Sekiranya anda menghadapi masalah kahak, anda ingin menghilangkan makanan dan minuman tertentu dari makanan anda. Kredit Gambar: d3sign / Moment / GettyImages
Walaupun kahak, atau lendir, sangat menjengkelkan untuk ditangani, ia sebenarnya adalah kebaikan untuk tubuh anda. Ia berfungsi sebagai pelincir dengan membantu makanan bergerak melalui saluran pencernaan dan melindungi tisu-tisu tersebut dari asid dan zarah asing, menurut Berkeley Wellness.
Tubuh kita memerlukan kahak, tetapi jika anda terlalu banyak menghasilkan atau mengalami masalah – yang boleh berlaku semasa anda melawan selesema, mengalami jangkitan sinus atau bahkan mengalami refluks – anda mungkin ingin beralih ke diet anda untuk melegakan .
Makanan yang kita makan sebenarnya dapat membantu memperbaiki atau memburukkan lagi keadaan kahak dan dalam beberapa kes, mungkin penyebabnya.
7 Makanan Penghasil Lendir Yang Boleh Membahayakan Kahak
Terdapat beberapa makanan dalam makanan kita yang boleh memburuk atau bahkan menyebabkan masalah kahak yang berterusan.
1. Coklat
Makanan pencuci mulut dan makanan ringan yang disukai boleh menyumbang kepada masalah kahak anda yang berterusan, terutamanya jika anda mengalami refluks laringopharyngeal (LPR) atau refluks gastroesophageal (GERD), menurut Harvard Health Publishing.
Coklat boleh melemahkan sfinkter esofagus atas dan bawah anda. Spinkter ini bertindak sebagai penjaga pintu, menjaga makanan dan cecair menuju ke arah yang benar (ke bawah) dan mencegah asid perut bergerak naik ke kerongkongan, faring dan laring anda.
Sekiranya sfinkter lemah dan asid perut berakhir di tempat yang tidak ada, anda boleh mengalami suara serak, kehilangan suara, batuk kronik, dan, anda dapat meneka, kahak di bahagian belakang tekak anda. Untuk memburukkan lagi masalah, makan coklat juga dapat meningkatkan pengeluaran asid perut anda, yang memburukkan lagi masalah.
2. Pudina
Sama seperti coklat, pudina boleh membuat kahak menjadi lebih teruk, terutamanya jika anda menghidap LPR atau GERD. Herba minty juga dapat melemahkan spinkter esofagus atas dan bawah anda, menjadikan keadaan lebih teruk.
3. Kopi
Maaf penggemar java, tetapi kopi boleh memburukkan lagi masalah kahak anda.
Kenapa? Pertama, seperti coklat dan pudina, kopi terlalu melemahkan sfinkter esofagus atas dan bawah, yang membolehkan asid perut masuk ke kerongkong dan kerongkong anda, menurut Harvard Health Publishing. Kerengsaan ini boleh menyebabkan pengeluaran kahak.
4. Alkohol
Sama seperti makanan dan minuman lain dalam senarai ini, alkohol juga dapat melemahkan spinkter esofagus atas dan bawah, menyebabkan kerengsaan dan kahak.
Alkohol juga diuretik, yang bermaksud ia boleh menyebabkan anda mengalami dehidrasi jika anda berlebihan. Apabila anda terhidrasi dengan betul, kahak akan lebih longgar dan bergerak lebih cepat; apabila anda mengalami dehidrasi, ia cenderung bertahan lebih lama.
5. Makanan Histamin Tinggi
Walaupun sangat jarang berlaku (mempengaruhi kira-kira satu peratus populasi), penyebab penumpukan kahak yang berkaitan dengan diet boleh disebabkan oleh intoleransi terhadap histamin.
Tubuh kita mengandungi histamin tetapi ada makanan dan minuman yang juga mengandungi histamin, menurut artikel November 2014 dalam Jurnal Akademi Pemakanan dan Dietetik. Makanan ini merangkumi banyak barang-barang yang sudah berumur dan fermentasi (seperti keju, yogurt dan sauerkraut) serta daging dan ikan yang diproses, ceri, terung, antara lain.
Sekiranya anda tidak bertoleransi, anda mungkin mengalami gejala yang serupa dengan alergi makanan, termasuk peningkatan pengeluaran kahak atau lendir.
6. Minuman Berkarbonat
Anda mungkin menyukai soda diet atau seltzer tetapi ia lebih berbahaya daripada kebaikan jika anda mengalami masalah kahak yang berterusan. Minuman berkarbonat mempunyai lebih banyak gas sehingga menyebabkan kita lebih banyak.
Walaupun ini tidak menjadi masalah bagi kebanyakan orang, masalah ini dapat dilakukan oleh orang lain kerana bersendawa mendorong peningkatan kandungan perut kita.
7. ‘9 Teratas’
Susu, telur, kacang, kedelai, gandum, kacang pohon, kerang, ikan dan wijen membentuk “Top 9,” seperti di sembilan alergi makanan paling biasa, menurut Penyelidikan & Pendidikan Alergi Makanan. Beberapa simptom klasik alahan makanan termasuk mata dan kulit gatal, gatal-gatal, bengkak di sekitar mata atau lidah, pening, mual dan muntah.
Sekiranya anda mempunyai alergi terhadap salah satu makanan ini, anda mungkin juga mengalami gejala di kawasan paru-paru dan tekak anda seperti peningkatan pengeluaran kahak, kesukaran untuk masuk dan keluar udara, batuk, berdehit dan bengkak tekak, antara lain. Gejala biasanya timbul dengan segera atau dalam beberapa minit hingga dua jam setelah memakan makanan.
Perlu diingat, anda mungkin alah kepada sebarang makanan – ini adalah sembilan yang paling biasa.
4 Makanan yang Membantu Menghilangkan Lendir
Terlepas dari mengapa anda menghadapi kahak, terdapat beberapa makanan dan minuman yang boleh anda gunakan untuk membantu menyelesaikan masalah.
1. Sup Beras sup
Uap dan cecair penghidratan dari sup berasaskan sup panas seperti sayur, mi ayam dan sejenisnya dapat membantu melonggarkan kahak yang tumbuh di kerongkong anda, menurut Mayo Clinic.
Dan ketika anda mengalami dehidrasi, lendir tidak mudah keluar dari kerongkong anda.
2. Cecair Jernih
Seperti sup, air, teh dan minuman penghidratan lain dapat membantu mengatasi masalah kesesakan di kerongkong anda dan ia juga membantu mengelakkan anda daripada mengalami dehidrasi.
Mereka juga boleh menenangkan tekak anda. Anda mungkin mahu melewatkan sitrus (lemon dalam air, jus oren, dll.), Sekiranya anda mengalami refluks. Minuman berkarbonat seperti soda jernih juga menjengkelkan.
3. Makanan Pedas
OK, anda pasti ingin mengelakkan makanan pedas jika anda mengalami refluks (yang boleh memperburuk masalah kahak) tetapi jika tidak, anda mungkin ingin mempertimbangkan semangkuk ramen yang pedas.
Sebuah makalah yang diterbitkan di Cochrane Library pada bulan Julai 2015 mendapati bahawa capsaicin, sebatian yang membawa panas pada lada pedas, dapat mengurangkan ketebalan lendir.
4. Makanan Kaya Serat
Makan makanan yang penuh dengan serat – seperti buah-buahan, sayuran, kekacang dan biji-bijian – boleh membantu mengurangkan kahak. Kajian April 2004 yang lebih lama dalam American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine menemui korelasi (nota: ini tidak membuktikan sebab dan akibat) antara peningkatan pengambilan serat dan penurunan berlakunya batuk dengan kahak.
Terdapat juga kaitan dengan makan buah dan makanan berasaskan soya. Perlu diingat, ini adalah satu kajian yang melihat hubungan antara diet dan prevalensi batuk dengan kahak – lebih banyak kajian perlu dilakukan di daerah ini.