Makanan ketumpatan tenaga rendah adalah mereka yang rendah kalori. Dalam kebanyakan kes, ketumpatan tenaga rendah atau makanan rendah kalori adalah makanan yang tidak diproses, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, protein yang sangat kurus dan produk tenusu rendah lemak tanpa gula tambahan. Mengisi pinggan anda dengan makanan kepadatan tenaga yang rendah adalah bermanfaat untuk penurunan berat badan.
Buah-buahan
Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah antara makanan kepadatan tenaga yang paling berkhasiat dan mengisi. Pilih buah-buahan yang segar atau beku berbanding kering atau tin dalam sirap atau jus. Buah-buahan mengandungi fruktosa, iaitu gula buah, jadi mereka, pada umumnya, lebih tinggi dalam kalori daripada sayur-sayuran. Satu hidangan buah adalah kira-kira 1 cawan, atau satu sekeping bersaiz sederhana, dan menyediakan, purata, 60 hingga 80 kalori. Contoh buah-buahan yang memberikan kelantangan paling banyak untuk jumlah tenaga dalam bentuk kalori termasuk buah persik, nektar, buah kiwi, melon dan beri – seperti raspberi, strawberi atau blueberry.
Sayuran
Seperti buah-buahan, pilih sayur-sayuran segar atau beku, tanpa roti atau sos. Kebanyakan sayur-sayuran lebih rendah dalam kalori berbanding buah-buahan kerana mereka tidak mengandungi fruktosa. Menurut tapak web MyPyramid Jabatan Pertanian A.S., satu hidangan adalah 1 cawan, mentah atau dimasak, untuk semua sayuran kecuali sayur-sayuran berdaun. Untuk sayur-sayuran berdaun, saiz hidangan adalah 2 cawan. Satu hidangan menyediakan, secara purata, kurang daripada 50 kalori setiap cawan. Contoh sayur-sayuran ketumpatan rendah termasuk asparagus, timun, kacang hijau, bayam, salad, lada manis, radishes, bawang, brokoli, kembang kol dan cendawan.
Sangat Lean Protein
Menurut Pangkalan Data Pemakanan Kebangsaan Jabatan Pertanian A.S., 1 auns berkhidmat makanan protein yang sangat kurus menyediakan 35 kalori; jauh lebih sedikit kalori daripada makanan protein sederhana-lemak, yang menyediakan 75 kalori setiap auns. Contoh makanan protein ketumpatan tenaga rendah termasuk kalkun tanpa kulit atau dada ayam; ikan tidak berlemak, seperti ikan tuna dalam air, gumpalan, tunggal atau ikan kod; kerang, seperti udang, udang kari atau kerang; dan putih telur dan / atau pengganti telur.
Produk tenusu
Produk tenusu rendah lemak dan non-lemak, seperti susu dan yogurt, adalah makanan ketumpatan tenaga yang rendah selagi mereka tidak gula atau manis dengan pemanis yang tidak berkhasiat sebagai pengganti gula. Sebagai contoh, 8 cawan auns cecair susu lembu bukan lemak atau yogurt biasa bukan lemak menyediakan kira-kira 80 kalori. Satu cawan yogurt berbuah bukan lemak, yang disediakan dengan aspartam atau pemanis yang tidak berkhasiat, menyediakan purata rata-rata 80 hingga 100 kalori.