Makanan jalanan dari troli atau trak boleh didapati di banyak kawasan bandar di seluruh dunia. Orang yang makan makanan jalanan sering tertarik dengan harga yang rendah, menunggu makanan yang singkat dan pelbagai jenis makanan yang tersedia dari pelbagai vendor. Makan makanan jalanan juga merupakan cara untuk menyokong perniagaan kecil, kerana banyak vendor adalah individu, keluarga atau syarikat kecil. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kelemahan untuk makan makanan jalanan.
Bakul tender ayam.Kredit Gambar: tigerrulezzz / iStock / Getty Images
Makanan Boleh Duduk Sekitar
Bergantung pada betapa sibuknya penjual makanan jalanan, makanan mungkin akan berhenti sebentar sebelum anda datang dan membelinya. Ini mungkin bermaksud bahawa makanan yang seharusnya panas atau sejuk tidak pada suhu yang sesuai dan dapat menarik lalat dan perosak lain. Semasa memilih makanan jalanan, cari gerobak yang sibuk, kerana ini mungkin bermaksud bahawa makanannya enak dan terdapat pergantian makanan yang tinggi.
Jangkitan gastrousus
Anda mungkin terdedah kepada kuman yang menyebabkan jangkitan gastrousus dengan memakan makanan jalanan. Jangkitan jenis ini menyebabkan cirit-birit atau muntah. Walaupun jangkitan gastrointestinal biasanya tidak serius pada orang dewasa yang sihat, kanak-kanak kecil, orang tua dan mereka yang mempunyai sistem imun yang berkompromi mungkin menghadapi masalah yang lebih serius.
Sukar dimakan dalam perjalanan
Walaupun beberapa makanan biasa jalan mudah dibawa, seperti hot dog, pretzel atau kacang, beberapa makanan lebih baik dimakan ketika duduk. Di beberapa kawasan bandar, penjual makanan bercita-cita tinggi menjual stik, quiche atau crepes dari troli atau trak mereka. Walaupun makanan ini mungkin enak, tidak semestinya mudah berjalan dan makan pada masa yang sama, yang merupakan salah satu kelebihan gaya makan ini.
Mahal
Kos makanan jalanan boleh berbeza-beza. Sekiranya anda menikmati potongan quiche, anda mungkin akan membayar hampir sama seperti yang anda lakukan di restoran. Minuman juga mungkin lebih mahal dari penjual jalanan. Sekiranya anda boleh menunggu, mungkin ada kos yang lebih rendah di pasar raya atau kedai serbaneka untuk mengambil tin soda.
Tetap Selamat
Sebelum membeli makanan jalanan, luangkan masa untuk memeriksa keadaan kebersihan laman web penjual. Contohnya, adakah penjual memakai sarung tangan atau mempunyai tempat untuk mencuci tangan dan perkakasnya? Perhatikan sama ada makanan sudah habis dan jika disimpan pada suhu yang sesuai. Contohnya, jika sandwic salad telur duduk di kaunter, tanpa peti sejuk, hantarkan penjual tersebut. Sekiranya anda melancong di negara asing dan tidak yakin dengan peraturan yang mengatur makanan jalanan atau keselamatan air, jangan beli jus buah atau air yang tidak terdapat di dalam tin atau botol tertutup.