Terlalu banyak lemak dalam diet anda boleh membuat anda merasa letih dan lembap. Kredit Gambar: Kentaroo Tryman / Maskot / GettyImages
Makanan tinggi lemak seperti Atkins dan keto telah menjadi tumpuan sejak beberapa tahun kebelakangan. Tetapi walaupun lemak sihat mempunyai banyak manfaat untuk tubuh anda, makan terlalu banyak lemak setiap hari dapat menimbulkan masalah untuk tenaga, pencernaan dan tidur anda.
Lemak adalah sebahagian daripada diet yang sihat, tetapi sangat mungkin untuk berlebihan. Bagaimana untuk mengetahui sama ada anda telah melintasi batas? Cari tanda-tanda berikut.
1. Anda Rasa Kembung atau Gusi
Makanan berserat tinggi seperti brokoli dan pucuk Brussels cenderung disalahkan dalam hal gas dan kembung. Tetapi makan terlalu banyak lemak boleh menyebabkan gejala yang sama, Bonnie Taub-Dix, RD, ahli diet berdaftar, pencipta BetterThanDieting.com dan pengarang Bacalah Sebelum Anda Makan: Membawa Anda dari Label ke Jadual , Memberitahu morefit.eu.
Lemak sukar untuk tubuh anda hancur, menyebabkannya berfermentasi lebih lama di perut, menurut Mayo Clinic. Akibatnya, mereka sering boleh menyebabkan belching, kembung atau gas.
Apabila makanan kaya lemak juga tinggi serat, makanan ini akan lebih membebankan sistem pencernaan anda, terutamanya apabila anda memakan banyak makanan. Alpukat tunggal, misalnya, mempunyai sekitar 14 gram serat, yang kira-kira separuh daripada pengambilan harian anda, menurut USDA. Itulah sebabnya makan terlalu banyak alpukat dalam satu sesi boleh menyebabkan rasa tidak selesa.
2. Anda Mempunyai Najis Longgar
Tidak ada yang suka perjalanan yang tidak menyenangkan ke bilik mandi. Tetapi jika anda berlebihan dalam lemak, anda mungkin mengalami najis longgar, menurut Harvard Health Publishing. Apabila makanan berlemak yang anda makan tidak diserap dengan betul, usus besar anda dapat menghasilkan lebihan cecair, menyebabkan cirit-birit.
Secara amnya, makanan yang lebih tinggi lemaknya juga rendah seratnya (fikirkan: daging berlemak, produk tenusu penuh lemak, makanan goreng). Serat sayur-sayuran, buah-buahan dan biji-bijian menambah banyak najis anda, menurut Mayo Clinic. Jadi, najis anda yang longgar mungkin bukan hanya hasil diet tinggi lemak tetapi juga kekurangan serat.
3. Anda Rasa Lambat
Walaupun badan anda membakar lemak untuk tenaga, makan makanan yang tinggi lemak boleh menyebabkan anda merasa lesu atau letih pada siang hari.
Sesungguhnya, makan makanan tinggi lemak dikaitkan dengan keletihan, tanpa mengira kebiasaan kesihatan dan gaya hidup seseorang, menurut kajian Nutrien Februari 2016. Setelah memerhatikan diet dan tahap keletihan 784 orang dewasa, para penyelidik mendapati mereka yang makan lebih banyak lemak mempunyai tahap mengantuk pada waktu siang yang lebih tinggi.
4. Anda Menambah Berat
Walaupun diet tinggi lemak sering digunakan untuk menurunkan berat badan, anda pasti masih dapat menambah berat badan jika anda berlebihan – dan itulah yang sering berlaku, kata Taub-Dix.
Ini turun kepada kalori yang anda ambil. Karbohidrat dan protein keduanya mengandungi 4 kalori per gram, setiap Harvard Health Publishing. Walau bagaimanapun, lemak lebih padat kalori, dengan 9 kalori per gram.
Setiap kali anda makan dengan lebihan kalori (makan lebih banyak kalori daripada yang anda bakar), badan anda akan bertambah berat badan, tanpa mengira makro mana yang anda makan berlebihan. Tetapi memandangkan lemak lebih tinggi kalori, mereka dapat mendorong anda ke lebihan kalori lebih mudah daripada protein atau karbohidrat.
5. Anda Mempunyai Tidur yang Gelisah
Walaupun makan terlalu banyak lemak boleh menyebabkan anda merasa mengantuk atau lemas pada siang hari, anda juga mungkin mengalami kesukaran untuk jatuh atau tidur, kata Taub-Dix.
“Lemak adalah nutrien yang memerlukan waktu paling lama untuk memecah dalam sistem anda,” katanya. “Oleh kerana ia duduk di dalam sistem anda lebih lama, ia boleh mengakibatkan rehat dan mengganggu tidur anda.”
Semasa anda tidur, badan anda secara semula jadi melambatkan pencernaan, sebab itulah kebanyakan pakar menasihatkan agar tidak makan makanan berat sebelum tidur. Makanan atau makanan tinggi lemak, secara khusus, boleh menjadikannya lebih sukar untuk tidur, menurut Mayo Clinic.
Diet yang tinggi lemak bahkan dapat menjadikannya lebih sukar untuk tidur, menurut kajian kecil Januari 2016 dalam Journal of Clinical Sleep Medicine . Setelah memerhatikan corak tidur 26 orang dewasa, para penyelidik mendapati bahawa mereka yang makan makanan rendah serat dan tinggi lemak tepu terbangun paling banyak sepanjang malam dan kurang tidur.
Adakah Makanan Anda Kehilangan Nutrien Tertentu?
Jejaki nutrien harian anda dengan mencatat makanan anda di aplikasi MyPlate. Muat turun sekarang untuk menyesuaikan diet anda hari ini!