Walaupun kita tidak dapat mencegah kehilangan kolagen ketika kita meningkat usia, kita dapat mengurangkan kesannya dengan mengambil suplemen kolagen. Kredit Imej: morefit.eu Creative 
Apa Yang Sebenarnya Terjadi pada Tubuh Anda Semasa meneliti kesan kepala-ke-kaki dari tingkah laku, tindakan dan tabiat biasa dalam kehidupan seharian anda.
Sekiranya anda tidak mengambil kolagen, anda mungkin mengenali seseorang yang melakukannya. Ini adalah salah satu makanan tambahan yang paling popular di sekitarnya, dan permintaannya semakin meningkat, menurut siaran dari syarikat penyelidikan pasaran Grand View Research.
Dan masuk akal: Tuntutan kesihatan Collagen cukup mengagumkan – dari tulang yang lebih kuat hingga kulit yang bersinar hingga sendi yang sihat, nampaknya ia melakukan semuanya.
Tetapi sebelum anda meneliti akaun simpanan anda untuk mencari sumber pemuda di lorong tambahan, anda harus tahu bahawa tidak semua tuntutan mengenai kolagen adalah saintifik. Memang benar bahawa kolagen (sejenis protein) penting untuk kulit, kuku, rambut dan tulang yang sihat, tetapi anda mungkin tidak memerlukan makanan tambahan jika diet anda sudah diisi dengan sumber protein yang sihat.
Inilah kebenaran mengenai kelebihan kolagen.
Kulit Anda Boleh Menjernih
Manfaat kolagen yang dihidrolisis untuk kulit anda adalah aspek yang paling banyak dikaji dan pasokan terbesar untuk mengambil makanan tambahan kolagen. Ini bukan kebetulan: Kolagen terbukti dapat meningkatkan keanjalan kulit, mengurangkan kekeringan dan memperbaiki kedalaman kedutan, menurut kajian tinjauan tahun 2020 dalam Perubatan Eksperimental dan Terapi .
Kerana ia adalah protein, kolagen terbuat dari asid amino. Apabila protein dipecah selepas anda makan, asid amino bergabung dengan kumpulan asid amino di dalam badan dan tubuh memutuskan ke mana asid amino itu harus pergi, dan kolagen berfungsi dengan cara yang sama. Kolagen tinggi dalam tiga asid amino spesifik – prolin, hidroksiprolin dan glisin – yang diperlukan untuk sintesis kolagen dalam badan, menurut kajian Sains Hayat Selular dan Molekul November 2019.
Kolagen adalah protein yang paling banyak terdapat di dalam badan. Sangat masuk akal: kulit, tendon, tulang, tulang rawan dan ligamen kita semua mengandungi kolagen. Ini menyediakan struktur kita dan memberi kita bentuk. Strukturnya mirip dengan tali, dan mempunyai kualiti tali yang serupa, kuat dan ketat.
Oleh itu, jika manusia secara semula jadi menghasilkan banyak kolagen, mengapa begitu banyak yang berusaha mencegah penuaan dengan serbuk kolagen dalam kopi, makanan panggang dan smoothie mereka? Kami membuat kolagen kurang ketika kita meningkat usia, sehingga menjadikan kulit kita kelihatan baik, terkulai. Di luar usia, ada faktor tambahan yang mempercepat proses, termasuk pendedahan cahaya matahari yang berlebihan, merokok dan makan makanan yang tidak seimbang, menurut penelitian Oktober 2019 di Nutrien.
Dalam kajian itu, para penyelidik meneliti kesan 2.5 gram peptida kolagen pada 72 wanita, berusia 35 tahun ke atas, terhadap plasebo selama tiga bulan. Mereka tidak menemui kesan sampingan dari kolagen dan hasilnya signifikan: Wanita yang mengambil peptida kolagen melaporkan lebih banyak keanjalan, lebih banyak penghidratan kulit, kurang kasar dan penampilan yang lebih baik.
Selanjutnya, dalam tinjauan sistematik Januari 2019 terhadap 11 kajian di Journal of Drugs in Dermatology , para penyelidik mendapati bahawa suplemen kolagen meningkatkan penyembuhan luka dan penuaan kulit. Kolagen juga meningkatkan keanjalan kulit, penghidratan dan ketumpatan kolagen, tanpa kesan sampingan yang dilaporkan. Namun, kajiannya masih kecil, dan penyelidikan tambahan diperlukan untuk mengenal pasti dos suplemen kolagen yang tepat, kata laporan itu.
Tulang Anda Mungkin Lebih Kuat
Untuk mencegah osteoporosis atau penurunan kepadatan mineral tulang, wanita disarankan untuk mendapatkan jumlah kalsium dan vitamin D yang mencukupi, seperti yang dijelaskan oleh Mayo Clinic. Kolagen akan segera ditambahkan ke dalam senarai itu, kerana penyelidikan menunjukkan bahawa ia mungkin mempunyai faedah untuk meningkatkan kepadatan mineral tulang.
Dalam kajian Januari 2018 di Nutrien , 102 wanita pascamenopause menyelesaikan kajian dengan separuh menerima 5 gram peptida kolagen dan separuh lagi menerima plasebo. Selepas 12 bulan, para penyelidik melihat peningkatan kepadatan mineral tulang di tulang belakang lumbal dan leher femoral pada wanita yang mengambil kolagen. Perkara yang sama tidak dilihat pada wanita yang mengambil plasebo.
Namun, penyelidik tidak jelas mengenai mekanisme yang tepat di sebalik peningkatan kepadatan mineral tulang.
Sakit Sendi Anda Boleh Membaik
Walaupun perkembangan artritis bersifat multifaktorial, bagi mereka yang menderita osteoartritis, kemerosotan tulang rawan adalah ciri khas arthritis yang paling biasa ini, menurut Mayo Clinic.
“Beberapa kajian menunjukkan kolagen dapat meningkatkan kesihatan sendi dan mengurangkan rasa sakit serta menenangkan usus juga,” kata ahli diet berdaftar Holley Samuel, RD, yang menasihati atlet mengenai amalan pemakanan yang baik.
Kolagen dikelaskan kepada tiga jenis: Jenis I dan III terdapat pada kulit, tendon, organ dan tulang. Jenis II adalah kolagen yang terdapat di tulang rawan, jadi masuk akal untuk ini menjadi tumpuan banyak penyelidikan mengenai kolagen dan artritis, menurut Yayasan Arthritis.
Kajian pada bulan Jun 2016 dalam Eurasian Journal of Medicine memfokuskan pada kolagen jenis II dan osteoartritis lutut dan melihat kesan kolagen pada 39 wanita selama tiga bulan. Dua puluh wanita diberi kolagen asetaminofen dan jenis II dan kumpulan lain diberi hanya asetaminofen. Kumpulan yang mengambil kolagen jenis II melaporkan kurang sakit sendi dan peningkatan fungsi berbanding kumpulan yang tidak diberi kolagen.
Di manakah Kolagen dalam Makanan Tambahan?
Sebilangan besar kolagen terhidrolisis berasal dari salah satu sumber berikut, dalam kajian November 2019 di Molecules :
- Tisu dan tendon lembu
- Kulit babi
- Tulang ayam
- Ikan (kolagen laut)
Malangnya, sumber-sumber ini tidak memberi pertanda baik bagi vegan dan vegetarian yang berharap dapat memperoleh manfaat kolagen. Anda mungkin melihat “kolagen vegan” yang terbuat dari ragi dan bakteria, tetapi tidak ada bukti bahawa ini berfungsi dengan cara yang sama seperti kolagen haiwan.
Belilah itu
Makanan Tambahan Kolagen Terbaik untuk Matlamat Kesihatan Diri Anda
Berapa Banyak Kolagen Yang Perlu Anda Ambil?
Keperluan dos anda bergantung pada jenis kolagen yang anda ambil.
Biasanya, kolagen jenis I adalah kolagen yang dihidrolisis dan dos biasa adalah antara 5 hingga 15 gram sehari, biasanya dalam bentuk serbuk. Ini menjadikannya mudah diaduk menjadi minuman, campurkan dengan smoothie atau bakar muffin. Dos Jenis II sedikit berbeza dan dalam jumlah yang lebih kecil, biasanya diukur dalam miligram dan bukannya gram.
“Saya mengesyorkan mencampurkan kolagen serbuk dengan sesuatu seperti smoothie buah atau gandum dengan buah sehingga ada sumber vitamin C untuk meningkatkan penyerapan,” kata Samuel. Vitamin C terdapat dalam makanan seperti tomato, jeruk dan strawberi.
Kolagen biasanya boleh diterima dengan baik dengan sedikit kesan sampingan, tetapi anda harus selalu menghubungi doktor anda dan memberitahu mereka mengenai apa-apa makanan tambahan yang anda rancang untuk ambil dan dapatkan A-OK.