Kecenderungan berat badan mempunyai sejarah yang menyakitkan yang terus menyakiti semua jenis orang hari ini. Kredit Imej: morefit.eu Kreatif
“Kadangkala saya rasa seperti dunia tidak menyayangi saya kembali,” kata bintang pop Lizzo sambil menangis di Instagram Live pada Ogos 2021 selepas pelancaran singlenya “Rumors.” Di sebalik kejayaan pukulan itu, perasaannya telah diseret ke bawah oleh ulasan “fobia gemuk, perkauman dan menyakitkan hati”, yang dia kaitkan dengan “kebencian diri yang tersirat”.
Video hari ini
“Apa sahaja yang berlaku pada lagu itu adalah kehendak Tuhan. Tetapi apa yang saya tidak akan terima ialah anda melakukan ini kepada wanita kulit hitam berulang kali, terutamanya kami gadis kulit hitam yang besar,” kata Lizzo, ikon “normativiti badan yang tidak menyesal”. ,” seperti yang dia beritahu Vogue​. “Apabila kami tidak masuk ke dalam kotak yang anda mahu letakkan kepada kami, anda hanya melepaskan kebencian kepada kami. Ia tidak hebat. Saya melakukan perkara ini untuk gadis-gadis hitam besar pada masa hadapan yang tidak mahu menjadi diteliti atau dimasukkan ke dalam kotak.”
Iklan
Kotak-kotak itu dibina di persimpangan bias anti-lemak dan perkauman anti-Hitam. “Lizzo mewakili apa yang berlaku kepada wanita kulit hitam gemuk di internet sepanjang masa,” Tigress Osborn yang berpangkalan di Phoenix, pengerusi Persatuan Kebangsaan untuk Memajukan Penerimaan Lemak (NAAFA), memberitahu morefit.eu. (NAAFA, sebuah organisasi hak lemak, menggunakan perkataan gemuk untuk menggambarkan orang yang berbadan besar untuk meneutralkan stigma bersejarahnya.)
“Para perkauman akan keluar untuk memberitahu anda semua perkara tentang diri anda dan warna kulit anda. Fobia gemuk akan keluar untuk memberitahu anda semua perkara tentang badan anda. Dan ia adalah dua kali ganda.”
Iklan
Kadangkala ulasan itu datang dari tempat yang berat sebelah dalaman, kata Osborn, yang berkulit hitam. “Semua komen ngeri tentang Lizzo bukan datang dari orang kulit putih yang kurus.”
Namun Lizzo mempunyai sumber dan sokongan bintang pop untuk membantunya menangani kesan terburuk perkauman dan berat sebelah, kata Osborn. “Saya melihat Cardi B keluar dan berkata, ‘Itu gadis saya. Jangan serang gadis saya.’ Bagaimanakah kita menyejagatkan perkara itu supaya semua wanita kulit hitam yang gemuk mendapat sikap seperti itu terhadap buli daripada orang yang lebih istimewa?”
Langkah pertama yang penting ialah pemahaman yang lebih meluas tentang betapa tertanamnya perkauman dan berat sebelah saiz dalam masyarakat Barat. Persimpangan mereka adalah setua rancangan untuk memecah-belahkan manusia kepada kaum pada mulanya, menurut beberapa ulama.
Iklan
Bagaimana Kegemukan Dikaitkan dengan Kehitaman
Dari segi sejarah di seluruh budaya Barat, kurus tidak “masuk”. Lihat sahaja figura yang menarik dalam lukisan Rubens atau karya agung Eropah lain yang dicipta pada abad ke-17 dan ke-18.
Tetapi menjelang abad ke-18 dengan pertumbuhan perdagangan hamba, itu mula berubah. “Menjelang pertengahan abad ke-18, ramai ahli falsafah Perancis khususnya berhujah bahawa, ‘Anda tahu apa? Apabila kita berada di tanah jajahan, kita perasan bahawa orang Afrika adalah sensual. Mereka suka seks, dan mereka suka makanan. . Dan atas sebab ini, mereka cenderung terlalu gemuk. Orang Eropah, kita mempunyai kawalan diri yang rasional. Inilah yang menjadikan kita bangsa utama dunia. Jadi dari segi saiz badan, kita harus langsing, dan kita harus menonton apa yang kita makan,'” Universiti California, ahli sosiologi Irvine Sabrina Strings, PhD memberitahu NPR pada Julai 2020.
Iklan
Menjelang abad ke-20, eugenik berasaskan kaum – kepercayaan bahawa sifat yang diingini boleh dibiakkan ke dalam populasi dominan keturunan Eropah – telah mengambil alih wacana saintifik dan dasar awam. Timbul cita-cita Nordic/Arya: berambut perang, bermata biru dan kurus, mengimbangi peningkatan jumlah pendatang dari Eropah Selatan dan Timur yang dianggap lebih pendek dan “berdaging,” seperti yang ditulis Strings dalam bukunya, ​< em>Takut Tubuh Hitam: Asal-usul Perkauman Fobia Gemuk.​
Perkaitan antara kawalan diri dan jenis badan telah berlarutan hingga ke abad ke-21, bersama-sama dengan dorongan untuk membezakan elit kulit putih melalui kurus, Strings menerangkan dalam bukunya.
“Cara kami menilai berat badan berlebihan dan obesiti di negara ini adalah berdasarkan kriteria yang tidak sesuai dengan populasi yang kami kaji.”
Dengan tekanan untuk menjadi kurus datang “wacana memalukan” di sekeliling badan, terutamanya untuk wanita, dan khususnya di Amerika Selatan, Brie Scrivner, PhD, seorang ahli sosiologi perubatan di Universiti Alabama di Birmingham yang mengkaji kecenderungan anti-lemak, memberitahu morefit.eu.
“Jika anda boleh mengawal diri anda maka anda melakukannya ‘dengan cara yang betul.’ Dan itu bukan sahaja bermakna mengawal pemakanan anda, ia juga bermakna mengawal emosi anda, tabiat atau kecenderungan seksual anda, cara anda berpakaian sendiri — anda sentiasa perlu mengendalikannya, dan dengan itu berada dalam tubuh yang lebih besar menandakan anda tidak berada di dalamnya. kawalan,” kata Scrivner, yang berkulit putih.
Budaya kulit hitam Amerika telah dapat menentang keterlaluan ideal badan Eropah Amerika ini – tetapi hanya sehingga satu tahap, kata Osborn. “Kami juga menegakkan piawaian kecantikan yang merangkumi jangkaan bentuk badan tertentu. Walaupun kami menerima lengkungan, ia masih, ‘Sedikit di tengah, tetapi dia mendapat banyak kembali,’ bukan? Itu naratif yang berbeza daripada: ‘Tidak mengapa untuk menjadi apa sahaja saiz anda, dalam apa cara sekalipun.’ Kami masih melemparkan ‘lemak’ terhadap orang sebagai satu penghinaan, walaupun kami membenarkan kegemukan dengan cara yang berbeza daripada budaya arus perdana.”
Mengapa Weight Standards Shortchange Black Women
Baru-baru ini, pertubuhan perubatan telah membantu untuk mengukuhkan cita-cita Eropah melalui piawaian berat yang gagal mengambil kira kepelbagaian bentuk dan saiz badan yang sihat, Strings menulis dalam ​Fearing the Black Body​.
Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mentakrifkan berat badan berlebihan dan obesiti sebagai keadaan dengan “pengumpulan lemak tidak normal atau berlebihan yang mendatangkan risiko kepada kesihatan,” dan yang dikaitkan dengan penyakit jantung, strok, diabetes, beberapa kanser, osteoarthritis dan beberapa penyakit kronik lain. penyakit. Persatuan ini mengetuai Persatuan Perubatan Amerika untuk mengkategorikan obesiti sebagai penyakit pada tahun 2013 dan menggesa insurans kesihatan untuk menampung penilaian dan pengurusan.
Piawaian perubatan yang biasanya digunakan untuk menentukan sama ada badan adalah “normal” atau tidak ialah indeks jisim badan atau BMI, yang dikira dengan membahagikan berat badan seseorang dalam kilogram dengan kuasa dua ketinggian mereka dalam meter. Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC), kategori BMI ialah:
- Kurang berat badan:​ kurang daripada 18.5
- Sihat:​ 18.5 hingga 24.9
- Berat badan berlebihan:​ 25 hingga 29.9
- Obesiti:​ 30 dan ke atas
“Langkah BMI telah dibangunkan pada tahun 1940-an berdasarkan jadual Insurans Hayat Metropolitan, yang tidak termasuk individu Kulit Hitam, kerana mereka tidak menginsuranskan nyawa kita,” jelas Fatima Cody Stanford, MD, MPH, seorang doktor perubatan obesiti di Massachusetts General Hospital di Boston. “Jadi cara kami menilai berat badan berlebihan dan obesiti di negara ini dan di seluruh dunia adalah berdasarkan kriteria BMI yang tidak sesuai dengan populasi yang kami kaji.”
Di bawah piawaian semasa, hampir tiga perempat daripada semua orang di A.S. yang berumur lebih dari 20 tahun mempunyai berat badan berlebihan atau obesiti, menurut CDC. Orang dewasa kulit hitam mempunyai kadar obesiti tertinggi berbanding semua kumpulan kaum dan etnik lain di A.S., pada hanya di bawah 50 peratus, mengikut CDC. Tetapi orang yang berasal dari kawasan yang berbeza di dunia cenderung membawa lemak pada badan mereka secara berbeza, dengan kesan yang berbeza pada kesihatan mereka, kata Dr. Stanford.
“Ia bukan satu pertandingan untuk melihat siapa yang paling tertindas. Ia sepatutnya menjadi komitmen untuk melihat bagaimana kita semua yang terpinggir bekerjasama ke arah pembebasan.”
Sebagai contoh, orang kulit hitam cenderung membawa lebih banyak lemak badan tepat di bawah permukaan kulit. Ini dipanggil lemak subkutan, dan ia kebanyakannya tertumpu di kawasan pinggul, punggung dan paha. Orang kulit putih selalunya membawa lebih banyak lemak badan di sekeliling organ, yang dipanggil lemak visceral. “Sekarang, jika anda melihat mana yang lebih merosakkan kesihatan kita, ia adalah tisu visceral,” kata Dr. Stanford.
Selanjutnya, beberapa kajian mendapati bahawa orang kulit hitam mempunyai kurang lemak badan dan jisim otot yang lebih kurus daripada orang kulit putih pada BMI yang sama, yang mungkin bermakna mereka mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan penyakit berkaitan obesiti pada BMI yang sama, menurut Harvard T.H. Sekolah Kesihatan Awam Chan. Sementara itu, orang Asia mempunyai lebih banyak lemak badan dan lebih tinggi risiko masalah kesihatan berkaitan berat badan berbanding orang keturunan Eropah pada BMI yang sama.
Menyedari perbezaan ini dan mengetahui bahawa keseluruhan perkara mengukur BMI adalah untuk membantu menunjukkan risiko penyakit dan kematian seseorang (bukan untuk mengawal penampilan mereka), Dr. Stanford membangunkan carta terlaras yang menyumbang hasil kesihatan metabolik merentas jantina yang diberikan semasa lahir. , kaum dan etnik. Penemuannya diterbitkan pada Februari 2019 dalam Prosiding Klinik Mayo​.
Pelarasannya menggerakkan pemotongan obesiti sehingga 31 untuk wanita kulit hitam, turun kepada 29 untuk wanita Hispanik dan turun kepada 27 untuk wanita kulit putih. Ambang obesiti turun kepada 28 untuk lelaki Kulit Hitam dan Hispanik dan turun kepada 29 untuk lelaki kulit putih. (Istilah yang kami gunakan untuk menerangkan seks, bangsa dan etnik mencerminkan bahasa yang digunakan oleh penyelidikan Dr. Stanford dan kajian lain mengenai topik itu.)
|
Wanita kulit hitam​ |
30 |
31 |
|
Lelaki kulit hitam​ |
30 |
28 |
|
Wanita Hispanik​ |
30 |
29 |
|
Lelaki Hispanik​ |
30 |
28 |
|
Wanita kulit putih​ |
30 |
27 |
|
Lelaki kulit putih​ |
30 |
29 |
Sumber: Mayo Clinic Prosiding. (2019) “Kaum, Etnik, Jantina dan Obesiti: Adakah Masa untuk Memperibadikan Skala?”
Dalam erti kata lain, obesiti dipandang terlalu tinggi dalam wanita kulit hitam dan dipandang remeh dalam kumpulan lain. “Ia bukan anjakan yang ketara, tetapi ia menunjukkan kepada anda bahawa hanya menganggap bahawa semua orang adalah sama mungkin bermasalah,” kata Dr. Stanford.
Andaian seperti ini boleh membawa kepada kesan klinikal, kewangan dan psikologi. Sebagai contoh, bergantung pada BMI menyebabkan orang Kulit Hitam disalahklasifikasikan secara tidak seimbang sebagai mempunyai obesiti dan risiko kematian yang lebih tinggi, menurut kenyataan saintifik Persatuan Jantung Amerika Julai 2015 dalam ​Edaran​.
Sementara itu, ia menyebabkan orang Asia tersalah klasifikasi secara tidak seimbang sebagai tidak mempunyai obesiti dan lebih berkemungkinan mempunyai risiko metabolik dan penyakit jantung diabaikan.
Bacaan Berkaitan
Mengapa BMI Tidak Sentiasa Ukuran Terbaik bagi Komposisi Badan, dan Perkara yang Perlu Digunakan
Berat Badan Merumitkan Penjagaan
Walaupun pemotongan obesiti meramalkan risiko kesihatan anda dengan tepat, persepsi doktor terhadap berat badan anda boleh menjejaskan jenis penjagaan yang anda perolehi, kata Dr. Stanford.
Dia mengimbas kembali seorang pesakit yang ditolak pembedahan pinggul oleh pakar ortopedik kerana obesiti dan disuruh menurunkan berat badan. Selepas Dr. Stanford membantunya kehilangan cukup berat untuk dianggap mempunyai berat badan “normal”, doktor menemui tumor di pinggulnya.
“Hakikat bahawa pesakit ini mempunyai diagnosis yang tertangguh untuk kanser yang ketara, kerana dia mengalami sakit pinggul yang dikaitkan dengan berat badannya – itu mengerikan,” kata Dr. Stanford.
Dalam kajian ​PLOS One November 2012 terhadap lebih 2,000 doktor, penyelidik menyimpulkan “bahawa berat sebelah anti-lemak yang tersirat dan eksplisit yang kuat adalah meresap di kalangan MD seperti di kalangan orang awam.” Penulis kajian meminta penyelidikan tambahan tentang bagaimana bias ini boleh menjejaskan pengalaman pesakit.
Sebanyak 4 daripada 10 orang yang mengalami obesiti melaporkan mengalami diskriminasi berkaitan saiz mereka, sama ada di rumah, tempat kerja, sekolah atau dalam persekitaran penjagaan kesihatan, menurut kenyataan konsensus Mac 2020 dalam ​Perubatan Alam Semulajadi​ daripada beberapa organisasi endokrinologi, diabetes dan obesiti utama. Wanita kulit hitam melaporkan tahap diskriminasi berat badan tertinggi berbanding kumpulan lain, diikuti oleh lelaki kulit hitam, menurut kajian Jun 2008 International Journal of Obesity​ yang lebih tua tetapi sering disebut.
Kemudaratan boleh berubah ke dalam, juga: 40 hingga 50 peratus orang dewasa A.S. dengan berat badan berlebihan atau obesiti menimbulkan stigma berat badan, menurut kajian Januari 2018 dalam ​Obesiti​. Dalam erti kata lain, mereka menggunakan stereotaip negatif masyarakat tentang badan yang lebih besar kepada diri mereka sendiri dan menyalahkan diri mereka sendiri untuk saiz mereka.
Walaupun lebih cenderung untuk menyatakan penerimaan saiz badan yang lebih besar, wanita kulit hitam tidak kebal terhadap stigma dalaman ini, kata Osborn. Dalam kajian Etnik dan Penyakit Januari 2016, wanita yang dikategorikan sebagai kulit putih Afrika Amerika dan bukan Hispanik kedua-duanya berkongsi kecenderungan anti-lemak tersirat. Tetapi semakin kurang wanita kulit hitam dikenal pasti sebagai kulit hitam dan semakin ramai wanita kulit putih dikenal pasti sebagai kulit putih, semakin besar kecenderungan anti-lemak tersirat yang mereka alami.
Takut Saiz Orang Hitam Mematikan
Kecenderungan anti-lemak juga boleh menjejaskan orang Kulit Hitam dengan cara yang berbeza, menurut Da’Shaun Harrison, penganjur komuniti dan pengarang ​Belly of the Beast: The Politics of Anti-Fatness as Anti-Blackness. “​Anti-Kehitaman mewujudkan keadaan di mana seseorang boleh dibunuh sebagai orang gemuk dan tidak ada jalan lain untuk mengatasinya.”
Perawakan besar telah digunakan untuk mewajarkan kematian lelaki kulit hitam yang tidak bersenjata di tangan polis, kerana lelaki kulit hitam dilihat sebagai mengancam dan/atau cukup tidak sihat untuk menyumbang kepada kematian mereka sendiri, tulis Harrison.
Mike Brown disifatkan sebagai “Hulk Hogan” oleh pegawai polis Ferguson, Missouri yang membunuhnya pada 2014. George Floyd, yang kurus, telah berlutut di atas lutut oleh beberapa pegawai Minneapolis kerana perawakannya yang tinggi. “Satu-satunya sebab Eric Garner dibunuh, satu-satunya sebab mengapa mereka merasakan bahawa begitu ramai pegawai diperlukan untuk dia diturunkan adalah kerana dia gemuk,” kata Harrison. “Dan sebab kematiannya dibenarkan adalah kerana saiznya.”
Penyelidikan menyokong betapa tertanamnya sikap berat sebelah ini: Orang bukan kulit hitam melebih-lebihkan saiz lelaki kulit hitam muda, menganggap mereka sebagai “lebih tinggi, lebih berat, lebih kuat, lebih berotot dan lebih mampu menyebabkan kecederaan fizikal” daripada lelaki kulit putih pada usia yang sama dan saiz, menurut satu siri kajian Mac 2017 dalam ​Jurnal Personaliti dan Psikologi Sosial​. Penyelidikan ini juga mendapati lelaki kulit hitam dilihat memerlukan langkah yang lebih agresif untuk dikawal apabila disyaki melakukan jenayah berbanding lelaki kulit putih dengan saiz yang sama.
Membebaskan Badan Secara Persimpangan
Sama seperti orang kulit hitam menanggung beban perkauman anti-lemak, mereka telah menjadi antara pemimpin pembebasan lemak dan pergerakan positif badan pada abad ke-21.
Osborn menjelaskan bahawa kerja asas untuk kepositifan badan telah dilakukan “oleh wanita kulit hitam dan femmes, dan orang LGBTQ lain dan orang kurang upaya dan orang yang tinggal dalam badan yang paling terpinggir.” Sebaliknya, “kepositifan badan seperti yang kita lihat muncul hari ini hanyalah sedikit di luar pusat arus perdana.” Dia berharap gerakan menentang berat sebelah akan tertumpu semula di sekitar komuniti yang paling memerlukannya.
“Orang ramai sering menggunakan frasa, ‘Lemak adalah bentuk prasangka terakhir yang boleh diterima,'” kata Osborn. “Rasisme wujud. Seksisme wujud. Genderisme wujud. Ableisme wujud. Dan semua perkara ini masih berkembang maju. Ia bukan persaingan untuk melihat siapa yang paling tertindas. Ia harus menjadi komitmen untuk melihat bagaimana kita semua yang terpinggir bekerjasama ke arah pembebasan.”
Iklan