Cuka tidak membunuh kuman, tetapi ia boleh menjadi tambahan berguna untuk alat pembersih anda. Kredit Gambar: Dougal Waters / DigitalVision / GettyImages
Mungkin anda sudah bosan membeli botol plastik, atau mungkin anda ingin mencuba penyelesaian pembersih yang lebih semula jadi. Bagaimanapun, membersihkan dengan cuka putih mungkin telah melintasi radar anda.
Bahan berasid boleh berguna dalam situasi tertentu (seperti, katakanlah, ketika anda membuat salad), tetapi adakah cuka benar-benar berfungsi sebagai pembersih rumah tangga?
Itu sangat bergantung pada tujuan pembersihan anda, berdasarkan National Sanitation Foundation (NSF). Sekiranya anda membersihkan untuk membasmi kuman – proses yang membunuh bakteria – anda tidak boleh menggunakan cuka.
Anda boleh menggunakan cuka, jika anda ingin menghilangkan kotoran atau kotoran dari permukaan atau memecah penumpukan jenis tertentu.
Untuk rekod, kita bercakap cuka putih di sini. Apple cider dan balsamic semestinya dijauhkan dari pancuran anda dan disediakan untuk pakaian, perapian dan tujuan masakan lain sahaja.
Baca mengenai dos dan larangan penggunaan cuka putih untuk membersihkannya di bawah.
Petua
Istilah “membersihkan” bermaksud membuang kuman dari permukaan, sementara “membasmi kuman” bermaksud menggunakan bahan kimia untuk membunuh kuman, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC).
3 Kali Anda Tidak Boleh Menggunakan Cuka untuk Bersih
1. Untuk membasmi kuman atau membersihkan permukaan
Petunjuk pertama bahawa cuka tidak dapat membasmi kuman dengan betul? Agensi Perlindungan Alam Sekitar (EPA) tidak mengenalinya sebagai pembasmi kuman berdaftar. Untuk memenuhi syarat sebagai pembasmi kuman, produk atau penyelesaian harus dapat membunuh 99.9 persen kuman berbahaya dalam masa lima hingga 10 minit, berdasarkan EPA.
“Cara terbaik untuk membersihkan permukaan adalah dengan menggunakan pembersih yang dihasilkan untuk membersihkannya,” kata Sanja Ilic, PhD, seorang profesor pemakanan manusia bersekutu di Ohio State University dan pakar keselamatan negara.
Walaupun cuka dapat membunuh beberapa kuman, “itu tidak cukup untuk menjadikan permukaan aman,” kata ahli mikrobiologi Jason Tetro, pengarang The Germ Files .
Yang Perlu Digunakan Sebaliknya
Ilic mengesyorkan menggunakan pembersih rumah yang anda dapati di kedai untuk membasmi kuman dan membersihkan diri.
“Penting apabila anda menggunakannya, anda harus mengikuti arahan,” katanya, sambil menambah bahawa setiap pembersih mempunyai masa yang tersendiri, atau berapa lama masa penyelesaiannya perlu berada di permukaan agar dapat berfungsi dengan berkesan. “Sekiranya anda hanya menyemburkannya dan menghapusnya segera, itu mungkin tidak berkesan.”
Anda biasanya akan menemui masa yang ditetapkan produk dalam cetakan kecil pada label arahan. Sebilangan memerlukan 15 saat, sementara yang lain mungkin memerlukan 90 saat untuk menyelesaikan tugas itu, kata Ilic.
2. Untuk Menghasilkan Hasil
Walaupun mencuci buah-buahan dan sayur-sayuran anda adalah langkah bijak, melakukannya dengan cuka sebenarnya tidak diperlukan.
“Cadangannya adalah membersihkan produk anda di bawah air yang mengalir, yang sama efektifnya dengan menggunakan larutan cuka,” kata Ilic.
Dan anda mungkin ingin menjauhi larutan cuka sepenuhnya, kerana tidak mencelupkan hasil anda dalam larutan, katanya. Tambahan, cuka mungkin menambah rasa yang tidak diingini.
Merendam makanan anda dalam apa jua larutan akan menggerakkan banyak kuman daripada membuangnya. (Sekiranya anda ingin merendam produk anda dalam larutan, anda perlu membilasnya di bawah air yang mengalir setelah merendam.)
Apa yang Perlu Dilakukan Sebaliknya
“Tidak ada satu rawatan yang dapat menghilangkan semua 100 persen patogen dan bakteria pada hasil,” kata Ilic. “Di rumah tangga, air mengalir bersih adalah yang kami sarankan untuk membersihkan produk.”
Sekiranya anda ingin menggunakan sesuatu selain air untuk membersihkan sayur-sayuran anda, anda boleh mencuba penyelesaian baking soda dan air. Kajian Oktober 2017 dalam Kimia Pertanian dan Makanan mendapati gabungan ini mengeluarkan racun perosak tertentu dari epal dengan lebih berkesan daripada mencuci produk yang dibeli di kedai konvensional.
3. Untuk Membersihkan Meja dan Jubin Granit, Batu Asli atau Marmer Tertentu
Cuka berasid, dan lama-kelamaan ia boleh merosakkan jenis bahan ini. Mengapa mengambil risiko?
Apa yang Perlu Dilakukan Sebaliknya
Pastikan anda membaca arahan pengeluar: Sebilangan bahan dapat menangani penyelesaiannya, sementara yang lain tidak dapat menyelesaikannya. Gunakan penyelesaian pembersih yang dirumus khas untuk bahan-bahan ini. Kadang kala lebih baik mempercayai pakar.
6 Kali Anda Boleh Menggunakan Cuka untuk Bersih
Seperti yang telah kita katakan, cuka bukanlah bahan pembasmi kuman: Ia tidak dapat membersihkan permukaan dengan berkesan dan kadang-kadang boleh merosakkannya. Namun, cuka boleh berguna untuk menghilangkan serpihan dan menghilangkan noda keras.
Dan kerana cuka umumnya selamat di sekitar kanak-kanak dan haiwan peliharaan, sesetengah orang suka menggunakan bahan tersebut daripada bahan kimia yang lebih keras dalam senario ini:
1. Untuk Menghilangkan Titik Air, Sabun Sapu dan Karat
Anggap cuka sebagai pembersih estetik. Penyelesaian yang terbuat dari cuka dan air dapat membantu melarutkan bintik-bintik air keras pada kaca dan permukaan lain, memotong kotoran sabun di bilik mandi dan menghilangkan noda karat ringan, menurut Pusat Modal Racun Nasional.
Anda boleh membersihkan dan menghilangkan bau mangkuk tandas dengan campuran cuka putih dan baking soda, menurut Penyelidikan dan Peluang Negeri Kansas. Cukup taburkan baking soda di sekitar mangkuk dan kemudian tuangkan sedikit cuka di atasnya. Gunakan sikat tandas untuk menggosok untuk memastikan anda menutup seluruh permukaan.
Anda harus mengelakkan mencampurkan cuka dan peluntur, jadi jangan gabungkan pencuci tandas berasaskan peluntur dengan penyelesaian buatan sendiri ini.
2. Untuk Membersihkan Lantai dan Jubin
Cuka juga boleh membuat pembersih lantai yang boleh dipercayai (tetapi ingat untuk memeriksa terlebih dahulu dengan pembuat lantai dan jubin anda).
- Lantai linoleum tanpa lilin: Menambahkan beberapa tetes ke dalam air pel boleh membantu menghilangkan minyak, dan larutan cuka putih setengah cawan dengan setengah gelen air dapat membantu menyegarkan lantai ini , per Penyelidikan dan Perluasan Negeri Kansas.
- Lantai kayu: Untuk lantai kayu berkilat, sapukan lapisan nipis larutan yang terbuat dari nisbah satu-ke-satu cuka dan minyak sayuran.
- Lantai batu dan bata: Gosok lantai dengan larutan yang terbuat dari satu cawan cuka dan satu gelen air. Bilas dengan air bersih selepas itu.
- Jubin seramik: Campurkan satu perempat cawan cuka ke dalam satu gelen air untuk menghilangkan kotoran dari jubin seramik, seperti penutup belakang dapur anda. Penyelesaian ini tidak akan meninggalkan filem, seperti sabun yang sering berlaku, dan akan membantu menghilangkan noda air keras, setiap Negeri Kansas.
3. Untuk Menghilangkan Bau Dapur Berbau
Cuka putih jauh lebih murah daripada penyegar udara dan dapat membantu menghilangkan bau. Untuk mencuba helah ini, isi beberapa pinggan kecil cetek dengan cuka dan sebarkan di sekitar dapur. Anda juga boleh merebus satu sudu cuka putih dan 1 cawan air untuk melakukan silap mata, menurut Penyelidikan dan Peluang Negeri Kansas.
Anda juga boleh menggosok sedikit cuka putih di telapak tangan untuk menghilangkan bau (fikir: bawang putih dan bawang).
4. Untuk Mencegah Saliran Tersumbat
Tuangkan sedikit cuka dan baking soda ke dalam saluran dapur anda untuk mengelakkan tersumbat. Gabungan ini dapat mengurangkan lemak dan membuat bau segar, setiap Negeri Kansas. Anda boleh menggunakan penyelesaian pintar ini seminggu sekali.
5. Untuk Menyegarkan Dobi
Cuka putih dapat membantu mengeluarkan sisa sabun dari pakaian. Cuba tambahkan satu cawan cuka putih ke bilasan terakhir mesin basuh, setiap Negeri Kansas.
Cuka juga dapat membantu memecahkan asid urik, jadi sangat berguna untuk pakaian bayi.
Amaran
Anda tidak boleh menambahkan cuka pada cucian anda jika anda juga menggunakan larutan yang dibuat dengan peluntur, kerana kombinasi ini dapat menghasilkan wap berbahaya.
6. Untuk Membersihkan Peralatan Rumah Tangga
Cuka dapat membantu penumpukan limescale – deposit kapur yang terbentuk dari kalsium karbonat di dalam air, yang merupakan masalah yang sangat biasa di rumah tangga dengan air keras.
Untuk penumpukan pada sink dan faucet, anda boleh menggosok sedikit cuka pada noda dan bilas dengan air.
Untuk kopi dan teko, rebus larutan air dan cuka satu-ke-satu dan biarkan campuran itu berdiri di dalam alat selama sekurang-kurangnya satu jam. Bilas sebelum penggunaan seterusnya.