Antara pembuka selera, hidangan utama, hidangan sampingan dan pencuci mulut, menu percutian anda boleh menaikkan bil yang besar.
Makan malam percutian memerlukan sedikit usaha daripada bersama-sama.
Iklan
Rumah anda berbau kayu manis dan rosemary, rakan dan keluarga anda telah pergi dari dekat dan jauh untuk berkumpul di sekeliling meja dan bersorak bercuti di udara. Satu -satunya kelemahan? Kos yang terlalu tinggi untuk membuat pesta percutian berat pada banyak tuan rumah. Selain itu, harga makanan dijangka meningkat sehingga 10 peratus sepanjang 2022, menurut USDA.
Video hari itu
Berikut adalah lapan cara untuk menyediakan makan malam percutian yang berpatutan, menurut ahli diet berdaftar.
Iklan
Kami mengesyorkan
Rang Undang -Undang NutritionGrocery terlalu tinggi? Cubalah 13 strategi mudah ini untuk mengurangkan jumlah kosby Jaime Osnatonutrition12 Rancangan Makanan Murah yang anda boleh dihantar ke pintu anda untuk makanan yang sihat sepanjang minggu Kelsey Casselburynutrition bagaimana untuk makan sihat pada seratus dolar sebulan sebulan.
1. Mempunyai rancangan – dan berpegang kepadanya
Apabila menyiapkan pesta percutian yang besar, kemungkinan anda akan membuat sekurang -kurangnya satu perjalanan ke kedai runcit. Jika anda merancang untuk bersayap, anda mungkin akan membuang bahan -bahan dalam kereta yang anda tidak anggaran.
Sebelum menuju ke pasar raya, duduk dan strategi untuk memerintah dalam pembelian yang tidak dirancang. Pertama, merancang menu anda lebih awal – yang termasuk pembuka selera dan pencuci mulut. Tulis semua bahan yang anda perlukan dan kuantiti mereka. Kemudian, periksa pantri anda untuk barang -barang yang mungkin anda miliki, seperti kacang hijau dalam tin dan sup ayam.
Iklan
Mempunyai pelan dan senarai pelaksanaan terperinci akan membantu anda tetap berfokus pada laser di kedai runcit. Ia juga akan membantu anda mengelakkan godaan membuang barang -barang bermusim (tetapi mahal) ke dalam kereta. Frosting berperisa labu? Anda tidak ‌ Need ‌ It. Tuala bertema bercuti? Kekal kuat.
Kami mengesyorkan
Rang Undang -Undang NutritionGrocery terlalu tinggi? Cubalah 13 strategi mudah ini untuk mengurangkan jumlah kosby Jaime Osnatonutrition12 Rancangan Makanan Murah yang anda boleh dihantar ke pintu anda untuk makanan yang sihat sepanjang minggu Kelsey Casselburynutrition bagaimana untuk makan sihat pada seratus dolar sebulan sebulan.
2. Beli secara pukal
Jangan meremehkan penjimatan besar yang berkaitan dengan membeli -belah secara pukal: semakin banyak jumlah yang anda beli, kurang anda bayar per unit. Apabila anda sudah merancang untuk membeli sejumlah besar makanan untuk hidangan yang besar, masuk akal untuk memeriksa gudang tempatan anda terlebih dahulu.
Iklan
“Ia membayar untuk mempunyai keahlian kelab untuk gudang seperti Costco, BJ’s Wholesale Club dan Sam’s Club sekitar cuti,” kata ahli pengiklan diet yang berpangkalan di Arizona, Anne Danahy, Rdn. “Kedai -kedai ini biasanya mempunyai istimewa mengenai keperluan percutian, jadi ambil kesempatan dan stok.”
Jika anda tidak menggunakan bahan -bahan yang boleh menjadi buruk dalam masa, anda boleh membekukannya. Anda juga boleh membekukan telur yang dibeli secara pukal-hanya retak dan mengalahkan mereka, dan kemudian memindahkannya ke bekas selamat beku, menurut Akademi Pemakanan dan Dietetik.
Iklan
Iklan
3. Gunakan bahan -bahan dalam tin dan beku
Makan malam percutian sering memanggil banyak hasil segar, seperti wortel, ubi, cranberry, bawang dan sebagainya. Ini adalah cara yang baik untuk memakan buah -buahan dan sayur -sayuran anda, tetapi ia boleh menambah dengan cepat. Alternatif yang mesra bajet? Kepala ke peti sejuk dan lorong stabil.
“Bergantung pada ramuan, versi kalengan boleh sebanyak 80 peratus lebih murah daripada segar dan 50 peratus lebih murah daripada beku,” kata Joan Salge Blake, RDN, LDN, seorang pakar diet dan pemakanan berdaftar di Boston University. “Anda boleh membuat sup sayur -sayuran yang sangat murah untuk kursus pertama dengan menggantikan sayur -sayuran segar dalam resipi dengan pelbagai kalengan, seperti tomato, kentang dan kacang.”
Iklan
Bonus: Sayuran dalam tin dan beku sentiasa dibasuh, dicincang dan siap digunakan, yang menjimatkan masa anda. Hasil beku juga boleh mengandungi lebih banyak nutrien, menurut Klinik Mayo.
4. Skor item tiket besar apabila mereka dijual
Jika utama percutian anda melibatkan ayam belanda panggang, ham berkilat, tenderloin babi, daging kambing atau pusat lain yang gemuk, anda tahu bahawa ini bukan hidangan yang murah. Anda boleh menyimpan besar pada kursus utama dengan masa yang betul.
Iklan
“Kedai runcit sering mengurangkan harga kalkun sekitar cuti untuk menarik pembeli,” kata Blake. “Mereka meletakkan burung yang dijual untuk menarik pembeli ke kedai untuk membeli segala yang lain untuk makan.”
Kebanyakan kedai runcit mengedarkan risalah dan tawaran pos pada aplikasi mudah alih mereka, jadi anda boleh menjejaki jualan. Beli -belah untuk mencari tawaran terbaik dan mogok apabila masa yang tepat. Anda sentiasa boleh membekukan daging dan mencairkannya sebelum hari besar.
Iklan
Hack ini juga terpakai kepada item yang lebih kecil. “Anda boleh menyimpan peti sejuk anda apabila barangan percutian kegemaran anda dijual,” kata Danahy. “Sebagai contoh, cranberry segar: mereka boleh didapati pada musim gugur tetapi sepanjang tahun di dalam peti sejuk. Apabila mereka dijual, stok dan cair seperti yang diperlukan untuk sos cranberry segar.” Makanan beku selamat selama -lamanya, menurut USDA.
Iklan
5. Pergi gaya potluck
Tidak ada rasa malu untuk meminta pertolongan, dan kadang -kadang ia memerlukan sebuah kampung. Memasak makanan percutian keseluruhan dengan pelbagai kursus adalah kewangan yang besar meminta satu orang, dan tiada siapa yang mengharapkan anda untuk menaikkan keseluruhan bil sendiri. Jika anda menjangkakan banyak tetamu, minta mereka membawa hidangan atau item untuk membantu meringankan beban dan kos.
“Semua orang tahu berapa banyak kerja yang perlu disediakan makanan percutian, jadi apabila seseorang menawarkan sesuatu, saya selalu berkata ya,” kata Danahy. Dia mengesyorkan menyimpan tab mengenai apa yang orang merancang untuk membawa supaya anda tidak berakhir dengan sepuluh pai labu tetapi tidak ada kuah.
6. Paras Menu Anda
Memberi makan banyak mulut boleh menjadi rumit dan mahal dengan cepat. Jadi, kurang lebih. Ya, anda memerlukan sejumlah besar hidangan, tetapi anda tidak memerlukan pelbagai jenis yang anda fikirkan.
Melekat pada beberapa hidangan dan bukannya menggigit lebih banyak daripada yang anda boleh mengunyah dengan menu yang rumit. Ini akan menjimatkan masa dan wang anda.
“Apabila anda menganjurkan makan malam, mudah untuk pergi ke laut dengan terlalu banyak makanan atau terlalu banyak hidangan yang berbeza,” kata Danahy. “Pilih beberapa hidangan kegemaran dan buat cukup untuk satu bahagian purata setiap orang. Tidak ada yang akan kehilangan hidangan sampingan atau pembuka selera tambahan itu.”
7. Kemudahan menukar simpanan oleh DIY-ing
Apabila anda membeli pai premade, anda bukan hanya membayar kos bahan -bahan – anda membayar premium untuk kemudahan tidak perlu membakar sendiri. Apabila anda mengambil laluan DIY, simpanan itu dapat dilihat, walaupun perdagangan adalah masa anda.
“Jangan bayar tambahan untuk perkara yang boleh anda lakukan sendiri,” kata Blake. “Sebagai contoh, wortel bayi datang dalam saiz siap sedia, tetapi mereka biasanya kos lebih daripada dua kali ganda jumlah wortel biasa.”
Iklan
Sekitar waktu bercuti, banyak hidangan boleh dibeli siap sedia di kedai. Anda juga boleh membeli penyebaran penuh dari beberapa restoran jika anda tidak mahu menyediakan segala -galanya sendiri. Untuk mendapatkan yang paling banyak untuk wang anda, cuba untuk DIY beberapa hidangan yang biasanya anda beli, seperti kentang tumbuk, kuah, sos cranberry, pemadat dan kacang hijau kacang.
Ini juga berlaku untuk membersihkan. Jika anda biasanya berkhidmat makanan percutian dengan plat kertas, serbet pakai buang dan alat makan plastik untuk menjimatkan masa untuk melakukan hidangan, anda boleh menjimatkan wang dengan menggunakan peralatan makan yang boleh diguna semula.
8. Rancang sisa makanan
Bahagian terbaik (boleh dikatakan) mengenai makan malam percutian adalah sisa makanan. Anda boleh memanaskan sisa makanan selama beberapa hari dan kreatif dengan resipi untuk menggunakannya semula.
Mengetahui bahawa usaha anda akan mewujudkan berpuluh -puluh hidangan sepanjang hari selepas musim cuti menjadikan kos pendahuluan sedikit kurang.
7 resipi sisa kesyukuran untuk membuat anda kembali ke landasan
Bybojana Galic
13 Idea Resipi Rempah Labu Mengenai Lebih Baik Daripada PSL
Byjaime Osnato
10 resipi ayam belanda yang lazat untuk dibuat sehingga peti sejuk anda kosong
Byandrea Jordan
Iklan
Iklan