Pencinta pasta bebas gluten dengan mudah dapat mencari sos bebas gluten untuk spageti mereka. Kredit mereka: GMVOZD/E+/GETTYIMAGES
Dalam artikel ini
- Bahan -bahan
- Jenama sos spaghetti
- Jenama Sos Alfredo
Pasta adalah makanan keselesaan utama. Dan walaupun mereka yang mengikuti diet bebas gluten dapat menikmati mangkuk besar mi, memandangkan terdapat banyak pasta dan sos bebas gluten di luar sana.
Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai apa yang anda boleh harapkan untuk mencari dalam sos pasta yang biasa dan yang mana yang selamat untuk ditambah ke keranjang belanja anda (termasuk Alfredo, termasuk).
Adakah bahan sos spageti bebas gluten?
Sesetengah sos spageti yang dibeli di kedai mungkin atau mungkin tidak mengandungi gluten. Terdapat segelintir bahan biasa yang kebanyakan resipi berkongsi. Sentiasa menyemak semula label untuk menjamin bahan-bahan ini bebas gluten.
Ini adalah bahan -bahan biasa dalam kebanyakan sos pasta:
- Tomato Canned Puree: Tomato Puri hanya tomato murni, yang secara semulajadi bebas gluten.
- Rempah-rempah: Kebanyakan resipi termasuk rempah-rempah, seperti kemangi, garam, lada, pasli, oregano dan thyme-semuanya bebas gluten.
- Bawang: Sebagai sayuran segar, bawang bebas gluten dan selamat untuk dimakan.
- Bawang putih: Bawang putih segar dari kedai runcit bebas daripada gluten. Tetapi jika anda membeli bawang putih cincang dalam balang, semak semula pembungkusan untuk memastikan ia tidak bercampur dengan bahan-bahan lain.
- Daging sapi: Tidak semua sos spageti mempunyai daging. Namun, daging lembu biasa dari kedai runcit bebas daripada gluten.
Bergantung pada rasa sos yang anda beli, sesetengah syarikat boleh menambah bahan-bahan yang mengandungi gluten ke formula mereka. Atau, mereka boleh menghasilkan produk mereka di sebuah kilang yang juga mengeluarkan makanan berasaskan gluten-yang meletakkan sos pasta anda berisiko pencemaran silang, menurut Yayasan Penyakit Celiac.
Petua
Cari jenama sos pasta yang dilabel “bebas gluten”-ini bermakna ia mengandungi kurang daripada 20 bahagian per juta (ppm) gluten dan dianggap selamat untuk orang yang mempunyai penyakit seliak atau sensitiviti gluten, menurut FDA.
Untuk lebih banyak keselamatan, beli sos berlabel “bebas gluten yang disahkan.” Pertubuhan Persijilan Bebas Gluten (GFCO) mempunyai standard yang ketat, mengesahkan makanan yang mempunyai 10 ppm gluten atau kurang.
Jenama sos spageti bebas gluten
1. Dapur Amy
Amy’s Kitchen membuat pelbagai sos pasta, termasuk marinara dan kemangi tomato, yang kedua-duanya bebas gluten, menurut laman web syarikat. Sos pasta mereka juga vegan dan berasaskan tumbuhan.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 16.61 setiap balang
2. Barilla
Barilla adalah ruji ketika datang ke semua perkara pasta. Dan mereka yang mengikuti diet bebas gluten akan gembira untuk mengetahui bahawa semua sos jenama bebas daripada bahan gluten, menurut laman web syarikat.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 57.60 setiap 12 balang
3. Due Amici
Due Amici membuat sos marinara yang bebas gluten, keto-mesra, vegan dan organik-bercakap tentang pelbagai tugas! Syarikat itu juga membuat produknya di Amerika Syarikat dengan bahan -bahan segar.
Beli: walmart.com; Harga: $ 7.99 setiap balang
4. Gourmet Dave
Gourmet Dave membuat sos spageti yang mudah dan bebas gluten daripada tomato pusaka yang pasti bernilai menambah kereta anda. Bahan -bahan semua organik tanpa rasa buatan atau pengawet tambahan, menurut Gourmet Dave.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 9.59 setiap balang
5. Prego
Prego membuat segelintir sos spageti bebas gluten, termasuk sos marinara klasik mereka, sos tradisional Itali dan sos Itali bawang putih tomato. Anda boleh menyemak laman web syarikat untuk mendapatkan idea sos yang selamat untuk ditambah ke keranjang belanja anda.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 17.94 untuk 6 balang
6. Dei Fratelli
Sos pasta tradisional Dei Fratelli adalah bebas gluten yang disahkan, yang bermaksud ia mempunyai kurang daripada 10 ppm gluten, menurut tapak syarikat. Oleh itu, anda boleh yakin bahawa jenama ini adalah pertaruhan yang selamat.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 49.99 untuk 8 balang
7. Eden Organik
Sos spageti Eden Foods adalah bebas gluten, bebas lemak dan organik, menurut laman web jenama. Plus, ia dibuat dengan bahan -bahan yang mudah dan mudah tanpa sebarang pengawet yang tidak diingini atau pewarna buatan.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 78.70 untuk 12 balang
8. Francesco Rinaldi
Francesco Rinaldi membuat beberapa sos pasta, termasuk marinara, tomato manis & lazat dan tomato & kemangi. Semua produk ini bebas gluten, menurut Francesco Rinaldi.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 11.33 setiap balang
9. Organico Bello
Sos marinara Organico Bello adalah bebas gluten dan organik tanpa gula atau pengawet ditambah, menurut kedai Amazon syarikat itu.
Beli: Amazon.com; Harga: $ 7.88 setiap balang
Adakah sos alfredo bebas gluten?
Seperti sos spageti, syarikat yang berbeza mempunyai resipi sos alfredo yang berbeza, yang mungkin atau mungkin tidak mengandungi gluten.
Untuk sebahagian besar, sos Alfredo adalah campuran krim, mentega, keju parmesan, telur dan rempah -rempah. Tetapi anda masih mahu menyemak semula kaleng mana-mana sos yang anda beli, memandangkan resipi boleh berbeza-beza.
Jenama sos alfredo bebas gluten
- Boticelli Alfredo Sauce ($ 19.90 untuk 2 balang, Amazon.com)
- Knorr Professional Alfredo Sauce Mix ($ 46.74 untuk 4 lbs., Amazon.com)
- Vegan Valley Cashew Cheeze Alfredo Sauce ($ 12.97 setiap balang, Amazon.com)
- Saus Alfredo Bawang Putar Panggang Newman ($ 20.39 untuk 3 balang, Amazon.com)