Sekiranya anda menjadi letih dan sukar untuk fokus di antara waktu makan, pertimbangkan untuk makan makanan ringan untuk meningkatkan tahap tenaga anda. Bar granola dan bar tenaga adalah makanan ringan mudah alih yang memberi anda bahan bakar pada siang hari. Tidak ada kriteria yang jelas yang menentukan perbezaan antara bar granola dan bar tenaga. Beberapa bar tenaga mengandungi granola, dan bar granola boleh menjadi sumber tenaga yang sangat baik pada siang hari. Bar tenaga kadang-kadang mengandungi tahap protein, vitamin dan mineral yang lebih tinggi daripada bar granola. Perbezaan pemakanan utama antara bar tenaga dan bar granola bergantung pada jenama yang anda pilih.
Bar granola boleh menjadi sumber tenaga yang baik. Kredit Imej: ian600f / iStock / Getty Images
Sumber tenaga
Pengilang bar tenaga sering mendakwa produk mereka meningkatkan prestasi fizikal atau meningkatkan kewaspadaan mental. Sumber tenaga dari bar tenaga sama seperti produk makanan lain: lemak, protein dan karbohidrat. Pakar pemakanan mengukur jumlah tenaga yang terdapat dalam makanan dengan mengira kandungan kalori. Kedua-dua bar tenaga dan bar granola mengandungi nutrien yang meningkatkan pengambilan kalori anda, memberikan tenaga kepada tubuh anda.
Bahan-bahan
Bahan bar tenaga dan bar granola sering bertindih. Secara umum, bahan utama dalam bar granola adalah granola yang terbuat dari gandum gulung, beras kembung atau biji-bijian lain. Beberapa bar tenaga mengandungi keropok padi, gandum gulung dan gandum bakar. Sirap gula, minyak, pasta buah dan bahan melekit yang lain menyatukan biji-bijian dalam bentuk bar.
Protein
Satu perbezaan utama antara bar granola dan bar tenaga adalah tahap proteinnya. Batang granola biasa mengandungi kira-kira 1 g protein per bar. Sebaliknya, bar tenaga mungkin mengandungi 10 hingga 20 g protein setiap hidangan. Sumber protein bar tenaga yang biasa termasuk gelatin, kolagen, susu, soya atau telur. Beberapa bar tenaga juga mengandungi kacang atau biji yang meningkatkan kandungan proteinnya.
Vitamin dan Mineral
Banyak pengeluar bar tenaga mendakwa produk mereka menyediakan nutrien penting untuk tubuh anda untuk meningkatkan tahap tenaga anda. Beberapa bar tenaga diperkaya dengan vitamin dan mineral, seperti kalsium, zat besi, vitamin C, vitamin K, vitamin B dan zink. Bar granola polos kadang-kadang mengandungi sejumlah kecil vitamin dan mineral tetapi mungkin tidak diperkaya dengan nutrien tambahan. Secara amnya, mendapatkan nutrien penting dari bar tenaga dan granola tidak begitu sihat seperti memakan pelbagai buah dan sayur.
Pertimbangan
Banyak perbezaan pemakanan antara bar granola dan bar tenaga bergantung pada pengeluarnya. Tenaga bar cenderung mengandungi tahap protein yang agak tinggi. Sebaliknya, bar granola cenderung rendah kalori dan protein. Produk juga mungkin berbeza dalam ukuran, yang mempengaruhi kandungan nutrien setiap hidangan. Periksa label pemakanan bar tenaga dan bar granola dengan teliti untuk menentukan kandungan nutriennya sebelum membeli.