Walaupun minyak kelapa mempunyai beberapa faedah, kebanyakan penggunaannya tidak disokong oleh sains. Kredit Gambar: klenova / iStock / GettyImages
Minyak kelapa meletup popularitasnya sejak satu dekad yang lalu, tetapi beberapa tuntutannya yang terkenal sejak itu dipersoalkan atau dibongkar sepenuhnya.
Walaupun begitu, minyak kelapa memberikan beberapa manfaat kesihatan jika anda menggunakannya secara sederhana atau di bawah bimbingan doktor anda. Inilah semua yang perlu anda ketahui mengenai faedah minyak kelapa, tuntutan yang tidak disokong dan potensi bahaya.
Iklan
Manfaat Kesihatan Minyak Kelapa
Ia tidak sesuai untuk setiap jenis penggunaan topikal – dan harus dimakan secara sederhana – tetapi minyak kelapa mungkin mempunyai beberapa manfaat sebagai ubat untuk masalah kesihatan tertentu. Sudah tentu, selalu berjumpa doktor sebelum berusaha merawat keadaan di rumah.
1. Boleh Menenangkan Telinga Gatal
Telinga gatal agak biasa dan sering disebabkan oleh jangkitan, psoriasis atau dermatitis, di Pusat Sains Kesihatan Universiti Texas di Houston. Sebilangan orang memperburuknya dengan menggunakan benda seperti pin bobby, penyangkut kot atau tusuk gigi untuk menggaru di dalam telinga. (Catatan: Jangan sekali-kali melakukan ini, kerana boleh membahayakan saluran telinga dan menyebabkan jangkitan.)
Iklan
Apabila tidak ada bukti trauma atau jangkitan, telinga gatal anda dapat dirawat dengan titisan telinga steroid ringan. Doktor anda juga boleh mengesyorkan penggunaan alkohol sebanyak 70 peratus sebagai ubat telinga, menurut Universiti.
Minyak kelapa juga merupakan ubat rumah biasa untuk telinga gatal (dan penyebab gatal-gatal lain seperti bisul, tetapi penting untuk berunding dengan doktor terlebih dahulu untuk mengetahui penyebab gatal-gatal. Minyak kelapa dara dapat mengurangkan bakteria Staphylococcus aureus yang cenderung menjajah kulit dengan dermatitis atopik (ekzema), menurut kajian November 2008 dalam Dermatitis . Dengan kata lain , sifat antibakteria boleh membantu merawat kulit gatal yang disebabkan oleh ekzema.
Iklan
Doktor anda akan menentukan sama ada anda perlu menggunakan minyak kelapa untuk gatal-gatal telinga dan penyebab kegatalan anda, sama ada ekzema, kulit yang mengelupas di saluran telinga, kulit kering di dalam telinga atau yang lain.
Telinga gatal juga boleh disebabkan oleh penumpukan lilin. Minyak kelapa sering disebut sebagai ubat rumah untuk lilin telinga, tetapi Mayo Clinic sebenarnya mengesyorkan yang lain:
- Gunakan pipet untuk memberi beberapa tetes minyak bayi, minyak mineral, gliserin atau hidrogen peroksida di saluran telinga anda.
- Setelah lilin melembutkan setelah satu atau dua hari, gunakan jarum suntik getah untuk menyiram air suam dengan lembut ke saluran telinga anda.
- Condongkan kepala anda dan tarik bahagian luar telinga anda ke atas dan ke belakang untuk meluruskan saluran telinga. Seterusnya, hujung kepala anda ke sisi dan biarkan air mengalir.
- Keringkan telinga anda dengan lembut.
Iklan
Anda mungkin perlu mengulangi prosedur ini beberapa kali untuk menghilangkan lilin telinga yang berlebihan. Doktor anda mungkin perlu membuang jumlah lilin yang lebih besar untuk anda.
Bolehkah Anda Menggunakan Minyak Kelapa untuk Jangkitan Telinga?
Sebilangan orang mengesyorkan minyak kelapa sebagai rawatan semula jadi untuk jangkitan telinga telinga atau kulat, terutama apabila dicampurkan dengan beberapa tetes minyak pati. Walau bagaimanapun, tidak ada kajian yang mencukupi untuk mengatakan dengan pasti bahawa ubat ini berfungsi. Sekiranya anda mengalami jangkitan telinga berulang, berbincanglah dengan doktor anda sebelum memasukkan minyak kelapa ke telinga anda.
Jangkitan telinga boleh disebabkan oleh pelbagai masalah, termasuk alergi, sinusitis, berenang, kecederaan, jangkitan bakteria atau penyakit pernafasan atas, menurut Weill Cornell Medicine. Penting untuk mendapatkan bantuan perubatan dengan cepat untuk mengelakkan gegendang telinga yang pecah, kehilangan pendengaran, fungsi keseimbangan atau bahkan keradangan wajah dan kelumpuhan yang disebabkan oleh jangkitan telinga, daripada bergantung pada DIY seperti minyak kelapa.
2. Boleh Menjadi Pelincir Berkesan
Minyak kelapa dapat bertahan lebih lama dan menimbulkan kekacauan daripada jenis minyak masak lain ketika digunakan sebagai pelincir seksual, menurut UnityPoint Health. Walau bagaimanapun, ia boleh menurunkan getah dan menjadikannya kurang pelindung, jadi anda harus memilih pelincir lain jika anda juga menggunakan diafragma atau kondom.
Tuntutan Tidak Asas Mengenai Minyak Kelapa
Sayangnya, minyak kelapa bukanlah penawar bagi kedutan. Kredit Gambar: privetik / iStock / GettyImages
Internet dipenuhi dengan tuntutan mengenai minyak kelapa yang tidak disokong oleh sains. Inilah yang perlu diketahui mengenai penggunaan minyak kelapa yang tidak terbukti berdasarkan kajian semasa.
1. Tidak Merawat Sembelit
Sekiranya anda mengalami sembelit berulang, lebih baik berjumpa doktor untuk menentukan penyebabnya. Bergantung pada apa yang menyebabkan sembelit anda, doktor anda mungkin mengesyorkan perubahan diet dan gaya hidup atau pencahar semula jadi – termasuk yang dibuat dengan minyak mineral – untuk membantu najis bergerak melalui usus besar anda dengan lebih mudah, menurut Mayo Clinic.
Tetapi adakah minyak kelapa dapat membantu sembelit? Sebilangan blogger mungkin mengesyorkannya, tetapi tidak ada bukti yang cukup untuk menunjukkan bahawa ini adalah ubat rumah tangga yang berkesan untuk sembelit, dan tidak banyak disarankan oleh organisasi kesihatan. Dengan kata lain, belum dapat dipastikan apakah minyak kelapa benar-benar dapat membantu anda buang air kecil, melegakan sembelit atau meningkatkan pergerakan usus.
Sekiranya anda ingin membuat perubahan diet untuk membantu sembelit anda, pertaruhan terbaik anda adalah meningkatkan pengambilan serat anda, yang meningkatkan berat najis dan menjadikannya bergerak melalui usus anda dengan lebih cepat, menurut Mayo Clinic.
Cubalah makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran segar setiap hari, dan pilih roti dan bijirin gandum (hanya berhati-hati untuk meningkatkan jumlah makanan ini dalam makanan anda secara perlahan, kerana pengambilan serat anda terlalu cepat sebenarnya boleh menyebabkan sembelit juga).
2. Tidak Boleh Digunakan untuk Kudis
Walaupun minyak kelapa dapat membantu mengatasi gatal-gatal, ia pasti tidak mencukupi untuk merawat kudis secara berkesan. Kudis pada manusia disebabkan apabila kulit anda dijangkiti tungau gatal pada manusia (Sarcoptes scabiei var. Hominis), berdasarkan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC). Tungau mikroskopik ini masuk ke lapisan atas kulit dan bertelur, yang boleh menyebabkan gatal-gatal yang kuat dan ruam kulit seperti jerawat.
Rawatan yang disebut scabicides yang membunuh tungau kudis dan kadang-kadang telur tungau pada manusia hanya tersedia dengan preskripsi doktor, berdasarkan CDC. Tidak ada produk bebas yang telah diuji dan disetujui untuk merawat kudis, dan minyak kelapa untuk tungau bukanlah ubat yang disyorkan.
Kutu kudis sangat tidak selesa, kerana gatal-gatal yang kuat yang disebabkan oleh pengaktifan sistem imun sebagai tindak balas terhadap tungau, telur tungau dan sisa tungau. Walaupun minyak kelapa dapat membantu meredakan gatal dalam jangka pendek sementara anda menunggu berjumpa doktor atau mengisi resep anda, itu bukan rawatan atau penawar yang berkesan untuk kudis.
Bagaimana dengan Minyak Kelapa untuk Kurap?
Mengenai keadaan yang tidak selesa dan gatal: Bercakap dengan doktor anda sekiranya anda ingin menggunakan minyak kelapa untuk kurap dan gejalanya, seperti kulit gatal dan merah. Walaupun minyak kelapa disyorkan oleh beberapa orang untuk kurap, rawatan yang anda gunakan bergantung pada lokasinya di badan anda dan seberapa seriusnya, menurut CDC. Beberapa bentuk kurap memerlukan ubat antikulat yang diresepkan.
3. Tidak Merawat Herpes
Tidak ada penawar untuk herpes, menurut CDC. Ubat antivirus dapat mencegah atau memendekkan wabak, dan terapi penekan setiap hari untuk herpes dapat mengurangkan kemungkinan penularan kepada pasangan, tetapi anda pasti tidak boleh bergantung pada minyak kelapa.
Penggunaan konon untuk minyak kelapa mungkin berasal dari sifat antivirus yang berpotensi, tetapi tidak ada cukup bukti untuk menyokongnya. Minyak kelapa terdiri dari sekitar 50 persen asid laurik 12-karbon, dan ketika dicerna, ia menghasilkan monolaurin (keduanya dapat membunuh bakteria, virus dan kulat), menurut SCL Health. Namun, saintis tidak pasti tubuh manusia dapat menghasilkan monolaurin dari minyak kelapa.
Tetapi bagaimana dengan minyak kelapa untuk luka sejuk, yang disebabkan oleh virus herpes simplex? Luka sejuk biasanya hilang tanpa rawatan dalam masa dua hingga empat minggu, tetapi ada beberapa jenis ubat antivirus yang diresepkan untuk mempercepat proses penyembuhan, menurut Mayo Clinic (yang tidak termasuk minyak kelapa sebagai ubat rumah yang disyorkan untuk sakit selesema).
Anda boleh mencuba ubat selesema yang mengandungi agen pengeringan seperti alkohol atau krim yang menggabungkan rhubarb dan bijak. Propolis, atau lilin lebah sintetik, juga tersedia sebagai ubat dan dapat memendekkan jangka masa pelarian.
Singkatnya, tidak ada bukti yang jelas bahawa minyak kelapa membantu luka herpes atau lepuh, walaupun ia mempunyai sifat antivirus.
4. Tidak Mempunyai Faedah Khas untuk Orang Dengan Darah Jenis O
Pada tahun 1996, Peter D’Adamo menerbitkan Eat Right for Your Type , sebuah buku berdasarkan idea bahawa orang dengan jenis darah yang berlainan berkembang dengan pelbagai jenis diet. Sekiranya anda bertanya kepada D’Adamo, minyak kelapa baik untuk golongan darah O. Namun, tidak ada bukti saintifik yang nyata untuk menyokong tuntutannya.
Para penyelidik telah melihat Diet Jenis Darah dan mendapati bahawa walaupun banyak orang melaporkan manfaat ketika mengikuti diet, itu tidak berkaitan dengan jenis darah mereka dan, sebaliknya, adalah hasil dari menggabungkan diet dan gaya hidup sihat yang baru.
Para penyelidik menyimpulkan bahawa tidak ada bukti yang ada untuk mengesahkan manfaat kesihatan yang dinyatakan dari diet jenis darah dalam tinjauan sistematik Mei 2013 dalam The American Journal of Clinical Nutrition .
Mengikuti diet jenis darah dapat meningkatkan penanda kesihatan tertentu seperti trigliserida, kadar insulin dan kolesterol, tetapi tidak berkaitan dengan jenis darah, menurut tinjauan Januari 2014 di PLOS One .
5. Tidak Meningkatkan Kesihatan Jantung
Kesan minyak kelapa terhadap kesihatan jantung banyak diperdebatkan. Kajian Februari 2015 dalam Fisiologi Gunaan, Pemakanan, dan Metabolisme yang dilakukan pada tikus mendapati bahawa minyak kelapa dan latihan senaman gabungan membantu meningkatkan tahap tekanan darah, tetapi itu tidak cukup untuk mengatakan bahawa anda harus memuatkan makanan berlemak untuk meningkatkan kesihatan jantung anda.
Sebilangan orang akan mengatakan bagaimana minyak kelapa adalah penyembuh ajaib untuk kesihatan jantung atau penurunan berat badan kerana “jenis khas” lemak jenuh, tetapi organisasi kesihatan masih tidak mengesyorkannya.
Minyak kelapa sangat tinggi lemak tepu (50 peratus lebih tinggi daripada mentega), menurut Mayo Clinic. Walaupun lemak tepu diketahui dapat meningkatkan kadar kolesterol, yang dikaitkan dengan penyakit jantung, juara minyak kelapa percaya bahawa beberapa lemak tepu kelapa yang disebut trigliserida rantai sederhana (MCT) baik untuk anda dan dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL yang bermanfaat.
Walau bagaimanapun, minyak kelapa didapati meningkatkan kadar kolesterol baik dan buruk lebih banyak daripada minyak nabati lain seperti zaitun atau kanola, di Mayo Clinic. Dan MCT mewah yang anda dengar hanyalah sebahagian kecil daripada jumlah asid lemak dalam minyak kelapa.
Tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi dihubungkan, kerana arteri yang tersumbat bermaksud jantung harus bekerja lebih keras untuk mengepam darah (yang mungkin meningkatkan tekanan darah), menurut Klinik Cleveland. Oleh kerana itu, minyak kelapa dapat meningkatkan tekanan darah anda dalam jangka panjang.
Berdasarkan kajian semasa, lebih baik memilih lemak yang sihat untuk jantung seperti minyak zaitun, minyak canola atau omega-3 yang sihat yang terdapat dalam kacang dan makanan laut. Tidak ada bukti yang cukup untuk mengatakan bahawa minyak kelapa baik untuk tekanan darah tinggi atau dapat menurunkan tekanan darah anda, dan sebenarnya mungkin sebaliknya.
Bagaimana dengan Minyak Kelapa untuk Tenaga?
Lemak MCT dalam minyak kelapa dapat membantu meningkatkan termogenesis dan / atau pembakaran lemak di dalam badan. Kerana mereka dapat memasuki sel anda tanpa merobohkan, MCT dapat langsung digunakan sebagai sumber tenaga, berdasarkan kajian pada bulan Jun 2016 dalam Journal of Lipid Research . >
Itulah sebabnya apabila anda melihat cara menggunakan minyak kelapa atau lebih umum apa yang harus dilakukan dengan minyak kelapa, beberapa atlet akan mengesyorkan anda menggunakan minyak kelapa pada roti bakar, memasukkan minyak kelapa dalam protein shake atau minum minyak MCT sebelum bersenam.
Walau bagaimanapun, tidak ada kajian jangka panjang yang menunjukkan bahawa ada keperluan bagi kebanyakan orang untuk menggunakan minyak MCT.
Sekiranya anda berminat untuk merasa lebih bertenaga secara semula jadi, berbincanglah dengan doktor anda. Terdapat beberapa cara untuk melakukannya, termasuk mengawal tekanan anda, bersenam, makan makanan yang sihat, mengehadkan alkohol dan air minum, setiap Harvard Health Publishing.
6. Tidak Menghilangkan Kedutan
Minyak kelapa sering disebut-sebut untuk membantu keriput, garis perokok dan tanda-tanda penuaan yang lain, tetapi tidak ada bukti yang jelas untuk membuktikan bahawa minyak kelapa baik untuk kerutan di wajah.
Sebaliknya, bahan-bahan biasa yang mungkin menghasilkan beberapa peningkatan dalam penampilan kulit anda termasuk retinoid, vitamin C, asid hidroksi, koenzim Q10, peptida, ekstrak teh, ekstrak biji anggur dan niacinamide – tetapi kebanyakan krim kedut yang dijual bebas hanya akan sedikit memperbaiki penampilan kulit anda, menurut Mayo Clinic.
Sebilangan orang mengatakan urutan muka minyak kelapa boleh bermanfaat. Tetapi walaupun minyak dapat memberi kesan melicinkan garis-garis, ia tidak menembusi kulit atau menghasilkan kolagen, menurut syarikat penjagaan kulit Skin Resource.MD. Ini juga memiliki peringkat komedogenik tertinggi, yang bermaksud dapat menyumbat pori-pori anda dengan mudah, yang boleh menjadi masalah pada kulit sensitif atau rawan noda. Ini adalah salah satu kekurangan minyak kelapa untuk kulit.
Kaedah terbaik untuk mengurangkan penuaan kulit pramatang termasuk melindungi kulit anda dengan spektrum luas, pelindung matahari SPF 30 (atau lebih tinggi) setiap hari, menahan diri dari merokok, makan makanan yang sihat dan seimbang, kurang minum alkohol, bersenam hampir setiap hari, membersihkan kulit dengan lembut dua kali sehari dan menggunakan pelembap setiap hari, menurut American Academy of Dermatology Association.
7. Tidak Merawat Mata Pink
Mata merah jambu, atau konjungtivitis, menyebabkan mata merah dan bengkak (kadang-kadang dengan pelepasan). Ia berlaku apabila konjungtiva anda – tisu yang jelas menutupi bahagian putih mata anda – jengkel oleh alahan atau jangkitan, menurut American Academy of Ophthalmology (AAO). Secara semula jadi, anda mungkin ingin mengetahui cara memperbaiki mata merah jambu dengan cepat.
Sebilangan besar mata merah jambu akan sembuh dalam satu atau dua minggu, tetapi anda perlu berjumpa doktor dengan segera sekiranya anda mengalami kesakitan, menghadapi masalah untuk melihat atau menjadi sensitif terhadap cahaya. Anda juga harus berjumpa doktor jika gejala anda berlanjutan selama seminggu atau lebih, mata anda mengeluarkan banyak nanah atau lendir atau jika anda mempunyai simptom jangkitan lain seperti demam atau sakit, seperti di AAO.
Walaupun minyak kelapa kadang-kadang disebut sebagai salah satu ubat rumah untuk jangkitan mata merah jambu, tidak ada kajian yang cukup untuk membuktikan keberkesanannya, dan berpotensi membuat keadaan mata menjadi lebih buruk, menurut AAO. Sebaliknya, organisasi mengesyorkan perkara berikut:
- Berhenti memakai kanta lekap dan alat solek mata
- Gunakan titisan mata pelincir di kaunter
- Ambil ibuprofen
- Letakkan kain lap basah dan lembap di atas mata anda selama beberapa minit
8. Bukan Deodoran Asli yang Berkesan
Mungkin tidak menyakitkan untuk mencuba minyak kelapa di ketiak anda, tetapi tidak ada bukti yang jelas bahawa minyak kelapa berkesan terhadap Staphylococcus hominis, jenis bakteria yang bertanggungjawab untuk menimbulkan bau ketiak yang busuk.
Dengan kata lain, sebilangan orang mengatakan minyak kelapa dapat digunakan sebagai deodoran – tetapi hanya kerana terbukti sebagai antibakteri ringan tidak bermaksud meletakkan minyak kelapa pada ketiak anda dapat melindungi dari jenis bakteria tertentu yang menyebabkan bau.
Bacaan Berkaitan
Apa yang Harus Diperhatikan dalam Deodoran Asli, dan Cara Membuat Suis
Risiko dan Kekurangan Minyak Kelapa
Minyak kelapa sebenarnya boleh membahayakan bilik mandi. Kredit Gambar: Foto oleh Joel Sharpe / Moment / GettyImages
Rawatan di rumah boleh menjadi senang dicuba, tetapi minyak kelapa boleh membawa bahaya sendiri. Inilah yang perlu diingat semasa anda mencuba menggunakan minyak kelapa di rumah.
1. tinggi lemak tepu
Satu sudu minyak kelapa mengandungi 11.2 gram lemak tepu, mengikut USDA, yang merupakan kelemahan utama memakan minyak ini.
Persatuan Jantung Amerika (AHA) mengesyorkan mendapatkan tidak lebih dari 5 hingga 6 peratus kalori anda dari lemak tepu, yang setara dengan kira-kira 120 kalori (atau 13 gram) lemak tepu setiap hari untuk diet 2,000 kalori. AHA tidak tidak membuat pengecualian untuk lemak MCT yang terdapat dalam minyak kelapa.
Menggantikan makanan yang tinggi lemak tepu dengan pilihan yang lebih sihat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah, menurut AHA. Ini bermaksud menggantikan minyak tropika seperti minyak kelapa atau minyak sawit dengan sumber yang lebih sihat seperti minyak zaitun.
2. Boleh Meningkatkan Risiko Gelinciran dan Kejatuhan
Minyak kelapa tidak kelihatan di permukaan dan sangat licin. Oleh kerana itu, mungkin berisiko menggunakan minyak kelapa di bilik mandi. (Lebih-lebih lagi, minyak kelapa dapat mengeras dalam paip ketika ia sejuk dan boleh menyebabkan penyumbatan, per AMLI Residential.) Sebarang tumpahan harus dibersihkan segera untuk mengelakkan tergelincir dan jatuh.
3. Boleh Menyumbang kepada Batu Hempedu
Minyak kelapa mungkin bukan merupakan bagian dari diet sehat yang mencegah batu empedu, yang merupakan bahan keras yang biasanya terbuat dari kolesterol atau bilirubin yang terbentuk di pundi hempedu, menurut National Institutes of Health (NIH). Mereka boleh menyebabkan kesakitan tiba-tiba dan komplikasi serius jika tidak dirawat.
Penyalahgunaan alkohol kronik, sirosis virus dan penyakit hati berlemak bukan alkohol adalah penyakit hati yang paling sering dikaitkan dengan batu empedu, dalam satu kajian pada bulan Jun 2014 dalam World Journal of Gastroenterology . Makanan yang tinggi lemak jenuh seperti kelapa mungkin tidak baik untuk hati anda, sama ada: Lemak tepu boleh membahayakan hati manusia lebih daripada lemak tak jenuh atau gula sederhana, menurut kajian Ogos 2018 di Diabetes Care.
Perhatikan bahawa batu empedu berbeza dengan enapcemar pundi hempedu, bahan tebal yang tidak dapat diserap oleh hempedu dan menumpuk di pundi hempedu – selalunya pada orang hamil atau mereka yang telah kehilangan berat badan dengan cepat, menurut Johns Hopkins Medicine.
Untuk mengelakkan batu empedu, NIH mengesyorkan makan lemak sihat seperti minyak ikan dan minyak zaitun, yang akan membantu pundi hempedu anda menguncup dan mengosongkan secara berkala. (Makanan berlemak boleh menyebabkan batu empedu, dan ingat, minyak kelapa tinggi lemak jenuh). Sebaiknya makan lebih banyak makanan kaya serat dan kurang karbohidrat dan gula halus.
Sekiranya minyak kelapa adalah bahagian biasa diet anda, pertimbangkan pilihan memasak yang lebih sihat untuk menguruskan pengambilan lemak dan berat badan anda – dan untuk mengelakkan batu empedu.
Anda mesti berjumpa doktor dengan segera sekiranya anda mempunyai simptom semasa atau selepas serangan pundi hempedu, yang mungkin termasuk sakit di perut anda selama beberapa jam, mual dan muntah, demam atau menggigil, warna kekuningan kulit anda atau putih mata anda, teh- air kencing berwarna atau najis berwarna terang, mengikut NIH.
4. Minyak Kelapa Terhidrogenasi Mengandungi Lemak Trans
Sekiranya anda melihat sebotol minyak kelapa yang dilabel sebagai “sebahagian hidrogenasi,” lebih baik mengelakkannya. Walaupun minyak kelapa kebanyakannya mengandungi lemak tepu, kadang-kadang jumlah lemak tak jenuh yang sedikit dihidrogenasi atau dihidrogenasi sebahagian, menurut Harvard T.H. Sekolah Kesihatan Awam Chan.
Ini dilakukan untuk memanjangkan jangka hayat dan mengekalkan tekstur padat walaupun pada suhu hangat, tetapi prosesnya menghasilkan lemak trans, yang harus selalu dielakkan.
Lemak trans adalah lemak terburuk untuk kesihatan anda, menurut Perpustakaan Perubatan Nasional. Terlalu banyak lemak trans meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah kesihatan lain dengan meningkatkan kolesterol LDL (buruk), menurunkan kolesterol HDL (baik) dan menyebabkan kenaikan berat badan. Badan anda tidak memerlukan lemak trans, jadi makan sesedikit mungkin.
Lemak tepu telah lama menjadi kontroversi kesihatan minyak kelapa (dengan banyak orang mengesyorkannya walaupun kekurangan bukti), tetapi satu perkara yang jelas: Hidrogenasi minyak kelapa dan lemak transnya adalah bahaya bagi anda kesihatan.
Cara Menggunakan Minyak Kelapa
Sekiranya anda ingin menggunakan minyak kelapa dalam masakan seharian anda, lakukan secara sederhana. AHA mengesyorkan memilih untuk memilih minyak tak jenuh seperti canola, jagung, zaitun, kacang soya dan safflower.
Saiz minyak kelapa adalah 1 sudu besar, tetapi ingat bahawa ini sama dengan 56 peratus daripada nilai harian anda untuk lemak tepu dan 121 kalori.
Bercakap dengan doktor anda mengenai dos jika anda menggunakan minyak kelapa secara topikal sebagai ubat atau rawatan di rumah.
Bacaan Berkaitan
7 Kemungkinan Kemungkinan Cuka Sari Apel – dan Risiko Yang Harus Anda Ketahui
Iklan