawan manis ini, ketahui bahawa ia lebih seperti makan pencuci mulut untuk sarapan pagi. (Walau bagaimanapun, jika anda bertekad untuk memanjakan diri, sekurang-kurangnya anda merasa senang mengetahui bahawa tidak ada bahan pengawet, bahan tiruan atau organisma yang diubahsuai secara genetik (GMO)).
Maklumat Pemakanan: Satu cawan tepung oat ini menyediakan 280 kalori, 110 miligram natrium, enam gram serat makanan, 15 gram gula dan sembilan gram protein.
Baca lebih lanjut: Adakah Oatmeal Kuno Mengandungi Gluten?
Piala Oat Segera Terburuk: ThinkThin Protein & Fiber Hot Oatmeal – Mentega Kacang Madu
Oatmeal ini mula menjanjikan. ThinkThin Protein & Fiber Hot Oatmeal – Rasa Mentega Kacang Madu dimulakan dengan campuran gandum gandum, gandum potong baja dan quinoa merah, tetapi di situlah kebaikannya berakhir. 10 gram protein terutamanya berasal dari sumber yang sangat diproses, protein kedelai terpencil, dan bukan sumber makanan protein keseluruhan seperti kacang soya atau makanan yang dibuat dengan kacang soya, seperti susu soya atau tauhu.
Selain itu, terdapat beberapa jenis gula tambahan, seperti sirap tebu kering dan serbuk madu. Serbuk madu ThinkThin adalah campuran maltodextrin dan madu aditif makanan serbuk; bukan seperti anda mendapat gerimis madu tulen terus dari sarang lebah dalam paket ini.
Lebih-lebih lagi, kebanyakan rasa kacang tidak berasal dari kacang tanah sebenar, melainkan tetesan kacang, yang merupakan campuran gula, minyak inti sawit, tepung kacang, susu tepung tanpa lemak, garam dan lesitin kedelai. Pada akhirnya, anda mungkin mendapat bijirin penuh, tetapi ia dilengkapi dengan banyak bahan yang terlalu banyak diproses.
Maklumat Pemakanan: Satu paket tepung gandum ini menyediakan 200 kalori, 220 miligram natrium, lima gram serat makanan, sembilan gram gula total dan 10 gram protein.
Baca lebih lanjut: Adakah Oatmeal Sarapan yang Baik untuk Menurunkan Berat Badan?
Oat Segera Organik Terburuk: Maple Asli Organik Kebenaran Sederhana & Oat Segera Berperisa Gula-gula
Secara jujur, sangat sukar untuk mencari oatmeal organik yang tidak akan kami cadangkan. Tetapi Maple Natural Organic Simple Truth & Brown Sugar Flavoured Instant Oatmeal ini adalah yang paling rugi. Asasnya mungkin gandum gulung organik (sesuatu yang baik), tetapi ramuan seterusnya yang disenaraikan di panel pemakanan adalah sirap tebu kering organik. Walaupun mungkin kurang diproses daripada gula meja putih, ia tetap 100 peratus gula tambahan. Dan ia bukan hanya sedikit gula tambahan, tetapi banyak. Anda akan mendapat hampir empat sudu teh gula total dalam setiap bungkusan.
Juga, nama oatmeal ini mengelirukan. Pakej itu mengatakan “maple semula jadi” sebagai sebahagian daripada profil rasa. Malangnya, ia hanya menambah perisa; sama sekali tidak ada sirap maple tulen atau semula jadi. Yang terlalu buruk, kerana potensi faedah antimikroba yang berkaitan dengan sirap maple tulen adalah perkara yang baik – tetapi anda tidak akan mendapat apa-apa dalam pilihan sarapan segera ini.
Maklumat Pemakanan: Satu bungkus tepung gandum ini menyediakan 200 kalori, 180 miligram natrium, empat gram serat makanan, 15 gram gula total dan lima gram protein.
Baca lebih lanjut: Berapa Banyak Kalori dalam Sirap Maple Tulen?
Oatmeal Terinspirasi Pencuci Mulut Terburuk: Quaker Instant Oatmeal Peaches & Cream
Selama beberapa dekad, orang Amerika dapat mengandalkan Quaker Oats Company untuk kebaikan berterusan yang terdapat dalam tabung gandum ikoniknya. Quaker Instant Oatmeal Peaches & Cream, bagaimanapun, tidak dapat memenuhi standard yang disyorkan oleh pakar pemakanan yang sama.
Walaupun pilihan sarapan ini dimulakan dengan gandum 100% gandum gandum yang sihat dan mengandungi banyak vitamin dan mineral, seperti zat besi dan kalsium, ia juga mengandungi begitu banyak bahan yang akan diberikan oleh ahli pemakanan dalam paket segera ini. Terdapat agen krim yang berbunyi seperti percubaan sains pseudo: maltodextrin, minyak kacang soya sebahagian hidrogenasi, pepejal sirap jagung, whey, sodium caseinate, gula, dipotassium fosfat, mono dan digliserida, warna tiruan, garam, lesitin soya dan rasa buatan.
Dan untuk menambahkan penghinaan terhadap kecederaan, tidak ada buah persik di sini. Sebaliknya, anda akan menemui kepingan epal kering yang berperisa buatan. Sebaliknya? Ikut gandum dan masukkan buah persik segar anda sendiri.
Maklumat Pemakanan: Satu paket tepung gandum ini menyediakan 130 kalori, 180 miligram natrium, dua gram serat makanan, 12 gram gula total dan tiga gram protein.
Baca lebih lanjut: Adakah Oatmeal Sarapan yang Sihat?
The Oatmeal Fruity Terbaik: Oat Superfood Seed Pumpkin Seed Elizabeth Purple Elizabeth
Pasti beli oatmeal segera ini yang dibuat dengan ramuan superfood seperti cranberry, biji labu dan biji chia.Kredit Gambar: purelyelizabeth.com
Mangkuk kebaikan pagi ini membuktikan bahawa anda boleh mendapatkan sedikit rasa manis secara semula jadi tanpa semua gula tambahan. Dan bukan sahaja vegan oatmeal ini, tetapi sarat dengan makanan super baik seperti cranberry. Cranberry adalah sumber polifenol yang kuat dan mungkin bermanfaat dalam pencegahan kegemukan dan gangguan yang berkaitan.
Di luar cranberry kering, oatmeal ini juga dibuat dengan lima ramuan lain yang sederhana, 100% asli, organik dan bukan GMO: gandum bebas gluten, biji labu mentah, biji chia, amaranth dan kepingan quinoa. Gabungan ini menghasilkan tekstur yang sangat dihargai dan bukannya rasa lazat oatmeal.
Pilihan lain yang kita gemari dari jenama ini? Cawan Oat Murni Elizabeth yang dibumbui dengan kunyit emas, spirulina biru dan pitaya merah jambu. Mereka sedikit lebih tinggi kalori dan mempunyai sedikit gula kelapa, tetapi juga mengandungi antioksidan.
Maklumat Pemakanan: Setiap hidangan oatmeal ini menyediakan 160 kalori, sifar miligram natrium, lima gram serat makanan, dua gram gula total dan tujuh gram protein.
Baca lebih lanjut: 12 Resipi Oatmeal yang Mudah dan Gurih untuk Setiap Masa
Cup Oatmeal Segera Terbaik: Piala Oatmeal Klasik Bebas Gluten Bob’s Red Mill dengan Flax & Chia
Oatmeal ini kaya akan serat dan protein, terima kasih sebahagiannya untuk biji chia dan biji rami.Kredit Gambar: Jackie Newgent, RDN
Sekiranya anda mahukan oatmeal segera dalam cawan, Bob’s Red Mill Gluten Free Classic Oatmeal Cup with Flax & Chia adalah pilihan yang hebat. Biji chia dan biji rami memberikan minat pemakanan dan minat tekstur. Double whammy tujuh gram setiap serat makanan (dari oat dan biji) dan protein akan membantu anda berpuas hati. Biji Chia mempunyai 10 gram serat per auns; biji rami mempunyai 8.5 gram serat per auns. Dan kedua-duanya memberikan asid lemak omega-3 yang menyihatkan jantung.
Oatmeal ini adalah pilihan yang sangat baik sebagai pilihan bebas gluten yang diperakui atau hidangan vegan yang cepat. Dan menggayakan Jane biasa ini cukup mudah. Masukkan satu sudu mentega badam dan taburkan dengan strawberi yang dihiris dan badam yang dihiris. Badam menambah protein dan serat berasaskan tumbuhan lebih banyak, dan anda akan mendapat kepuasan yang memuaskan.
Maklumat Pemakanan: Satu cawan gandum ini menyediakan 210 kalori, 160 miligram natrium, tujuh gram serat makanan, satu gram gula total dan tujuh gram protein.
Baca lebih lanjut: Maklumat mengenai Chia, Hemp dan Flax
Oat Segera Organik Terbaik: 365 Nilai Oat Segera Organik Nilai Setiap Hari
Oat segera organik yang memenangi ini hanya mengandungi satu ramuan: oat gulung organik.Kredit Gambar: Jackie Newgent, RDN
Adakah anda suka oatmeal anda mengandungi hanya oat gulung organik yang diperakui USDA dan tidak ada yang lain? Kemudian versi asal dari 365 Everyday Value Organic Instant Oatmeal adalah oatmeal untuk anda. Ini bermakna anda akan mendapat semua faedah yang berkaitan dengan oat, termasuk beta glukan (sejenis serat larut), dalam sarapan yang dapat meningkatkan sistem imun anda dan membantu melawan bakteria, virus dan banyak lagi.
Anda juga boleh merasa senang dengan pilihan segera ini kerana tidak ada natrium tambahan dan gula tambahan. Dan apa lagi, Projek Bukan GMO Disahkan dan memenuhi kriteria Whole Foods Market 365 untuk mendapatkan lencana kelestarian, menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk planet ini. Kepantasan dan kesederhanaan yang terbaik.
Maklumat Pemakanan: Satu bungkus tepung gandum ini menyediakan 150 kalori, natrium miligram natrium, empat gram serat makanan, kurang dari satu gram gula dan enam gram protein.
Baca lebih lanjut: Adakah Makan Oatmeal yang Tidak Dimakan Sihat?
Oatmeal Berinspirasi Pencuci Mulut Terbaik: Cemerlang Makan Coklat Superfood Cereal Maca Double
Oatmeal segera ini mengandungi bahan makanan tambahan seperti serbuk akar maca, serbuk lucuma dan biji kakao.Kredit Gambar: Jackie Newgent, RDN
Salah satu cawan oatmeal paling enak di pasaran ialah Vigilant Eats Maca Double Chocolate Superfood Cereal. Bukan hanya organik, ia juga mempunyai beberapa ramuan paling bergaya yang menawarkan kelebihan makanan. Tulang coklat mengandungi polifenol koko dan boleh bertindak sebagai antioksidan yang kuat. Serbuk akar Maca mungkin berperanan dalam meningkatkan kesuburan, dan serbuk lucuma mungkin mempunyai kesan yang baik terhadap gula darah.
Satu-satunya kelemahan adalah bahawa bijirin makanan tambahan ini mengandungi beberapa gula tambahan. Tetapi jangan terlalu bimbang tentang gula berlebihan di sini; hanya tujuh gram daripada 13 gram yang berasal dari gula tambahan. Garis panduan kesihatan semasa menasihatkan tidak mempunyai lebih daripada 25 gram gula tambahan setiap hari untuk wanita dan 36 gram gula tambahan setiap hari untuk lelaki. Sebilangan besar rasa manis dalam oatmeal ini berlaku secara semula jadi dari kurma. Dan satu perkara yang lebih menggembirakan: Satu sudu disertakan sehingga anda dapat memakan tepung gandum anda dengan hanya menambahkan air sejuk.
Maklumat Pemakanan: Satu cawan tepung oat ini menyediakan 240 kalori, 20 miligram natrium, 10 gram serat makanan, 13 gram gula total dan tujuh gram protein.
Baca lebih lanjut: Apa Kelebihan Makan Oatmeal Setiap Pagi?