Roti

Mari kita menghadapinya. Roti lazat. Dan, bertentangan dengan tuntutan penyokong kegilaan rendah karbohidrat, ia juga boleh berkhasiat - jika anda memilih jenis yang betul. Kedua-dua gandum dan rai boleh menjadi roti yang sihat, tetapi...

Croissant, klasik Perancis dengan bentuk sabit, terdiri daripada lapisan adonan pastri, dibuat serpihan dan ringan dengan mentega berkrim. Ia adalah pastri yang meleleh-dalam-mulut yang menjadikan iringan sempurna untuk secawan kopi panas pada waktu pagi....

Tepung semolina biasanya digunakan untuk membuat pasta, tetapi anda juga boleh menggunakannya untuk membuat roti dan kerak pizza. Tepung jenis ini dibuat dari gandum durum tanah, dan biasanya berwarna kuning daripada tepung serba guna....

Tepung tradisional untuk penaik dan penebalan berasal dari gandum, tetapi gandum biasanya telah menjalani pemprosesan yang melekatkan dedak dan kumannya. Ini bermakna ia tidak lagi dianggap bijirin dan menawarkan faedah pemakanan yang lebih sedikit....

Bijian adalah penting dalam diet yang sihat - Garis Panduan ChooseMyPlate yang dikeluarkan oleh Jabatan Pertanian A.S. mengesyorkan 6 hingga 8 auns setiap hari untuk lelaki dan 5 hingga 6 ons untuk wanita. Roti...

Walaupun populariti roti putih dan manfaatnya sebagai makanan mudah, mudah alih dan lazat, ia mengandungi makanan yang sangat sedikit. Roti putih tidak sihat, berpotensi menggemukkan dan bahkan boleh bertanggungjawab terhadap kesan kesihatan yang tidak...

Penggunaan minimum harian Jabatan Pertanian A.S. untuk kegunaan bijirin untuk orang dewasa adalah 6 hingga 8 ons dengan sekurang-kurangnya 3 hingga 4 ons datang dari biji-bijian. Biji-bijian seluruh menyediakan nutrien penting dan mengurangkan risiko...

Roti gandum adalah yang paling popular di Amerika, tetapi ini tidak menjadikan mereka jenis roti paling sihat. Roti roti dan roti pumpernickel kedua-duanya sangat bermanfaat, dan sering diabaikan, jenis roti yang perlu dipertimbangkan dalam...