Makan tengah hari rendah karbohidrat ini boleh dibuat sehari sebelumnya, menjadikannya senang diambil dan dinikmati. Kredit Imej: Elena_Danileiko / iStock / GettyImages
Makan tengah hari minggu kerja anda mestilah enak, bertenaga dan, mungkin yang paling penting, senang dipasang.
Sekiranya anda ingin mengurangkan karbohidrat, kami telah mengumpulkan enam resipi lazat (dan sederhana!) Yang berharga kurang dari 30 gram.
Dari mi zucchini hingga nachos yang baik untuk anda, cubalah idea makan tengah hari rendah karbohidrat yang diluluskan oleh ahli diet ini minggu ini.
Perlukan Cara Mudah Mengira Karbohidrat?
Jejaki nutrien harian anda dengan mencatat makanan anda di aplikasi MyPlate. Muat turun sekarang untuk menyesuaikan diet anda hari ini!
1. Pasta Mie Pesto Zucchini Dengan Alpukat dan Telur Rebus Lembut
Tanpa semua krim dan keju tambahan, pilihan makan tengah hari rendah karbohidrat ini tetap memenuhi keinginan pasta. Kredit Imej: Sarah Gim / Kehidupan yang Lezat
- 8 gram karbohidrat setiap hidangan
Kerana hidangannya seimbang dengan protein, serat dan lemak yang sihat untuk jantung, Amy Shapiro, RD dan pengasas Real Nutrition, mengatakan badan anda akan mencernanya lebih perlahan, membantu anda merasa kenyang lebih lama. Selain itu, kolin dalam telur akan menyokong kesihatan otak anda, tambahnya.
Untuk menjimatkan masa, pertimbangkan untuk menyiapkan sebilangan besar mi zucchini semasa makan, dan simpan di dalam bekas di dalam peti sejuk sehingga anda siap menggunakannya.
Dapatkan resipi dan nutrisi Pesto Zucchini Noodle Pasta With Avocado and Telur Rebus Lembut di sini.
2. Salad Caprese Mason Jar
Makan tengah hari rendah karbohidrat ini boleh dibuat sehari sebelumnya, menjadikannya senang diambil dan dinikmati. Kredit Imej: Kelsey dan Zivi / Huraikan Fauna
- 11 gram karbohidrat setiap hidangan
Walaupun anda mungkin tidak dapat menaiki penerbangan ke Itali sekarang, anda dapat menikmati citarasa negara dalam resipi makan siang rendah karbohidrat ini. Shapiro mengupas tentang ramuan makanan keseluruhan dalam salad balang mason ini, yang lebih mudah digunakan dalam sistem pencernaan kami.
Walaupun keju sedikit tinggi lemak jenuh, keseimbangan ramuan dan sepakan balsamic semuanya menyumbang kepada rasa kenyang. Tambahan, penambahan selasih mungkin kelihatan tidak penting dari perspektif kesihatan, tetapi sebenarnya memberikan sifat anti-radang, kata Sheri Vettel, RD di Institut Pemakanan Integratif.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Caprese Mason Jar Salad di sini.
3. Nachos Pelangi rendah karbohidrat
Pada masa berikutnya anda memerlukan masalah, cubalah pilihan nacho yang sihat ini.
- 8 gram karbohidrat setiap hidangan
Nachos yang memberikan kesan penting dan pelbagai nutrien? Daftar kami! Vettel mengatakan selain memuaskan, resipi rendah karbohidrat ini menyediakan protein berkualiti, lemak sihat dan jumlah serat yang tinggi. Dari segi sayur-sayuran, ini termasuk beberapa bintang semua, seperti paprika yang menyokong kekebalan tubuh, delima anti-radang dan alpukat yang menyihatkan jantung.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Low-Carb Rainbow Nachos di sini.
4. Toast Bayam dan Feta Avocado pada Roti Keto
Roti bakar alpukat ini mempunyai banyak lemak sihat. Kredit Gambar: Sheri Silver
- 16 gram karbohidrat setiap hidangan
Instagram makan tengah hari siap foto ini, kemudian nikmati kandungan seratnya. Hanya setengah cawan alpukat menawarkan 5 gram nutrien penting ini.
“Serat pada dasarnya menolak sebarang kesan karbohidrat dalam hidangan ini terhadap gula darah anda, dan dengan serat, lemak dan protein yang tinggi dalam resipi ini, anda akan tetap kenyang berjam-jam,” kata Shapiro.
Hidangan ini sangat bermanfaat untuk makan tengah hari kerana bayam mengandungi lutein dan zeaxanthin, yang dapat melindungi mata anda dari kerosakan cahaya biru, tambahnya.
Dapatkan Resipi Bayam Bayam dan Feta Avocado pada Keto Bread dan maklumat pemakanan di sini.
5. Sup Lentil dan Walnut
Resipi sup lentil ini rendah karbohidrat, tinggi serat dan super mengisi. Kredit Imej: Keri Glassman
- 25 gram karbohidrat setiap hidangan
Bahan-bahan dalam campuran lentil karbohidrat rendah ini menghasilkan sup protein dan serat, sesuai untuk waktu petang yang sejuk. Hanya satu hidangan yang akan kenyang sehingga makan malam dan dengan kenari menambah dorongan yang sihat.
“Hidangan ini mempunyai kelebihan tambahan dihidangkan panas, yang terasa lebih memuaskan dan membantu melambatkan kelajuan makan, yang membolehkan perasaan kenyang mendaftar sebelum anda menyelesaikan mangkuk sup anda,” tambah Vettel.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Sup Lentil dan Walnut Sup di sini.
6. Salad Kacau Ayam Asia
Resipi makan tengah hari pintar ini tidak penuh dengan gula dan akan memenuhi keinginan anda untuk makanan Asia. Kredit Imej: Jackie Newgent, RDN
- 11 gram karbohidrat setiap hidangan
Terima kasih kepada kubis rangup dalam resipi ini, Shapiro mengatakan bahawa anda hampir tidak akan makan mi tradisional. Serat dari semua sayuran dan protein dari ayam akan membuat anda puas kerana badan anda perlahan-lahan mencerna nutrien yang disediakan tanpa menggegarkan kapal gula darah anda.
“Ayam penuh zink dan B12 untuk meningkatkan imuniti dan tenaga. Lada kaya dengan vitamin C, penambah daya tahan tubuh yang lain,” katanya.
Dapatkan maklumat resipi dan pemakanan Salad Goreng Ayam Asia di sini.